2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mga bitamina ay mahahalagang nutrisyon na kailangan ng iyong katawan nang maliit para sa iba't ibang mga pag-andar sa katawan ng tao. Mga bitamina ay nahahati sa dalawang grupo: mga bitamina na natutunaw sa tubig (B-complex at C), at mga fat-soluble na bitamina (A, D, E, F at K).
Hindi tulad ng mga bitamina na nalulusaw sa tubig, na nangangailangan ng regular na kapalit sa katawan, ang mga bitamina na natutunaw sa taba ay nakaimbak sa atay at adipose tissue at natanggal nang mas mabagal kaysa sa mga bitamina na nalulusaw sa tubig.
Bilang mga bitamina na natutunaw sa taba na nakaimbak ng mahabang panahon, kadalasang nagdudulot ito ng mas malaking peligro ng pagkalason kaysa sa mga bitamina na nalulusaw sa tubig kung natupok nang labis.
Ang isang normal na diyeta, ang isang balanseng diyeta ay hindi hahantong sa pagkalason sa mga malulusog na indibidwal. Gayunpaman, ang pagkuha ng mga pandagdag sa bitamina na naglalaman ng mga megadose ng bitamina A, D, E at K ay maaaring humantong sa pagkalason. Tandaan na ang katawan ay nangangailangan lamang ng kaunting halaga ng bawat bitamina.
Bagaman mga sakit na dulot ng kakulangan ng mga fat-soluble na bitamina, mga sintomas ng banayad na kakulangan ay maaaring mabuo nang walang sapat na dami ng mga bitamina sa diyeta. Bilang karagdagan, ang ilang mga problema sa kalusugan ay maaaring mabawasan ang pagsipsip ng taba at mabawasan din ang pagsipsip ng mga bitamina A, D, E at K.
Bitamina A
Bitamina A, Kilala din retinol, ay may maraming mga pag-andar sa katawan. Bilang karagdagan sa pagtulong sa mga mata na umangkop sa bahagyang mga pagbabago, ang bitamina A ay may mahalagang papel sa paglaki ng buto, pag-unlad ng ngipin, pagpaparami, paghahati ng cell at pagpapahayag ng gene. Gayundin, ang balat, mata at mauhog lamad ng bibig, ilong, lalamunan at baga ay nakasalalay sa bitamina A upang manatiling mamasa-masa.
Ang pinakamahusay na paraan upang matiyak na ang iyong katawan ay nakakakuha ng sapat na bitamina A ay ang kumain ng iba't ibang mga pagkain. Pangunahing ibinibigay ang bitamina A ng ilang mga pagkaing nagmula sa hayop tulad ng gatas at mga produktong pagawaan ng gatas, isda at atay. Ang ilang mga pagkain na pinagmulan ng halaman ay naglalaman ng beta-carotene, isang antioxidant na binago ng katawan sa bitamina A.
Ang beta carotene, o provitamin A, ay nagmula sa mga prutas at gulay. Ang mga karot, kalabasa, kalabasa sa taglamig, madilim na berdeng mga gulay at mga aprikot ay mayamang mapagkukunan ng beta carotene. Ang pagkabulag ng gabi at napaka tuyong, magaspang na balat ay maaaring magpahiwatig ng kakulangan ng bitamina A. Ang iba pang mga palatandaan ng isang kakulangan sa bitamina A ay kasama ang nabawasan na paglaban sa mga impeksyon, isang depekto sa pag-unlad ng ngipin, at mas mabagal na paglaki ng buto
Bitamina D
Ang bitamina D ay may mahalagang papel sa pagsipsip ng kaltsyum at posporus ng katawan. Pinapataas nito ang dami ng calcium na hinihigop ng maliit na bituka at nakakatulong sa pagbuo at pagpapanatili ng mga buto. Lalo na nangangailangan ang mga bata ng sapat na dami ng bitamina D upang magkaroon ng malusog na buto at malusog na ngipin.
Ang pangunahing mapagkukunan ng pandiyeta ng bitamina D ay ang gatas at iba pang mga produktong pagawaan ng gatas na pinayaman ng bitamina D. Ang bitamina D ay nakapaloob din sa madulas na isda (hal. Herring, salmon at sardinas), pati na rin langis ng bakalaw na bakalaw Bilang karagdagan sa bitamina D mula sa pagkain, nakakakuha tayo ng bitamina D sa pamamagitan ng ating balat mula sa sikat ng araw.
Bitamina E
Larawan: 1
Ang bitamina E ay nagmula sa 7 pangunahing mga form, na kung saan ay tinatawag na tocopherols. Ang pinaka-aktibong tocopherol ay ang tinatawag na alpha-tocopherol. Ito ay lubos na kapaki-pakinabang sa paglaban sa kawalan ng katabaan, kaya't madalas itong matagpuan bilang isang bitamina laban sa kawalan.
