2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang merkado ay umaapaw sa mga na-import na produkto, sikat bilang labis na kapaki-pakinabang na pagkain. Gayunpaman, ayon sa mga nutrisyonista, ang mga lokal na prutas at gulay ay may mas kapaki-pakinabang na epekto sa ating katawan kaysa sa mga banyaga.
Iyon ang dahilan kung bakit marami ang natagpuan ang katumbas ng tinaguriang mga superfood at nasisiyahan na kainin ang mga ito. Sa ganitong paraan, hindi lamang nila sinusuportahan ang ekonomiya sa bahay, ngunit pinamamahalaan din upang makatipid ng pera. Narito ang ilan sa mga produktong Bulgarian na pinapalitan ang pinupuri na dayuhang kalakal:
Pinalitan ng millet ang quinoa
Halos magkaparehong dami ng hibla at protina na matatagpuan sa dawa tulad ng quinoa. Sa parehong oras, ang millet ay makabuluhang mas mura kaysa sa kakaibang pananim na ito, na higit na lumalaki sa Andes. Bilang karagdagan, laganap ito sa ating bansa, habang ang quinoa ay madalas na matatagpuan sa mga specialty store.
Pinalitan ng rosas na balakang ang goji berry
Ang Goji berry ay kilala sa maraming hibla, omega-3 fatty acid at potassium, ngunit ang rosas na balakang ay tiyak na namumukod mula sa na-import at mamahaling pagkain na may malaking halaga ng bitamina C. Salamat sa mayamang komposisyon, tumulong ang rosas na balakang na may pulmonya, mga problema sa ihi na daanan, anemia, pagdurugo ng may isang ina, atbp.
Ang nettle, purslane at yeast ay pumalit sa spirulina
Tulad ng mas maraming na-import na superfoods, ang algae spirulina ay wala sa bulsa ng lahat, at magagamit lamang ito sa ilang mga tindahan. Ang nettle, purslane at yeast, ay matatagpuan sa anumang hardin o damuhan.
Ang bawat isa sa tatlong mga halaman ay madaling mapapalitan ang spirulina, dahil ito ay mapagkukunan ng mangganeso, potasa, iron, magnesiyo at sink. Ang iba pang mahalagang kalidad ng mga malabay na gulay ay ang pagkakaroon ng mas kaaya-aya nitong lasa kaysa sa may pulbos na damong-dagat.
Pinalitan ng mga beans ang edamame
Ang maliit na berdeng beans, na kilala bilang edamame, ay tipikal ng lutuing Hapon, ngunit kamakailan lamang natagpuan sa mga limitadong lugar sa Bulgaria. Gayunpaman, tulad ng mahulaan mo, ang kanilang presyo ay hindi naman mababa.
Ginagawa ito ng komposisyon ng edamame ng isang mahusay na produkto ng pagkain para sa mga taong nakikipagpunyagi sa sobrang timbang, pati na rin para sa mga taong may mga problema sa teroydeo. Ngunit ang pareho ay masasabi para sa beans, at ito ay mas madaling ma-access kaysa sa kakaibang kultura.
Inirerekumendang:
Ang Mga Superfood Kasama Ang Tradisyonal Na Mga Produktong Bulgarian
Ang mga modernong superfood ay palaging presyo ng mas mataas at sa pangkalahatan ay hindi kayang bayaran ng karamihan sa mga tao. Sa kabilang banda, sa aming kusina at sa aming latitude mayroong mga produkto na mayroon ding mahusay na mga pag-aari sa kalusugan at maaari kaming bumili ng mas abot-kayang mga presyo.
Itim Na Prutas - Alin Ang Kapaki-pakinabang At Alin Ang Mapanganib Na Kainin?
Itim na prutas ay isang kagiliw-giliw na panukala mula sa kalikasan. Nagbibigay ang mga ito ng isang tukoy na kulay at kaaya-aya na lasa, ngunit hindi palaging posible upang matukoy kung anong uri ng prutas ang tumutubo kasama ng halaman ng puno o palumpong at ginagawang mahirap matukoy ang mga katangian ng prutas.
Aling Mga Pagkaing Mataas Ang Calorie Ang Kapaki-pakinabang At Alin Ang Nakakapinsala
Marami sa atin ay marahil ay nagtataka kung posible na kumain ng mga pagkaing mataas sa kaloriya at sabay na huwag magalala tungkol sa ating kalusugan at higit sa lahat tungkol sa ating timbang. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga produktong ito ay hindi mahal.
Nangungunang 8 Mga Langis Na Pumapalit Sa Mamahaling Mga Pampaganda
Ang bawat babae ay nangangarap ng walang hanggang kagandahan. Iyon ang dahilan kung bakit ang industriya ng pampaganda ay kumikita ng bilyun-bilyong dolyar bawat taon - mula sa pagnanasa ng mga kababaihan na laging magmukhang maayos at maganda.
Aracacha - Ang Root Crop Na Pumapalit Sa Patatas
Arakacha ay isa sa pinakamatandang pananim na ugat sa Hilaga at Timog Amerika. Ang mga dahon ay katulad ng perehil at saklaw mula sa madilim na berde hanggang lila. Ang mga ugat ay mukhang malaki at puting mga karot. Ang pinaka ginagamit na bahagi ng halaman ay ang ugat.
