Masarap Na Alok Kasama Si Roquefort

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Masarap Na Alok Kasama Si Roquefort

Video: Masarap Na Alok Kasama Si Roquefort
Video: ЭТОГО ВЫ НЕ ЗНАЛИ О VICTORIA`S SECRET | ЗАРПЛАТА МОДЕЛЕЙ, ЧТО ОНИ ЕДЯТ, КАК ПОПАСТЬ НА ШОУ 2024, Nobyembre
Masarap Na Alok Kasama Si Roquefort
Masarap Na Alok Kasama Si Roquefort
Anonim

Ang Roquefort ay hari ng mga asul na keso at ang pagkonsumo nito ay isang tunay na kasiyahan para sa mga pandama. Sa mga sumusunod na linya maaari kang makakita ng ilang mga recipe para sa masarap na alok kasama si Roquefort.

Ang unang resipe na inaalok namin sa iyo ay para sa isang salad na may Roquefort - sa unang tingin ng isang simpleng salad, na, gayunpaman, ay naging napakasarap. Ihanda ito para sa iyong minamahal para sa isang espesyal na okasyon. Narito ang mga kinakailangang produkto:

Green salad na may Roquefort at croutons

Mga kinakailangang produkto: tinapay, mga 100 g Roquefort, 8 tbsp. cream, 2 peras, langis ng oliba, suka ng alak, pulot, litsugas.

Paraan ng paghahanda: gumawa ng mga crouton mula sa tinapay at maghurno sa kanila. Magbalat ng peras at gupitin ito sa mga hiwa, pagkatapos ay ihaw ang mga ito sa isang grill pan. Bago mo ilagay ang mga ito sa kawali, grasa ang mga ito ng kaunting taba. Ang keso ay mashed at ihalo sa cream.

Gupitin o putulin ang pre-hugis na litsugas at timplahin ito ng dressing, na inihahanda mo mula sa honey, suka at langis ng oliba. Ibuhos sa isang mangkok ng salad, ayusin ang mga piraso ng peras sa itaas at ibuhos nang mabuti sa Roquefort sauce. Sa wakas, iwisik ang mga toasted crouton.

Pinalamanan na mga peras kay Roquefort

pinalamanan na mga peras kay Roquefort
pinalamanan na mga peras kay Roquefort

Mga kinakailangang produkto: 2 peras, 3 kutsara. kayumanggi asukal, 2 kutsara. pulot, mantikilya, kanela, 100 g Roquefort.

Paraan ng paghahanda: gupitin ang mga peras sa kalahati at alisin ang core na may mga buto. Pagkatapos sa isang hiwalay na mangkok maglagay ng isang piraso ng mantikilya, pulot at asukal at iwanan ang sarsa upang mag-caramelize, pagkatapos ay idagdag ang kanela at 2-3 kutsara. tubig

Sa sarsa, habang nasa kalan pa rin ito, ilagay ang mga peras at hayaang lumambot at magpalap ng sarsa nang naaayon. Matunaw ang Roquefort sa isa pang kawali sa isang mainit na plato. Kapag ang pear sarsa ay lumapot, mag-atras. Paghatid ng kalahating peras, ibuhos ang Roquefort sauce dito at pagkatapos ay sarsa ng honey. Bilang opsyonal, iwiwisik ang makinis na tinadtad na mga mani, tulad ng mga walnuts.

Ang aming susunod alok sa pagluluto kasama ang Roquefort ay para sa salad ng kabute. Dahil medyo mabigat ito, maaari mo ring ihain ito bilang isang ulam sa isang steak ng manok, halimbawa, inihaw.

Para sa salad ng kabute o palamuti kakailanganin mo ang tungkol sa 500 g ng mga kabute, lemon juice, 4 tbsp. cream, langis ng oliba, 100 g Roquefort, itim na paminta, ½ pulang sibuyas, suka.

Una, alisan ng balat ang mga kabute at gupitin ito sa maliit na piraso - pisilin ng isang limon sa kanila. Pahintulutan ang mga kabute na lumambot mula sa limon at sa oras na ito ihalo ang cream at Roquefort na keso sa isang mangkok.

Magdagdag ng makinis na tinadtad na sibuyas, suka at langis ng oliba. Sa wakas, ibuhos ang lahat sa mga kabute at pukawin. Malinaw na pagwiwisik ng makinis na mga walnuts sa itaas kung ninanais.

Inirerekumendang: