Naglunsad Sila Ng Isang Bagong Uri Ng Yogurt Sa Merkado Sa Loob Ng Ilang Araw

Video: Naglunsad Sila Ng Isang Bagong Uri Ng Yogurt Sa Merkado Sa Loob Ng Ilang Araw

Video: Naglunsad Sila Ng Isang Bagong Uri Ng Yogurt Sa Merkado Sa Loob Ng Ilang Araw
Video: Yogurt at Probiotic: Para sa Tiyan, Ulcer, Iwas Kanser, Sipon, Ubo - ni Doc Willie Ong #582 2024, Nobyembre
Naglunsad Sila Ng Isang Bagong Uri Ng Yogurt Sa Merkado Sa Loob Ng Ilang Araw
Naglunsad Sila Ng Isang Bagong Uri Ng Yogurt Sa Merkado Sa Loob Ng Ilang Araw
Anonim

Pagkalipas ng sampung taon, si Propesor Hristo Mermerski at ang kanyang anak na lalaki ay sa wakas ay lumikha ng bagong yogurt.

Hindi tulad ng mga nakaraang gatas, kung saan ang dalawang kilalang bacteria na Lactobacillus Bulgaricus at Streptococcus thermophilus ang lumahok, ang bagong produkto ay naglalaman ng anim na bakterya at isang prebiotic.

Salamat sa mga bagong sangkap nito, ang gatas ay mas masustansya at mas malusog. Naturally, lahat ay nasaliksik at nakumpirma ng National Institutes of Health.

Ang mga bagong bakterya ay ang Bifidobacterium longum, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus Casei at Lactobacillus Gasseri. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa immune system, pagbutihin ang panunaw, bawasan ang taba sa katawan ng tao at magkaroon ng isang epekto ng antioxidant.

Gatas
Gatas

Ang prebiotic na idinagdag sa gatas ay nagpapabuti ng metabolismo at nagpapasigla sa paglago at aktibidad ng idinagdag na bakterya.

Ang produkto ay malamang na magagamit din sa anyo ng mga kapsula para sa pagbuburo ng homemade yoghurt, tulad ng kefir at yoghurt na may honey.

Sinasabi ng propesor na ang lasa ng bagong yoghurt ay magiging mas matamis kaysa sa lasa ng ordinaryong yoghurt. Ang malawakang paggawa ng bagong produkto ay magsisimula sa loob ng ilang araw.

Inirerekumendang: