Trivia Tungkol Sa Asukal

Video: Trivia Tungkol Sa Asukal

Video: Trivia Tungkol Sa Asukal
Video: Paano ginagawa ang asukal 2024, Nobyembre
Trivia Tungkol Sa Asukal
Trivia Tungkol Sa Asukal
Anonim

Kung ikaw man ay isang mahilig sa tsokolate o ginusto na patamahin ang iyong buhay ng isang cake, maaaring ikaw ay isa sa mga taong hindi mapigilan ang mga matatamis. Ngunit bakit maraming mga tao ang nakakabit sa mga matatamis?

Halos hindi alam na gustung-gusto natin ang asukal, karamihan dahil pinapaalala nito sa atin ang gatas ng ina. Nakatikim ito ng lasa, at lahat ng asukal na natutunok natin ay ginawang glucose hanggang sa maproseso ito ng ating katawan.

Iyon ang dahilan kung bakit ang lahat ng mga mamal ay gustung-gusto ng mga matamis, bagaman para sa karamihan sa kanila ito ay talagang nakakapinsala. Ang isa pang hindi kilalang katotohanan ay gustung-gusto namin ang asukal dahil ang ebolusyon ang nag-ingat dito.

Ang mga matamis na halaman ay karaniwang ligtas - ibig sabihin. hindi sila nakakalason. Sa gayon, ang ating mga ninuno ay may hilig na mangolekta at kumain ng mga matamis na halaman.

Ayon sa isang pag-aaral ng mga siyentipikong Canada, ang aming mga ninuno ay nakatuon sa kaligtasan ng mga halaman higit sa lahat kung sila ay matamis sa panlasa o hindi.

Mga cupcake
Mga cupcake

Ayon sa mga siyentista, ang pag-ibig ng mga tao sa asukal ay naging napakadako na humantong sa pagpapalawak ng mga plantasyon ng New World at, sa kasamaang palad, sa kasunod na merkado ng alipin.

Sa simula, ang asukal ay tulad ng itim na caviar at ipinagbili lamang sa mga piling tao ng Europa, ngunit pagkatapos ng ilang taon ay ginamit ito bilang isang mabilis na mapagkukunan ng enerhiya para sa mga manggagawa sa bagong industriyalisadong mundo.

Hindi tulad ng prutas, ang asukal ay ang tanging matamis na sangkap na walang lasa maliban sa pangunahing. Ang kape, tsaa at kakaw ay napaka mapait, ngunit kung magdagdag ka ng mainit na tubig at asukal, nakakakuha ka ng isang hindi masyadong mahal na mapagkukunan ng mga calory at lakas.

Ang stimulate effect na ito ay lalong mahalaga para sa mga taong nagtatrabaho ng mahabang oras sa mahihirap na kondisyon, kaya't ang asukal ay naging isang luho at simbolo ng mabuting pakikitungo sa Europa.

Bagaman ang asukal ay mukhang nakakaadik, hindi ito nakakahumaling sa sarili. Ngunit hindi maaaring pigilan ito ng mga bata o mga matatanda.

Inirerekumendang: