Faro - Paggamit Sa Culinary At Mga Benepisyo

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Faro - Paggamit Sa Culinary At Mga Benepisyo

Video: Faro - Paggamit Sa Culinary At Mga Benepisyo
Video: Pinoy MD: What food to eat to help lower your blood pressure 2024, Setyembre
Faro - Paggamit Sa Culinary At Mga Benepisyo
Faro - Paggamit Sa Culinary At Mga Benepisyo
Anonim

Tulad ng quinoa at amaranth, kung saan, bagaman nakakakuha ng mas maraming mga sumusunod sa malusog na pagkain ngayon, patuloy na tunog at mukhang kakaiba sa amin, pati na rin banggitin faro nagsisimula kaming magtaka kung anong uri ng pagkain ito, kung paano ito ginagamit sa pagluluto at kung bakit ito patuloy na nai-highlight ang mga pakinabang ng pagkonsumo nito. Narito sasagutin namin ang mga katanungang ito.

Faro ay isang uri ng two-grained einkorn na karaniwan sa Italya. Nagbibigay ng mahusay na ani, umaangkop nang maayos sa lahat ng mga kondisyon sa klimatiko (malamig, ulan, kahalumigmigan, init, atbp.), Hindi nagkakasakit at hindi inaatake ng mga peste. Ito ay ligtas na sabihin na ito ay ligaw at hindi mo kailangang lagyan ng pataba o spray ito ng mga pestisidyo.

Ang pangalang "pharaoh" ay nagmula sa salitang pharaoh, dahil sa mayamang nilalaman ng protina faroto ay ang pangunahing pagkain ng mga paraon sa panahon ng Roman Empire. Ang magic berry na ito ay hindi naglalaman ng anumang kolesterol, mababa sa taba, at kasabay nito ay nagbibigay ng iron at fiber sa katawan ng tao. Ito ay isang mainam na pagkain para sa lahat ng mga vegan at vegetarian, para sa mga tagasuporta ng malusog na pagkain, para sa mga diabetiko at mga taong madaling kapitan ng sakit na cardiovascular.

Maaari kang makakuha ng isang parola mula sa mga specialty na tindahan ng pagkain na pangkalusugan at bihirang mula sa tradisyunal na mga kadena sa tingi.

Ngunit ano ang gagawin sa headlight at kung paano ito isasama sa iyong menu?

Tulad ng lahat ng mga siryal, ang faro ay kinakain na pinakuluang - karaniwang sa mga proporsyon ng 1 tsp. headlight hanggang 2.5 hanggang 3 tsp. tubig o sabaw. Bago mo ito pakuluan, kailangan mo itong hugasan ng mabuti, ngunit hindi kinakailangan na itapon ang unang tubig.

Kung nais mong bawasan ang oras ng pagluluto nito sa 10-15 minuto para sa panlasa ng al dente, mainam na ibabad ito mula sa gabi bago. Kapag babad na babad, ang mga beans ay mas mabilis na lumalambot at hindi malulutong habang ubusin mo ito. Para sa isang perpektong pinalambot na faro, kakailanganin mong bigyan ito ng hindi bababa sa 25-30 minuto mula sa sandaling ang tubig / sabaw kung saan mo pinakuluan ito ay pinakuluan.

Faro salad
Faro salad

C faro maaari kang maghanda ng halos anupaman - mga salad at pampagana, pangunahing pinggan, sopas, nilagang at sinigang. Sa Italya, ginagamit ito upang gumawa ng tradisyunal na mga cornflake at upang ihanda ang lahat ng mga uri ng pagkain ng sanggol pagkatapos na ito ay mashed at ihain bilang isang katas.

Alinmang paraan ang pipiliin mo upang maghanda ng isang parola, ang mga pakinabang nito para sa kalusugan ng tao ay napatunayan nang daang siglo, na nagpapaliwanag ng kasikatan nito ngayon.

Inirerekumendang: