2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Gumawa ka man ng pie, fruit pie o iba pang mga pastry, palaging may natitirang kaunting kuwarta. Kung masahihin mo at igulong ito at suriin ang iyong imahinasyon, maaari mong gawing kamangha-manghang mga dekorasyon ang mga labi upang mabigyan ng isang makulay na hitsura ang mga cookies.
Mga form at dahon: gumamit ng mga cutter ng kuwarta o mga pamutol ng cookie upang gupitin ang iba't ibang mga hugis. Maaari mong i-cut ang mga ito sa isang matalim na kutsilyo o masahin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay. Pumili ng mga naturang form na angkop sa pagpuno - isda para sa pie ng isda, mga bouquet ng maliliit na gulay para sa pie ng gulay. Upang gawin ang mga dahon, igulong ang kuwarta na payat hangga't maaari, kung hindi man mawawala ang hugis ng mga dahon habang nagluluto sa hurno. Gumamit ng isang cookie cutter sa anyo ng isang sheet at gupitin ang kuwarta sa mga piraso, pagkatapos ay gupitin ito sa pahilis sa mga brilyante na pantay ang laki. Balangkasin ang mga ugat ng dahon sa talim ng kutsilyo.
Mga dekorasyon ng bulaklak: kung gagawa ka ng isang chrysanthemum, gupitin ang isang piraso ng kuwarta na may sukat na 15 x 5 cm. Gupitin ito sa mga gilid sa isang gilid, na nagsisimula sa mahaba at nagtatapos sa mga maikling palawit. Ikalat ang base sa binugbog na itlog at balutin ang kuwarta, nagsisimula sa mahabang mga palawit. Ikalat ang mga fringes at ilagay ang krisantemo nang patayo sa pie crust.
Apple pie: maaaring palamutihan ng isang apple twig na may mga dahon. Masahin ang mga bola ng kuwarta para sa mga mansanas at gupitin ang mga dahon. Gumamit ng mga sibuyas para sa mga tangkay ng mansanas. Igulong ang kuwarta gamit ang iyong palad upang makabuo ng mga sanga. Tiklupin ang mga sanga sa gitna ng pie, ilagay ang mga mansanas at dahon kasama ang haba nito.
Tinatapos ang mga dekorasyon
Matapos palamutihan ang pie o pie, kumalat sa icing upang bigyan ang pastry ng isang kaakit-akit na ginintuang kulay. Gumamit ng isang binugbog na itlog o pula ng itlog na natunaw sa kaunting tubig o gatas o gatas lamang. Bilang pagpipilian, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng asin para sa masarap na pie at pulbos na asukal para sa mga panghimagas.
Pagputol at pagtiklop ng mga gilid: ginamit upang kurutin ang dobleng mga layer ng malambot na kuwarta. Gumawa ng mga light incision sa mga gilid - kaya mas mahusay na tumataas ang kuwarta. Madiit na pinipiga ang kuwarta gamit ang iyong hinlalaki at hintuturo at i-slide ang kutsilyo sa pagitan ng iyong dalawang daliri upang tiklop ang mga gilid.
Mga ideya sa dekorasyon: gumamit ng tatlong mahabang piraso ng kuwarta, pinched magkasama sa isang dulo at tinirintas upang palamutihan ang dulo ng pie. Masahin ang maliliit na bola ng kuwarta at ilagay ang mga ito kung saan nabubuo ang mga arko. Gupitin ang mga talulot sa mga hugis o hugis ng mga ito sa pamamagitan ng kamay. Maglagay ng mga bola ng kuwarta upang kumatawan sa maliliit na prutas. Gumawa ng isang maliit na sanga na may dalawang mga talulot at 3-4 na prutas at ilagay ito sa gilid ng pie.
Fish Pie: Upang palamutihan ang isang pie ng isda, iguhit ang buntot at bibig ng isang matalim na kutsilyo at gumawa ng mga paghiwa sa ilalim. Bumuo ng isang mata mula sa isang bola ng kuwarta. Gamit ang dulo ng kutsilyo, gumuhit ng mga kalahating bilog sa kuwarta upang kumatawan sa mga kaliskis ng isda.
Inirerekumendang:
Mga Tip Para Sa Pagyeyelo At Paglusaw Ng Kuwarta
Maraming mga maybahay ang nagtanong sa kanilang sarili ng tanong: Posible ba i-freeze ang kuwarta na may lebadura ? Magbabago ba ang lasa ng ulam pagkatapos pagkatunaw ng kuwarta ? Magbabago ba ang mga produkto sa resipe pagkatapos ng pagkatunaw?
Ang Mga Lihim Ng Perpektong Kuwarta
Naghahanda ka man ng kuwarta para sa mga pizza, cake, cupcake, maliit na cake, muffin at buns, mahalagang hindi lamang pumili ng mga de-kalidad na produkto, ngunit sundin din ang ilang pangunahing alituntunin kapag inihanda ito. Sa katunayan, ang teknolohiya para sa paggawa ng perpektong kuwarta ay hindi kumplikado, ngunit ito ay lubhang mahalaga para sa pagkamit nito.
Mga Detalye Ng Pagmamasa Ng Kuwarta Ng Einkorn
Einkorn ay isang sinaunang cereal. Ang lahat ng iba pang mga pagkakaiba-iba ng trigo na alam natin ngayon ay nagmula rito. Hanggang kamakailan lamang, ang einkorn ay itinuturing na isang lipas na na cereal, ngunit sa mga nakaraang taon ay sumailalim ito sa rehabilitasyon.
Para Sa Iba't Ibang Mga Uri Ng Kuwarta At Ang Kanilang Aplikasyon
Mayroong dalawang uri ng kuwarta : mula Mayo at wala ang Mayo. Pinahid na walang lebadura Ang kuwarta na walang lebadura ay inihanda sa iba't ibang paraan ng paggamit ng baking powder o soda. Sa kanilang tulong, inihanda ang mga cake, tinapay mula sa luya, waffles, walang lebadura na kuwarta at iba pa.
Mga Uri Ng Kuwarta At Pangunahing Mga Diskarte Sa Pagmamasa
Ang kuwarta ay isang homogenous na halo ng harina na may kaunting tubig. Ang mga Enhancer tulad ng asin, asukal, mga ahente ng lebadura, itlog, gatas at mga produktong pagawaan ng gatas, taba at iba pa ay maaaring idagdag sa pinaghalong ito.