2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Ang panahon ng mabangong peras ay dumating. Kung mayroon kang isang malaking halaga sa kanila at nais mong panatilihin ang kanilang hindi kapani-paniwala na lasa sa mga darating na malamig na araw, kung gayon ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito ay upang maghanda peras jam. Maraming mga recipe para dito, at ang bawat isa sa kanila ay ginagarantiyahan ang isang kamangha-manghang resulta. Tingnan para sa iyong sarili:
Peras jam na may caramelized sugar
Mga kinakailangang produkto: 3.5 kg bombilya, 1.2 kg asukal, 1 litro at 1 tsp. tubig, 1 pakurot ng lemon juice
Paraan ng paghahanda: Asukal at 1 tsp. ang tubig ay ibinuhos sa isang malaking kasirola o kawali kung saan kumukulo ang siksikan. Ilagay sa kalan at patuloy na pukawin hanggang sa makakuha ka ng amber caramel. Kapag handa na, idagdag ang natitirang tubig. Gumalaw hanggang sa ang caramel ay ganap na matunaw.
Ang mga peras ay nalinis ng mga binhi at pinuputol. Kapag ang halo ay naging homogenous, ang mga peras ay inilalagay dito. Pakuluan sa nais na density. Limang minuto bago alisin mula sa apoy, idagdag ang lemon juice. Ang jam ay ibinuhos habang mainit pa rin sa mga tuyong garapon.
Peras jam
Mga kinakailangang produkto: 1.5 kg ng mga peras, 1 kg ng asukal, ilang mga sibuyas, 2-3 tbsp. konyak
Paraan ng paghahanda: Ang mga peras ay hindi dapat maging masyadong hinog. Magbalat ng isang kalabasa, gilingin ito at gupitin sa mga cube. Budburan ng asukal at umalis ng hindi bababa sa 12 oras. Pagkatapos ay magdagdag ng 1 tsp. tubig at ilang mga sibuyas. Ang resulta ay inilalagay sa kalan at pakuluan hanggang sa maging transparent ang mga peras at lumapot ang katas. Kapag nangyari ito, idagdag ang cognac, pukawin at alisin mula sa init.
Ang peras ng peras ng peras ay ibinuhos sa mga garapon, na isterilisado sa loob ng 5-10 minuto.
Jam mula sa buong peras Petrovka
Mga kinakailangang produkto: 3 kg ng Petrovka peras, 1 litro ng tubig, 1 kg ng asukal
Paraan ng paghahanda: Ang mga peras ay nalinis mula sa mga tangkay. Ang tubig ay pinakuluan kasama ang asukal. Ang mga peras ay inilalagay nang buo sa nagresultang syrup. Ang jam ay inilalagay sa kalan at pinakuluan ng halos isang oras at kalahati, pagkatapos ay tinanggal mula sa kalan. Kinabukasan, magluto hanggang handa.
Ang jam ay ibinuhos nang mainit sa mga garapon. Isara nang mabuti at i-down ang mga takip hanggang sa ganap na cooled.
Inirerekumendang:
Ang Perpektong Jam Jam Sa 3 Magkakaibang
Ang Fig jam ay isa sa pinaka masarap na jam kailanman. Maraming mga recipe para sa paghahanda nito, na ang bawat isa ay matagumpay at masarap. Nakolekta namin dito ang tatlong hindi mapaglabanan na mga recipe para sa fig jam . Fig jam Mga kinakailangang produkto:
Ang Perpektong Jam Ay Inihanda Na May Mga Dahon Ng Malunggay
Ang malunggay, na malawakang ginagamit sa lutuing Asyano, ay isang pambihirang produkto na mayroon ding mga katangian ng pagpapagaling. Ang malunggay na ugat ng ugat ay epektibo laban sa trangkaso at sipon, mga sakit sa respiratory tract, urinary tract, cystitis, gout, atbp.
Ang Magkakaibang Mga Kulay Ng Mga Kamatis At Ang Nilalaman Nito
Ang mga kamatis ay kabilang sa mga paboritong malusog na gulay, kung saan maraming tao ang nasisiyahan na kumain sa buong taon. Siyempre, sa mga mas maiinit na buwan, ang mga ito ang pinaka masarap, ngunit ang mga nakakabit sa kanila ay kinakain ang mga ito sa malamig na panahon.
Ang Perpektong Gawang Bahay Jam Sa 3 Mga Ideya
Ang Marmalades ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang mga pana-panahong prutas, lalo na kung ang mga ito ay lutong bahay. Kahit na naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng asukal, salamat sa kung saan talagang pinamamahalaan nila na maimbak para sa isang mas mahabang oras, natupok nang katamtaman, hindi ka lamang nila saktan, ngunit masisiyahan ka sa kanila na may labis na kasiyahan sa panahon ng malamig na taglagas at mga araw ng taglamig.
Ang Magkakaibang Strawberry Jam Ay Magugustuhan Mo
Kapag naghahanda ng siksikan, dapat sundin ang ilang mahahalagang panuntunan na minana natin mula sa ating mga lola at mga lumang cookbook at notebook. Ang prutas para sa jam ay hindi dapat maging labis na hinog at madilim. Hindi lahat ng prutas ay ginagamot ng pareho.