2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:34
Mga Karbohidrat ay isa sa "nakakatakot" na sangkap sa pagdiyeta. Karamihan sa mga pagdidiyeta ngayon ay batay sa mababa, kung hindi kabuuan, mga carbohydrates. At matatagpuan ang mga ito sa halos lahat ng pangkat ng mga pagkain na kinakain natin - prutas, gulay, butil, mga produkto ng pagawaan ng gatas at kahit na sa ilang pagkaing mayaman sa protina tulad ng mga legume at nut.
Mabagal at mabilis na carbohydrates
Ang mga mabagal na digesting na karbohidrat ay nakapaloob sa prutas, gulay at buong butil. Mayaman sila sa hibla at samakatuwid ay mas matagal ang pagtunaw at pagtaas ng asukal sa dugo nang mas mabagal. Iniwan din nila kaming buong busog.
Sa kabilang banda, ang mabilis na mga carbohydrates na matatagpuan sa pino na puting tinapay at inihurnong kalakal na may idinagdag na asukal ay walang hibla at iba pang malusog na nutrisyon. Tulad ng iminungkahi ng kanilang pangalan, nagdudulot sila ng mabilis na pagtaas ng asukal sa dugo at pakiramdam natin ay nagugutom kaagad pagkatapos nating kumain.
Anong mabagal na carbs ang maaari nating kainin?
Mga gulay
Ang lahat ng mga gulay na walang nilalaman na almirol ay angkop. Kabilang dito ang spinach, kale, mga kamatis, broccoli, cauliflower, pipino, mga sibuyas at asparagus. Kumain ng mas kaunti sa bawat pagkain upang makakuha ng isang malusog na halaga ng mga carbohydrates na magbibigay sa iyo ng isang mabagal ngunit matatag na supply ng enerhiya para sa mga oras pagkatapos kumain.
Mga prutas
Karamihan sa mga prutas ay may mababa hanggang katamtamang glycemic index. Kung nais mong kumain lamang ng pinakamabagal na natutunaw na karbohidrat upang mabawasan ang mga pagkakaiba-iba sa antas ng asukal sa dugo, iwasan ang mga tropikal na prutas tulad ng papaya, mangga at pinya. Sa halip, kumain ng mga melon, seresa, mansanas, plum at peras.
Kumain ng buo o hiniwang prutas na maliit na naproseso. Ang mga fruit juice, pinatuyong prutas at de-latang prutas ay naglalaman ng mga carbohydrates na mabilis na naglalabas.
Kamote
Kahit na ang regular na patatas ay naglalaman ng mga carbohydrates na maaaring mabilis na itaas ang antas ng asukal sa iyong dugo, ang kamote ay isang mahusay na kapalit para sa kanila na may mabagal na paglabas. Paghatid ng inihurnong kamote o niligis na kamote upang samahan ang iyong malusog na pagkain.
Nuts at nut oil
Ang mga nut at nut oil ay napakababa ng mga karbohidrat at dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng hibla, protina at malusog na taba, ang mga karbohidrat na ito ay natutunaw sa isang napakabagal na rate. Ang pagdaragdag ng ilang mga walnuts sa isang salad, kumakain ng kaunting mga macadamia nut o kumakain ng langis ng almond sa mga hiwa ng prutas ay mahusay na pagpipilian upang makaramdam ka ng busog at energised hanggang sa iyong susunod na pagkain. Iwasan ang mga nars na may kendi at tsokolate at dumikit sa natural na langis ng nuwes, na hindi naglalaman ng mga idinagdag na pangpatamis.
Inirerekumendang:
Prosecco - Ano Ang Kailangan Nating Malaman?
Sa parehong paraan na naiugnay namin ang sangria sa mainit at maaraw na Espanya, maaari naming maiugnay ang kapitbahay nitong Italya at ang tradisyonal na sparkling na alak, na kilala sa amin bilang Prosecco . Oo, narinig mo siguro ang pangalang ito, lalo na noong 2018.
Theobromine - Ano Ang Kailangan Nating Malaman?
Theobromine ay ang "nakatagong" heart stimulant sa tsokolate. Maraming mga alamat at alamat na ang mga matamis ay nakakasama at dapat na limitado. Naririnig natin saanman ang mga matamis, at lalo na ang tsokolate, ay may maraming nakakapinsalang sangkap at asukal, na totoo, ngunit ang mga matamis na tsokolate na panghimagas ay hindi lamang naglalaman ng mga additibo na nakakasama sa atin.
Pagkalason Sa Pagkain Sa Tag-init - Ano Ang Kailangan Nating Malaman?
Sa mga mas maiinit na buwan, nagiging mas madalas ang pagkalason sa pagkain. Ang lahat ng naturang mga kundisyon ay pinagsama sa ilalim ng pangalang tag-init na trangkaso. Pagkalason sa pagkain, trangkaso sa tag-init at lahat ng mga uri ng pagkalason sa pagkain sa pangkalahatan ay umiiral sa buong taon.
Mga Pulang Patatas - Ano Ang Kailangan Nating Malaman Tungkol Sa Mga Ito?
Patatas ay isa sa mga unang gulay na dinala mula sa Bagong Daigdig, na ganap na umaangkop sa European lupa at mabilis na makahanap ng isang lugar sa mga paboritong pagkain. Mayroong tungkol sa 4,000 na mga pagkakaiba-iba ng patatas sa buong mundo.
Ang Perpektong Agahan Sa Ingles - Ano Ang Kailangan Nating Malaman?
Kung magpasya kang bisitahin ang UK, ito ay magiging isang tunay na "sakripisyo" sa iyong bahagi kung hindi mo subukan ang sikat na English breakfast. Sapagkat ang ideya ng isang bed & breakfast, na sa ngayon ay nakikita natin bilang isang ganap na pamantayan na serbisyo, ay naimbento ng British noong unang kalahati ng huling siglo.