2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang masarap na aroma ng kanela ay kamangha-mangha at nagiging sanhi ng init at ginhawa sa bawat isa sa atin. Minsan ay napakahalaga niya na ang mga laban ay ipinaglalaban para sa kanya. Ginamit ito bilang isang pera at iginagalang bilang isang malakas na aphrodisiac.
Isang katutubong taga Ceylon (Sri Lanka), ang tunay na kanela ay nagmula sa mga sulatin ng Tsino hanggang 2800 BC. Ang mga sinaunang taga-Egypt ay gumamit ng kanela sa proseso ng pag-embalsamar.
Mula sa kanilang salita para sa mga kanyon, tinawag ito ng mga Italyano na canella, na nangangahulugang maliit na tubo. Tamang inilalarawan nito ang mga stick ng kanela.
Noong unang siglo, inilarawan ni Pliny the Elder ang 350 gramo ng kanela na nagkakahalaga ng higit sa limang kilo ng pilak, at sa Lumang Tipan ito ay inilarawan bilang mas mahalaga kaysa sa ginto.
Muli itong nabanggit dito bilang isang sangkap sa langis na nagpapahid. Ang mga medieval na manggagamot ay gumamit ng kanela sa mga gamot upang gamutin ang ubo, pamamalat, at namamagang lalamunan.
Bilang tanda ng pagsisisi sa pagpatay sa kanyang asawa, iniutos ng emperador ng Roma na si Nero na sunugin ang isang taong supply ng kanela sa kanyang libing.
Nang malaman ng mga Dutch ang pinagmulan ng kanela sa baybayin ng India, nagbigay sila ng suhol at nagbanta sa lokal na hari na sirain ang lahat, sa gayon ay mapanatili ang kanilang monopolyo sa prized spice.
Gayunpaman, ang pagbagsak ng monopolyo ng kanela ay nagsimula noong 1833, nang matuklasan ng ibang mga bansa na madali itong mabuo sa mga lugar tulad ng Java, Sumatra, Borneo, Mauritius at Guyana. Ang kanela ay lumaki din sa Timog Amerika, sa West Indies at iba pang klima ng tropikal.
Inirerekumendang:
Sulforaphane - Ano Ang Alam Natin (hindi) Tungkol Dito?
Maaari mo bang isipin ang isang sangkap na pinoprotektahan laban sa cancer , tumutulong sa paggamot nito, pinapatay ang bakterya, inaalis ang pamamaga, binabawasan ang pinsala sa cardiovascular system, at matatagpuan din sa mga murang at masarap na pagkain?
Trivia Tungkol Sa Mga Limon Na Hindi Mo Alam
Alam ng lahat na ang mga limon ay kapaki-pakinabang. Madalas na gawin ang tsaa ng iyong mga anak na may lemon, gumagamit kami ng mga limon upang linisin ang aming katawan, o mawala ang timbang sa mga limon, at pati na rin upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit.
Trivia Tungkol Sa Lens Na Hindi Mo Alam
Ang lentil ay isa sa mga kilalang pagkain sa mesa ng Bulgarian. Ang masarap na legume na ito ay naroroon sa maraming mga sopas, nilagang at salad. Bukod sa pampagana ng pagkain, ang lentil ay isang kapaki-pakinabang din na produkto, dahil naglalaman ito ng hibla, bitamina A, bitamina B3, bitamina B4, bitamina C at iba pa.
Trivia Tungkol Sa Wasabi Na Tiyak Na Hindi Mo Alam
Si Wasabi at sushi ay magkasabay. Ang isang kagat ng pea-green paste ay nangangagat sa bibig na lukab na may nasusunog na init sa loob lamang ng ilang segundo at binibigyan ang panlasa ng parehong sakit at kasiyahan. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maanghang na aroma at lasa, ngunit tiyak na naiiba mula sa itim na paminta, na tanyag sa ating bansa.
Trivia Tungkol Sa Mga Peras Na Hindi Mo Alam
Ang peras / kasama ang mansanas / ay isa sa mga pinakatanyag na prutas sa buong mundo. Hindi nagkataon na ang maalamat na Greek poet na si Homer ay inaawit ito bilang isang regalo mula sa mga diyos. Ang Greek peninsula ng Peloponnese ay pinangalanan noong II BC.