Paano Makagawa Ng Perpektong Cheesecake

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Makagawa Ng Perpektong Cheesecake

Video: Paano Makagawa Ng Perpektong Cheesecake
Video: PAANO GUMAWA NG CREAMY CHEESE CAKE | Mangkay mega 2024, Setyembre
Paano Makagawa Ng Perpektong Cheesecake
Paano Makagawa Ng Perpektong Cheesecake
Anonim

Ang Cheesecake ay isang napakasarap na panghimagas at, taliwas sa karamihan sa mga opinyon, ito ay napakabilis at madali nang inihanda. Maaari mo itong gawin sa kakaw o payak na mga biskwit, at mayroon ding mga resipe na may gatas, keso sa kubo, cream na keso, mga inihurnong o hindi nangangailangan ng oven. Ang mga pagpipilian ay ibang-iba, ngunit ang resulta ay palaging isang masarap na panghimagas na angkop para sa anumang okasyon.

Walang itlog na cheesecake

Mga kinakailangang produkto:

biskwit - mga 150g

mantikilya - 1 pakete ng baka

cottage cheese - 200-220 g

cream - 5 - 6 tbsp. fermented

cream cheese - 150 g

banilya

jam - opsyonal

Paraan ng paghahanda:

Ang mga biskwit ay durog sa maliliit na piraso, mas mabuti na may isang food processor. Ang pre-tinunaw na mantikilya ay idinagdag sa mga biskwit kasama ang banilya. Kung ang timpla ay mukhang tuyo pa, magdagdag ng 2-3 kutsara. sariwang gatas o cream. Ikalat ang halo sa isang kawali at pindutin upang makakuha ng pantay na layer. Talunin ang keso sa kubo, keso (pre-durog) at kulay-gatas.

Kung wala kang cream, maaari kang gumamit ng yogurt. Matapos makakuha ng isang homogenous na halo, ibuhos ang mga nilalaman sa mga marshmallow at biskwit at pakinisin. Ikalat ang maraming jam sa itaas - mga blackberry, blueberry, strawberry, anuman ang pipiliin mo.

Cheesecake na may cream cheese

Paano makagawa ng perpektong cheesecake
Paano makagawa ng perpektong cheesecake

Mga kinakailangang produkto:

biskwit - 2 pakete ng kakaw

mantikilya - 1 sachet

cream cheese - 2 sachet

cream - 180 g tuyo, para sa kape

itlog - 3 piraso

banilya

yogurt - ½ tsp

Paraan ng paghahanda:

Ang dalawang packet ng mga kakaw (maaaring ordinaryong) biskwit ay durog sa maliliit na piraso at isang food processor. Pagkatapos ay idagdag ang packet ng tinunaw na mantikilya - ang halo ay hinalo at kumalat sa isang kawali. Sa isang mangkok, talunin ang natitirang mga sangkap sa sumusunod na pagkakasunud-sunod - cream cheese, gatas, cream, itlog at banilya.

Iwanan ang tinapay upang itakda nang napakahusay sa ref para sa hindi bababa sa 40 minuto, pagkatapos ay ibuhos ang halo ng mga natitirang produkto sa mga biskwit at maghurno para sa dalawampung minuto sa isang preheated oven sa 180 degree. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, kumalat ng maraming jam na iyong pinili.

Ang mga resipe para sa iba pang mga cheesecake ay matatagpuan sa link.

Inirerekumendang: