2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Arugula, ang hindi pa sikat na gulay na ito sa ating bansa, ay mabagal at tiyak na nagiging isang simbolo ng pino at napiling panlasa. Ang mga sariwang gulay, na sinamahan ng isang nutty aroma at isang maanghang na tala na katulad ng mustasa, gawin itong isang mainam na sangkap sa lahat ng mga uri ng mga berdeng salad, pasta, pizza at iba pang mga pinggan na nagmumula sa lutuing Italyano.
Bilang karagdagan sa mayamang lasa, arugula nasisiyahan din sa hindi mabilang na kapaki-pakinabang na sangkap. Ang malayong kamag-anak ng repolyo, cauliflower at turnips ay may isang maliit na halaga ng calories, na napapalitan ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon.
Ang mga katangian ng paggaling nito ay pangunahing sanhi ng maraming bitamina C. Ito ay isang malakas na antioxidant na nagdaragdag ng mga panlaban sa katawan. Nakakatulong din ito sa pag-clear ng mga lason.
Ang beta-carotene sa arugula ay naproseso ng katawan at ginawang anti-cancer na bitamina A. Ang sulforaphane sa mga gulay ay mayroon ding mga anti-cancer na katangian. Ginagawa nitong numero unong pagkain sa paglaban sa lahat ng mga karamdaman. Bilang karagdagan, ang isang solidong dosis ng bitamina A ay nagpoprotekta laban sa mainit na sinag ng araw.
Ang mga bitamina B2, B5, B6, pati na rin ang maraming hibla ay matatagpuan din sa arugula. Ang kakulangan sa bitamina B ay humahantong sa hindi maipaliwanag na pagkapagod at katamaran. Regular na paggamit ng arugula kinokontrol ang metabolismo at tinutulungan ang katawan na makayanan ang pagkapagod.
Inirerekomenda ang Arugula salad para sa predisposed o nagdurusa na mula sa anemia. Nagdadala ito sa katawan ng isang mahalagang dosis ng iron.
Ang mga sangkap ng arugula gawin itong isang kamangha-manghang pagkain para sa anumang diyeta. Ang 100 g ng gulay ay naglalaman lamang ng 25 calories. Ang mapait na lasa ay nagtataguyod din ng paglabas ng mga lason.
Isa pang nakakainteres benepisyo ng arugula ay para sa pakinabang ng mga umaasang ina. Naglalaman ito ng kinakailangang folic acid. Ang 100 g ng salad ay nagbibigay ng kalahati ng pang-araw-araw na rasyon nito.
Ang Arugula ay ang pinaka kapaki-pakinabang sa sariwang kondisyon, magaspang napunit. Timplahan ng langis ng oliba, balsamic suka at Parmesan. Kung ang lasa ay masyadong maanghang para sa iyong pandama, pinakamahusay na gamitin ito bilang pampalasa para sa litsugas o salad ng spinach. Ang Arugula ay pinakamahusay na napupunta sa mga produktong Mediterranean.
Inirerekumendang:
Para Sa Mga Kamangha-manghang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Isda
Ang kapaki-pakinabang na omega-3 fatty acid ay matatagpuan sa napakaliit na halaga ng baka at manok, ngunit ang isda ay isang tunay na mapagkukunan. Ang mas maraming pagkaing-dagat sa mesa at sa iyong menu, mas mahusay ang mararamdaman mo. Ano ang sinabi ng nutrisyonista?
Lahat Ng Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Binhi Ng Chia Sa Isang Lugar
Marapat buto ng chia may reputasyon bilang isang superfood. Maaari silang napakaliit, ngunit ang mga ito ay isang pambihirang hit ng nutritional vitamin. Sa katunayan, 1 kutsarang buto ng chia lamang ang naglalaman ng 69 calories at ipinagyayabang ng hanggang 5 gramo ng hibla, 4 gramo ng taba at 2 gramo ng protina.
Ang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Probiotics
Narinig nating lahat na ang mga probiotics ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang mga ito ay matatagpuan sa mga pagkain tulad ng kefir, yogurt, sauerkraut, sourdough tinapay, atsara. Ngunit ano sila ang mga pakinabang ng probiotics ? 1. Palakasin ang immune system Ang mabuting bakterya sa probiotics tulungan detoxify ang colon at palakasin ang immune system.
Mga Strawberry: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Strawberry , na kilala rin sa pangalan nitong Latin na Fragaria ananassa, nagmula sa Europa noong ika-18 siglo. Ito ay isang hybrid ng dalawang uri ng mga ligaw na strawberry mula sa Hilagang Amerika at Chile. Ang mga strawberry ay maliwanag na pula at may isang makatas na pagkakayari, katangian ng aroma at matamis na panlasa.
Mga Kamatis: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Ang pang-agham na pangalan ng kamatis ay ang Solanum lycopersicum, at ang kanilang tinubuang-bayan ay ang Timog Amerika. Bagaman teknikal na isang prutas, ang mga kamatis ay karaniwang ikinategorya bilang mga gulay. Ang mga kamatis ay ang pangunahing mapagkukunan ng pandiyeta ng antioxidant lycopene, na na-link sa maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang isang pinababang panganib ng sakit sa puso at cancer.
