2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Ang Cardamom ay mula sa pamilya ng luya at naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na mineral at bitamina. Ayon sa Ayurvedic na gamot, ang cardamom ay angkop para sa maraming mga karamdaman - mula sa mga problema sa digestive hanggang sa depression at mga nakakahawang sakit.
Ang cardamom ay may antioxidant, antiviral, antibacterial, antifungal, diuretic at anti-inflammatory agents. Naglalaman ang pampalasa ng cineole, na nagbibigay ng isang kaaya-ayang aroma ng eucalyptus, pine - nagpapadala ng aroma ng mga pine thistles, lemon - na may aroma ng citrus at linalool - na may aroma ng liryo ng lambak.
Mula pa noong sinaunang panahon, ang pampalasa ay ginamit upang palakasin ang mga kalamnan ng tiyan at upang pasiglahin ang apdo. Ayon sa ilang mga mapagkukunan, sa sinaunang Egypt ang pampalasa ay ginamit para sa iba't ibang mga kosmetiko na pamahid. Madalas itong idinagdag sa mga pabango at mabangong langis sapagkat mayroon itong matinding amoy.
Ang Cardamom ay pinaniniwalaan na nagpapasigla ng gana at gamutin ang mataas na kaasiman sa tiyan.
Ang cardamom ay sinasabing isang pampalasa na makakatipid sa mga pasyente ng cancer. Ang cardamom ay napaka mabango at tumutulong sa panunaw, ayon sa iba`t ibang mga pag-aaral. Nakakatulong din ito upang ma-detoxify ang katawan. Napakaangkop din para sa mga impeksyon sa ihi.
Inirerekumenda rin ito para sa sakit ng kalamnan. Ang regular na paggamit ng pampalasa ay maaaring makatulong sa hypertensives - ang cardamom ay nagpapababa ng presyon ng dugo. Bilang karagdagan, pinipigilan ng cardamom ang pagbuo ng mga pamumuo ng dugo.
Ang pampalasa ay mayroon ding positibong epekto sa sistema ng nerbiyos - pinapawi ang pag-igting at pinasisigla din ang utak. Kadalasan ginagamit ang pampalasa upang gamutin ang mga ubo, hika at brongkitis - tinatanggal ng kardamono ang uhog mula sa katawan.
Kadalasan ang pampalasa ay ginagamit upang gamutin ang sakit ng ngipin, linisin ang bibig na lukab at pasiglahin ang hininga. Pinaniniwalaan na ang cardamom ay maaaring makaapekto lamang sa mga taong naghihirap sa hika.
Ang pampabangong pampalasa ay maaaring gamitin sa panlabas - ang mga buto ay pinapalo at inilapat. Sa ganitong paraan maaari mong mapawi ang iyong sakit ng ulo. Ang sabaw ng mga binhi ay ginagamit para sa pagsusuka at upang mapawi ang gas sa tiyan.
Sa pagluluto, ang cardamom ay nasa pangatlo bilang pinakamahal na pampalasa sa buong mundo. Bago siya ay safron at vanilla lamang.
Inirerekumendang:
Aling Mga Taba Ang Mabuti At Para Saan
Ang katawan ay nangangailangan ng taba upang maibigay sa enerhiya. Ang matagal na pag-agaw sa kanila ay humahantong sa isang pakiramdam ng gutom. Ito naman ang nagpapakain sa amin ng mas maraming pasta at mataas na mga pagkaing may karbohim.
Para Saan Ang Mabuti Sa Jasmine?
Ginagamit ang Jasmine bilang isang pampalasa at bilang isang halaman. Ang mga dahon ay maaaring magamit bilang isang dressing ng salad din naglilinis ang mga bulaklak ng jasmine hangin sa panloob. Ang aroma ng jasmine ay may mga katangian ng pagpapagaling.
Ano Ang Nilalaman Ng Mga Mainit Na Peppers At Para Saan Ang Mga Ito Ay Mabuti?
Mainit na paminta ay isang maliit na palumpong, halos 60 cm ang taas. Ang mga dahon ay elliptical na may maraming mga kulay, at ang mga stems - branched. Ang prutas nito ay maliit sa sukat at hugis - mula sa spherical hanggang elongated. Ang prutas ay maaaring dilaw, kahel, madalas pula o burgundy, pati na rin olibo o itim.
Para Saan Ang Mabuti Sa Repolyo?
Ang repolyo ay isang madali at malakas na gulay na tumutubo. Mura ito at mahahanap ang halos buong mundo. Sa paglipas ng mga taon, pinag-aralan ang repolyo at ang mga nutritional at nakapagpapagaling na halaga ay natuklasan. Kamakailan-lamang ay natagpuan na maaari nitong mabawasan ang panganib ng ilang mga anyo ng bukol (tulad ng colon tumor at cancer sa suso).
Para Saan Ang Mabuti Sa Kakaw At Kailan Ito Maiiwasan
Mabango inuming kakaw bilang karagdagan sa mayamang lasa, mayroong isang bilang ng mga benepisyo para sa katawan. Ang stimulate at tonic na epekto ng kakaw sa katawan ay pangunahing nakabatay sa nilalaman ng theobromine (1.5% hanggang 2%) at caffeine (mula 0.