Mga Ideya Ng Chip Sauce

Mga Ideya Ng Chip Sauce
Mga Ideya Ng Chip Sauce
Anonim

Ang Chips ay isang produktong pagkain na binubuo ng manipis na hiniwang lutong o pritong patatas, karamihan ay inasnan. Bilang karagdagan sa karaniwang mga pampalasa tulad ng asin at paminta, maaari itong isama sa iba't ibang uri ng sarsa. Narito ang ilan sa mga ito:

Sarsa ng sibuyas

Mga kinakailangang produktokti: ½ ч.ч. mayonesa, 2 tsp. kulay-gatas, 1 packet dry mix para sa sibuyas na sopas o sibuyas o gulay na sabaw

Paraan ng paghahanda: Lahat ng pampalasa ay ihalo nang maayos. Takpan ng takip at iwanan sa ref ng 1 oras. Naglingkod sa mga chips.

Chip sauce

Mga sarsa
Mga sarsa

Mga kinakailangang produkto: 2 kamatis, 3 sibuyas na bawang, 2-3 sprigs ng perehil

Paraan ng paghahanda: Peel ang mga kamatis at giling. Magbalat ng isang kalabasa, gilingin ito at idagdag sa mga kamatis. Tanggalin ang perehil napaka pino at idagdag sa sarsa. Iwanan sa ref upang palamig.

Kung ikaw ay isang tagahanga ng mainit na chips, ang pinakaangkop na sarsa ay ito:

Maanghang na sawsawan

Mga kinakailangang produkto: 1 1/2 tsp. brined at tinunaw na keso, diced, 1/2 tasa ng salsa ng kamatis, natunaw na may 2 kutsara. tubig, 3-4 berdeng peppers, makinis na tinadtad, 1/2 tsp. pulbos ng bawang, isang kurot ng cayenne pepper, isang kurot ng cumin

Paraan ng paghahanda: Paghaluin ang mga produkto sa isang mangkok na angkop para sa isang microwave oven. Maglagay ng takip at ilagay sa loob ng 6-7 minuto o hanggang sa matunaw ang keso. Gumalaw ng mabuti nang maraming beses. Lalo na angkop ang sarsa para sa mga chips ng tortilla.

Salsa sarsa
Salsa sarsa

Karaniwang sarsa para sa mga chips

Mga kinakailangang produkto: 1 tasa ng tubig na yogurt, 1 tsp. mint, 1 tsp tim, 1 tsp. pulang paminta, asin.

Paghahanda: Ibuhos ang gatas sa isang mangkok. Idagdag ang mint, thyme at pulang paminta. Panghuli, magdagdag ng asin. Ang bawang o mayonesa ay maaaring idagdag sa sarsa, tulad ng ninanais.

Sarsa ng guacamole

Mga kinakailangang produkto: 3 mga PC abukado, 1 pc. kalamansi, 1/2 sibuyas, 2 mga PC. mga kamatis, 3 tangkay ng kulantro, 1 tsp. asin, 3 sibuyas na bawang, 1 pakurot ng mainit na pulang paminta

Mga sarsa para sa chips
Mga sarsa para sa chips

Paraan ng paghahanda: Magbalat ng isang abukado at i-rehas ito. Pihitin ang kalamansi at i-chop ang sibuyas, kamatis, kulantro at bawang. Ang mga produkto at pampalasa ay halo-halong sa isang mangkok at halo-halong hanggang sa magkuha ng isang homogenous na halo. Iwanan ang sarsa sa ref ng halos isang oras. Angkop para sa parehong mga simple at tortilla chip.

Salsa sarsa

Mga kinakailangang produkto: 1 lata na may buong kamatis, 2 berdeng peppers, 1 sibuyas, 1 sibuyas na bawang, 1/4 tsp. asukal, 1/4 tsp. asin, 1/4 tsp. ground cumin, juice ng isang lemon / dayap, ilang mga sprigs ng perehil

Paraan ng paghahanda: Ang mga sibuyas, peppers at bawang ay makinis na tinadtad. Ang mga kamatis ay minasa at dapat manatili sa maliliit na piraso. Magdagdag ng bawang, peppers at sibuyas, pati na rin pampalasa. Ang resulta ay muling naipasa sa katamtamang bilis.

Ang lemon juice at perehil ay idinagdag sa sarsa, at sa wakas cumin. Kung hindi nito naabot ang nais na density, magdagdag ng isa sa mga sangkap.

Inirerekumendang: