2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang sariwang kinatas na juice, na tinatawag ding sariwang katas, ay pinaka kapaki-pakinabang kung lasing kaagad pagkatapos ng lamuyot ng prutas o gulay.
Labinlimang minuto pagkatapos pigain ang prutas o gulay, pinapanatili pa rin ng katas ang maraming nutrisyon nito, kaya masarap uminom ito sa lalong madaling panahon.
Ngunit kung hindi mo sinasadyang makagawa ng higit na katas kaysa sa maaari mong inumin, kailangan mo itong iimbak upang mapanatili ang mga mahahalagang sangkap.
Ang ilang mga juice ay maaaring itago sa ref nang hindi nakakaapekto sa kanilang mga pag-aari para sa ilang oras. Nalalapat ito sa mga sariwang karot, na maaaring manatili ng hanggang isang oras sa ref nang hindi nawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap nito.
Ang beetroot juice, tulad ng pagkakilala, ay dapat tumayo nang halos apatnapung minuto bago ubusin. Kung lasing kaagad, maaari itong maging sanhi ng matinding reaksiyong alerdyi.
Ang Apple juice ay dapat na masubukan kaagad, sapagkat agad itong nagsisimulang mag-oxidize at nagbago ang lasa at hitsura nito. Kung balak mong iimbak ito, magdagdag ng kaunting lemon juice upang mapanatili ang sariwang kulay ng katas.
Kung naisasara mo nang maayos ang lalagyan ng sariwang katas, maiimbak mo ito sa ref ng hanggang 24 na oras. Gayunpaman, tandaan na sa bawat oras na lumilipas ang mga mahahalagang sangkap ng sariwang katas ay bumababa, at ang lasa nito ay maaaring magbago. Mahusay na mag-imbak ng sariwang katas sa mga bote, ngunit maaari rin itong itago sa isang pitsel na may takip na kung saan inilagay mo ang isang layer ng cellophane o transparent foil.
Gayunpaman, kung magpasya kang panatilihin ang sariwang prutas nang higit sa 24 na oras, dapat mong ibuhos ito sa isang kasirola at lutuin ito ng 10 minuto sa mababang init. Sa mga fruit juice magdagdag ng 1 kutsarang asukal, at sa tomato juice - 1 bay leaf at ilang butil ng itim na paminta.
Ipamahagi ang mainit na katas sa mga garapon na may mga takip ng tornilyo at isara nang maayos. Kapag cool na, mag-imbak sa isang madilim at cool na lugar.
Maaari mo ring i-freeze ang sariwang katas, ngunit hindi ito maiimbak sa freezer nang higit sa dalawang araw nang hindi nawawala ang marami sa mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Inirerekumendang:
Paano Panatilihing Sariwa Ang Tinapay?
Ngayon mayroong isang mahusay na iba't-ibang mga uri ng tinapay at ang presyo ay umabot mula sa 80 stotinki hanggang 6 levs bawat kilo. Hindi ito isang problema, hayaan ang bawat bulsa at panlasa. Pero kung paano panatilihing sariwa ang tinapay sa pinakamahabang oras ?
Paano Mananatiling Sariwa Nang Mas Matagal Ang Mga Gulay Sa Ref?
Ang pang-araw-araw na buhay ngayon ay masyadong abala at kadalasan ang mga pagbili ng grocery ay ginagawa ng mga malalaking tindahan ng kadena sa buong linggo. Ang kasanayan na ito ay inilalagay sa agenda ang problema ng pag-iimbak, lalo na ng mas maselan sa kanila - prutas at gulay.
Paano Panatilihing Sariwa Ang Mga Produkto Nang Walang Ref
Alam ng aming mga lola ng lola ang mga kalidad ng mga produkto at iyon ang dahilan kung bakit mahusay sila nang walang ref. Ang kanilang mga tip ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa isang piknik, sa isang paglalakbay o kung puno ang iyong ref.
Paano Natin Malalaman Kung Ang Mga Gulay At Prutas Ay Sariwa?
Nangyari sa lahat na bumili ng mga kamatis mula sa merkado, na sa susunod na araw ay bulok na at walang silbi. Ang mga magagaling na trick ng mga nagbebenta ng gulay at prutas ay makapagbebenta sa iyo ng mga prun, at sa tingin mo ay sila ay mga petsa.
Paano Panatilihing Sariwa Ang Prutas Sa Mahabang Panahon?
Alam ng lahat na ang pinakamahusay at pinakamahabang paraan upang mag-imbak ng prutas ay ang pagpapatuyo nito, i-freeze ito o mapanatili ito. Gayunpaman, mahirap iimbak ang mga ito nang sariwa nang hindi napapailalim sa kanila sa anumang paggamot sa init.