Bitamina E. kumikilos bilang isang antioxidant, pinoprotektahan ang mga bitamina A at C, mga pulang selula ng dugo at mahahalagang fatty acid mula sa pagkasira. Natuklasan ng mga pag-aaral mula noong isang dekada na ang pagkuha ng mga suplementong antioxidant tulad ng bitamina E ay maaaring makatulong na maiwasan ang sakit sa puso at cancer. Sa kabilang banda, maraming mga pag-aaral na nagpapakita ng isang ugnayan sa pagitan ng regular na pagkonsumo ng mga prutas at gulay na mayaman sa antioxidant at isang mas mababang peligro ng sakit sa puso, cancer at maraming iba pang mga sakit.
Bitamina K
Larawan: Iliana Parvanova
Likas na ginawa ng bakterya sa gat, bitamina K. gumaganap ng mahalagang papel sa normal na pamumuo ng dugo at tumutulong na maitaguyod ang kalusugan ng buto. Mahusay na mapagkukunan ng pagdidiyeta ng bitamina K ay mga berdeng gulay tulad ng singkamas, spinach, cauliflower, repolyo at broccoli, at ilang mga langis ng gulay, kabilang ang langis ng toyo, langis ng cottonseed, langis ng canola at langis ng oliba. Ang mga pagkaing hayop, sa pangkalahatan, ay naglalaman ng limitadong dami ng bitamina K.
Bitamina F
Bitamina F sa katunayan ito ay isang kumplikadong 2 mahahalagang fatty acid - linoleic at linolenic. Ang isang likas na mayamang mapagkukunan ng bitamina F ay langis ng isda at ilang mga langis ng halaman, lalo na ang langis ng binhi ng ubas. Ang bitamina F ay lubos na kapaki-pakinabang sa kalusugan, lalo na dahil sa mga katangian ng antisclerotic at anti-rhyming na ito. Ang pagkonsumo ng mga produktong mayaman sa bitamina na ito ay nakakatulong upang gawing normal ang mga proseso ng metabolic, bawasan ang pamamaga, pinoprotektahan laban sa mga sakit sa balat at rayuma. Ang Vitamin F ay tumutulong din sa paulit-ulit na pagkawala ng buhok.
Ito ay lumabas na ang bitamina ay may isa pang napakahalagang pag-aari - upang madagdagan ang pagsipsip ng iba pang mahahalagang bitamina - A, B, D at E. Ang regular na paggamit ng bitamina F ay pinapanatili ang kabataan ng balat, na ginagawang isang malakas na kapanalig sa laban laban sa maagang pagtanda.
Upang makuha ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na nutrisyon, regular na isama sa iyong menu ang mga bitamina salad at inuming detox.
Inirerekumendang:
Aling Mga Bitamina At Mineral Ang Pagsamahin Ng Bitamina D?
Tinawag nilang vitamin D ang sun vitamin dahil nakukuha natin ito mula sa sinag ng araw. Sa taglamig, ang katawan ng tao ay kulang sa mahalagang sangkap at madalas na kailangang magdagdag ng karagdagang paggamit ng bitamina D .. Alam ng karamihan sa mga tao na ang mga bitamina at mineral ay naiiba ang pakikipag-ugnay sa katawan, ang ilan ay tumutulong sa bawat isa, ang iba ay nagpapabagal.
Aling Mga Inumin Ang Pinagsama Sa Aling Mga Pagkain
Kapag kumakain kami, sinusubukan naming ganap na tamasahin ang lasa ng ulam. Upang mas mabibigyang diin ang mga pakinabang nito, dapat nating pagsamahin ang aming pagkain sa mga naaangkop na inumin. Ang mabuting pagkain na hinahain ng maling pag-inom ay maaaring makasira ng kasiyahan ng pagkain at may posibilidad na ang ulam ay mananatiling minamaliit.
Ang Mga Malamig Na Pagkain Ay Natutunaw Na Taba Sa Tag-init
Ang iba't ibang mga diyeta sa pagbawas ng timbang ay umuusbong at papalayo. Ngunit kahit ano ang iyong marinig at mabasa, ang paghihigpit sa taba ay nasa gitna ng halos bawat resipe ng pagbawas ng timbang. Narito ang sampung paraan na inirerekomenda ng mga nutrisyonista upang hawakan ang gawain.
Tingnan Mula Sa Aling Mga Pagkain Aling Mga Elemento Ang Kukuha?
Tayong mga tao ay kumakain ng marami at iba-ibang pagkain, ngunit alam ba natin kung ano talaga ang nilalaman nito. Alam ba natin kung alin ang dapat pagtuunan ng pansin at alin ang dapat iwasan? Sa pagkonsumo ng ilang mga produkto natural na makakakuha tayo ng mga kinakailangang sangkap para sa ating katawan, sa halip na kunin ang mga ito sa anyo ng mga tablet.
Aling Mga Pagkain Ang Natutunaw Kung Gaano Katagal?
Ang oras kung saan natutunaw ang mga indibidwal na pagkain ay kailangang malaman upang makagawa ng tumpak na diyeta. Higit na nauugnay ito sa magkakahiwalay na pagkain. Pinapayagan ng mga organo na bumubuo sa sistema ng pagtunaw ng tao ang pag-convert ng lahat ng mga iba't ibang mga nutrisyon na bumubuo sa pagkain sa mga mababang bahagi ng molekula na may kakayahang maging aktibong kasangkot sa metabolismo.
