Hindi Kilalang Mga Kakaibang Prutas: Longan

Video: Hindi Kilalang Mga Kakaibang Prutas: Longan

Video: Hindi Kilalang Mga Kakaibang Prutas: Longan
Video: Kapuso Mo, Jessica Soho: Pitas-pitas ng prutas! 2024, Setyembre
Hindi Kilalang Mga Kakaibang Prutas: Longan
Hindi Kilalang Mga Kakaibang Prutas: Longan
Anonim

Ang Longan ay isang evergreen na puno na may mga kakaibang prutas. Ang taas ng puno ay umabot sa dalawampung metro. Isinalin, ang pangalan nito ay nangangahulugang Dragon's Eye. Sa Tsina ito ay tinawag na Lam Yai.

Pangunahin itong lumaki sa Tsina, Thailand, Taiwan, Vietnam at Indonesia. Ang mga prutas na ito ay sinasabing ilan sa mga pinakamatamis sa buong mundo.

Ito ay unang lumitaw sa Thailand noong 1896, nang ang isang random na manlalakbay mula sa Tsina ay nagdala ng 5 mga punla bilang regalo sa asawa ni Haring Chulalongkorn. Dalawa ang nakatanim sa Bangkok at ang natitira sa Chiang Mai.

Ang mga hinog na prutas ng Longan ay makatas at medyo mabango, may isang matigas na shell na kung saan dapat walang mga bitak. Tulad ng mga chino na chino, mayroon silang maitim na pula o itim na bato.

Longan na prutas
Longan na prutas

Matapos ang pagbabalat ng prutas ay talagang nakakakuha ng hitsura ng isang mata. Naglalaman ng asukal, bitamina C, bitamina B, kaltsyum, iron, posporus, tanso, sink, mangganeso, at maraming iba pang mga sangkap na mabuti para sa balat. Sa katutubong gamot ng Intsik, ang pinatuyong prutas ng longan ay madalas na ginagamit sapagkat mayroon itong isang pagpapatahimik na epekto.

Sa lutuing Tsino at Thai, pangunahing ginagamit ito upang gumawa ng mga cake, sopas at compote. Ang prutas ay maaaring itago ng dalawa hanggang tatlong araw sa temperatura ng kuwarto, o lima hanggang pitong araw sa ref.

Inirerekumendang: