2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang batas ng sommelier - upang maghatid ng karne na may pulang alak at isda - na may puti, ay napatunayan ng mga siyentipikong Hapones, na pinag-aralan ang halos isang daang pagkakaiba-iba ng alak sa loob ng maraming buwan.
Ang Biochemist na si Takayuki Tamura ay nagtipon ng mga taster upang subukan ang iba't ibang mga kumbinasyon ng isda at alak.
Ito ay lumabas na ang puting alak ay nagpapahigpit sa lasa ng mga isda, at pulang tumatawid sa kanila at nag-iiwan ng hindi kanais-nais na lasa sa bibig.
Hindi pa rin maipaliwanag ng mga siyentista ang katotohanang ito, ngunit malinaw na ang puting alak ay maaaring lasing ng mga isda, pagkaing dagat at karamihan sa mga gulay.
Ang bawat alak ay naglalaman din ng bakal, ngunit ang konsentrasyon nito ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba ng ubas, ang taon ng pag-aani at ang pinagmulan.
Sa puting alak, ang bakal ay mas mababa kaysa sa pula, kaya't hindi ito makagambala sa lasa ng iba pang mga produkto na may mababang nilalaman ng bakal tulad ng isda at pagkaing-dagat.
Sa kabilang banda, ang pulang alak ay naglalaman ng mataas na antas ng iron radicals at nagbibigay ito ng kakayahang mapahusay ang lasa ng anumang pagkain.
Ang mga tagatikim, na nakakatikim ng pulang alak na may isda ng ilang buwan, nadama ang talas ng lasa ng isda. Samakatuwid, napagpasyahan ng mga siyentista na ang batas ng sommelier ay totoo dahil ang mga pulang alak ay naglalaman ng maraming bakal.
Ngunit may mga pagbubukod - halimbawa, mga inuming nakukuha mula sa mga tuyong kagubatan, tulad ng mga paanan ng Andes.
Ang mga pulang alak ng Chilean ay mababa sa iron radicals, kaya't maaari silang lasing ng mga isda at pagkaing-dagat nang hindi napapahamak ang kanilang panlasa. Ganun din sa mga alak na rosas.
Inirerekumendang:
Alamin Kung Aling Mga Pampagana Ang Pinakamahusay Para Sa Puting Alak
Ang pagtatapos ng tag-init ay ang pinakamahusay na oras upang ubusin ang puting alak. Ang araw ay mainit, ngunit hindi mainit, ang mga gabi ay cool down at ipaalala sa amin ng darating na taglagas. Ang isang baso ng puting fermented juice ng ubas ay maaaring magsaya sa iyo, magpainit sa iyo at makabuluhang bawasan ang iyong kalungkutan sa nakaraang kapaskuhan.
Ang Puting Tinapay Ay Napatunayan Na Kapaki-pakinabang
Sa mga nagdaang taon, dumarami ang debate tungkol sa kung paano nakakapinsala ang puting tinapay at kung paano natin maiiwasang kainin ito. Gayunpaman, ipinapakita ng isang bagong pag-aaral na ang puting tinapay ay may mabuting epekto sa ating kalusugan, dahil pinapataas nito ang bilang ng magagandang bakterya sa tiyan at sa gayon ay pinoprotektahan laban sa sakit.
Napatunayan! Ang Mga Isda At Tahong Sa Bulgaria Ay Ligtas
Ang mga tahong at isda sa katutubong baybayin ng Itim na Dagat ay ganap na ligtas gamitin. Walang mga nakakalason na elemento sa kanila na higit sa pamantayan. Ang pinakabagong pag-aaral sa pagkakaroon ng mga lason sa pagkaing-dagat ay malinaw na nagpapatunay na ligtas itong ubusin ang mga isda at tahong na nahuli sa Itim na Dagat.
Ang Mga Siyentipikong Bulgarian Ay Lumikha Ng Tinapay Na Hindi Pumupuno
Ang isang bagong tinapay na mayaman sa protina, mga amino acid at may napakababang nilalaman ng sodium chloride ay nilikha ng mga Bulgarianong siyentista sa Institute of Cryobiology. Ang bagong tinapay ay makakatulong na mabawasan ang masamang kolesterol sa katawan.
Ang Aso - Ang Lihim Sa Umaga Ng Mga Hapones
Gawa ni inihaw na butil ng bakwit , ang aso ay pumapasok sa mundo ng Europa sa isang sukat na maaari nitong masapawan ang berdeng tsaa. Ang bagong bituin ng malusog na pagkain ay ang panimulang punto para sa isang himala na gustung-gusto ng Japanese na uminom upang mapalakas ang kanilang kaligtasan sa sakit, upang detoxify at reminalize ang katawan pagkatapos ng pagtulog ng isang gabi.
