2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:34
Ang isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na pagkain sa pagdidiyeta ay ang tahini. Ito ay isang mahalagang bahagi ng malusog na pagdidiyeta at may natatanging kanais-nais na lasa.
Ang tradisyon ng pagkain ng tukso sa pagluluto na ito ay nagmula sa Silangan, kung saan mga binhi at mani sa lupa upang makakuha ng isang homogenous na halo na may isang creamy texture.
Ang Sesame tahini ay nakakuha ng reputasyon ng pagiging pinakatanyag na produkto sa grupong ito. Inaalok ito sa dalawang pagkakaiba-iba - puti at madilim.
Inaalok ang kaaya-ayang produktong pagkain na ginawa mula sa iba pang mga binhi at mani - walnut, hazelnut, peanut, almond. Sa hindi inaasahang masarap na lasa at maraming mga benepisyo sa kalusugan sorpresahin ka nito kalabasa binhi tahini.
Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa na binhi ng tahini?
Ang lahat ng mga uri ng tahini ay naglalaman ng hibla, protina at kapaki-pakinabang na taba. Madaling masipsip ng katawan ng tao ang mga ito, hindi naiirita ang tiyan at mahusay na hinihigop ng digestive system. Pinipigilan nila ang pagnanais na ubusin ang mga matamis at sa gayon ay umayos ang insulin. Lumilikha din sila ng isang pakiramdam ng pagkabusog at samakatuwid ay angkop na pagkain para sa mga pagdidiyeta para sa pagbawas ng timbang.
Habang ang linga tahini ay nagbibigay sa calcium ng katawan, ito kalabasa tahini nagbibigay ng magnesiyo, sink at omega-3 fatty acid. Ang mga binhi ng kalabasa ay kilala na naglalaman ng tryptophan, kung saan nakasalalay ang serotonin at melatonin. Samakatuwid, ang kalabasa tahini ay isang magandang ideya para sa pagtaas ng tono ng katawan at magandang pagtulog. Maaari mo itong isama sa pagbibihis sa salad o sarsa sa pangunahing ulam o kainin lamang ito sa isang kutsara.
Paano maghanda ng tahini mula sa mga buto ng kalabasa?
Ang resipe para sa tahini mula sa mga buto ng kalabasa ay napaka-simple at mabilis. Ang kailangan lang nito ay isang food processor at kaunting pasensya.
Mga kinakailangang produkto:
2 tasa ng hilaw na buto ng kalabasa
2 kutsarang langis o langis ng oliba
Paraan ng paghahanda:
Sa isang malawak na kawali na may linya sa baking paper, ibuhos ang mga binhi sa isang pantay na layer, iwiwisik nang bahagya ng tubig at iwiwisik ng kaunting asin. Maghurno sa isang preheated 180 degree oven para sa mga 10-15 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
Ang pinalamig na mga binhi ay inililipat sa food processor at pinoproseso upang makakuha ng isang pinaghalong harina. Dahan-dahang idagdag ang taba sa pamamagitan ng butas, patuloy na pagpapakilos. Gumalaw hanggang sa mukhang mag-atas ang halo. Ilipat sa isang basong garapon at itabi sa ref.
C tahini ng mga binhi ng kalabasa maaaring ihanda ang mga gluten-free cake, ginagamit sa mga sarsa at dressing o halo-halong may honey at kumalat sa mga hiwa at biskwit.
Inirerekumendang:
Einkorn Harina - Kakanyahan, Benepisyo, Aplikasyon
Ang Einkorn ay isang uri ng cereal na mula pa noong sinaunang panahon. Dahil sa mas mahirap na pagpoproseso nito at hindi gaanong madaling malilinang, gayunpaman einkorn matagal nang naging isa sa mga pinaka-karaniwang cereal. Ang pinakalumang labi ng einkorn ay nagsimula noong 18,000 taon.
Sesame Tahini - Komposisyon, Benepisyo At Aplikasyon
Sesame tahini ay isang lubhang masarap, kapaki-pakinabang at masustansyang produkto. Kinakatawan niya i-paste ng mga binhi ng linga . Ang application nito sa kusina ay may kasamang parehong maalat at matamis na pinggan. Naglalaman ang linga tahini ng isang bilang ng mga mahahalagang sangkap para sa katawan.
Lipoic Acid - Aplikasyon, Benepisyo At Kung Saan Ito Kukuha
Lipoic acid ay isang organikong compound na kumikilos bilang isang malakas na antioxidant sa katawan ng tao. Ang aming katawan ay likas na gumagawa ng lipoic acid, ngunit ginagawa rin ito nakapaloob sa iba`t ibang pagkain at mga pandagdag sa nutrisyon.
Lolo Rosso - Kakanyahan, Benepisyo At Aplikasyon
Nang hindi sinasayang ang iyong oras, dito ka namin maikakilala ng kung ano ang nasa likod ng pangalan Lolo Rosso . Ang kakanyahan ni Lolo Rosso Sa likod ng eccentric na pangalan na Lolo Rosso ay talagang itinatago ang tinaguriang tawag sa ating bansa pulang kulot na salad .
Maliit Ngunit Hindi Mabibili Ng Salapi Para Sa Kalusugan! 6 Na Benepisyo Ng Chia Seed
Karapat-dapat na mga binhi ng chia ay may reputasyon bilang isang superfood. Maaari silang maging maliit, ngunit ang mga ito ay isang pambihirang mapagkukunan ng mga bitamina. Sa katunayan, 1 kutsara lang Mga binhi ng Chia naglalaman lamang ng 69 calories at ipinagyayabang ng hanggang 5 g ng hibla, 4 g ng taba at 2 g ng protina.