2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Gustung-gusto ng lahat na kumain ng sariwang tinapay. Ngunit ano ang gagawin sa luma?
Maaaring magamit ang lumang tinapay upang maghanda ng maraming iba't ibang mga pagkain. Halimbawa, ang lipas na tinapay ay napaka-maginhawa kapag gumagawa ng mga homemade meatballs o schnitzel.
Ang mga piniritong hiwa ng lipas na tinapay ay maaari ding ihanda. Talunin ang mga itlog at magdagdag ng kaunting gatas. Isawsaw ang tinapay sa mga itlog at iprito sa mainit na langis. Kadalasan para sa dalawang binugbog na itlog ay idinagdag ½ isang tasa ng gatas.
Maaari kang gumawa ng popara sa pamamagitan ng pagbasag ng tinapay. Matunaw na mantikilya at idagdag ang mga breadcrumbs dito, upang magprito ng kaunti. Magdagdag ng isang maliit na tubig at mga bugal ng keso. Gumalaw hanggang sa matunaw ang keso.
Ang isa pang ideya ay upang maghanda ng isang torta na may lipas na tinapay - ang tinapay ay durog sa tinunaw na mantikilya at pinirito. Magdagdag ng mga tinadtad na sausage o frankfurters. Talunin nang hiwalay ang mga itlog at sariwang gatas. Ang mga ito ay idinagdag sa tinapay. Fry sa magkabilang panig. Sa wakas, maaari kang mag-rehas ng ilang dilaw na keso.
Narito ang ibang bagay na maaaring gawin sa o mula sa lumang tinapay. Ang mga crust ng lumang tinapay ay pinaghihiwalay at inilalagay sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang sapat na tubig upang masakop ang mga ito. Mag-iwan upang magbabad sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay pisilin ng mabuti.
Hiwalay sa isang mangkok ng yogurt maglagay ng isang dakot ng durog na mga nogales, 3 sibuyas na durog na bawang at isang pakurot ng asin. Pukawin at ibuhos ang pinaghalong ito sa tinapay. Sa natunaw na mantikilya magdagdag ng isang kutsarang tomato paste at paprika. Pagkatapos magprito, ibuhos ang unang timpla sa itaas.
Inirerekumendang:
Huwag Itapon Ang Lumang Tinapay! Gawing Sariwa Ulit
Narito kung paano ito gawin tinapay muling sariwa nang napakadali. Hindi natin dapat itapon ang tinapay - maaari tayong gumawa ng mga breadcrumb, homemade cube mula rito o i-reheat ito sa oven. Malambot na tinapay ulit Ang kailangan mo lang gawin ay iwisik ang tinapay sa tubig at ibalot ito sa foil, pagkatapos ay ilagay ito sa oven sa loob ng 10-15 minuto o hanggang kinakailangan.
Dalawang Sobrang Ideya Mula Kay Jacques Pepin Upang Hindi Mo Itapon Ang Lumang Tinapay
Si Jacques Pepin, na kilala ng kanyang mga tagahanga ng Bulgarian pangunahin para sa kanyang culinary show, na nai-broadcast sa Fiesta TV, ay may isang aklat na inilathala sa Bulgarian, na madalas na tinatawag na culinary bibliya. Hindi ito nakakagulat, sapagkat nag-aalok ito ng napakadaling mga resipe, kung saan, sa isang banda, tumatagal ng kaunting oras upang maghanda, at kahit na magmukhang sobrang simple, at sa kabilang banda - ay talagang masarap.
Ang Trigo Ay Bumagsak Sa Presyo Sa Isang Naitala Na Presyo, Ang Tinapay Ay Nasa Mga Lumang Presyo
Sa Sofia Commodity Exchange, ang presyo bawat tonelada ng trigo ay nahulog mula sa BGN 330 hanggang BGN 270 nang walang VAT. Gayunpaman, ang mga presyo ng tinapay ay mananatiling hindi nagbabago at ang pinakatanyag na Dobrogea ay ipinagbibili pa rin para sa BGN 1 sa retail network.
Ideya Para Sa Pag-recycle Ng Lumang Tinapay
Ang sitwasyon ay maaaring tila pamilyar sa iyo upang magkaroon ng mas maraming tinapay kaysa sa ubusin mo talaga. Hangga't hindi mo ito nai-freeze, kung hindi ka makakaisip ng mga pagpipilian para sa paggamit nito, ito ay magiging hulma at hindi akma kahit na inaalok mo ito sa iyong mga alaga.
Ang Mass Tinapay Ay Nananatili Sa Mga Lumang Presyo, Kahit Na Ang Kuryente Ay Naging Mas Mahal
Ang presyo ng tinapay ay hindi tataas, kahit na ang nakaplanong pagtaas sa presyo ng kuryente ay nagaganap, tiniyak ni Mariana Kukusheva mula sa National Branch Union of Bakers and Confectioners. Ang mababang kapasidad sa beach ng karamihan ng mga Bulgarians, pati na rin ang hindi patas na kumpetisyon mula sa grey na sektor, ang dalawang pangunahing dahilan kung bakit hindi magbabago ang mga halaga ng mga produktong tinapay at panaderya.
