2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Hunyo 18 ay ipinagdiriwang bawat taon Internasyonal na Araw ng Sushi at mga tagahanga ng magaan, masarap at itinuturing na malusog na pagkain na ito ay may isang espesyal na dahilan upang kainin ito ngayon.
Bagaman ito ay isang tanyag na pagkain sa Bulgaria medyo kamakailan lamang, ipinapakita ng mga pag-aaral sa platform ng foodpanda na ang ating mga tao ay lalong nag-order ng sushi para sa bahay. At hindi tulad ng mga Hungarians at Romanians, ang sushi sa ating bansa ay inuutos pangunahin sa katapusan ng linggo.
Ang pinakahinahabol ay ang mga menu ng combo, at pagkatapos ng napakasarap na pagkain ng bigas, ang mga Bulgariano ay madalas na nag-order ng pizza at pagkaing Tsino.
Ang salita sushi una itong nabanggit sa isang diksyunaryong Tsino mula noong ika-2 siglo. Pinaniniwalaang ang Tsina ay ang tinubuang bayan ng ulam at orihinal na inihanda bilang isang teknolohiya para sa pag-canning ng inasnan na isda sa pamamagitan ng bigas.
Matapos mahuli at malinis, ang isda ay inilagay sa mga kahon sa pagitan ng mga patong ng asin at bigas. Sinundan ito ng pagpindot ng mga bato at pagtakip ng takip. Kaya, ang isda ay maaaring itago at matupok para sa isa pang taon.
Ang proseso ay tinatawag na sushi, na nangangahulugang maasim o maasim.
Noong siglong VII-VIII inilipat ito sa Japan at mula roon pinasikat ito sa buong mundo. Sa una, itinapon ng Hapon ang bigas at kinakain lamang ang inasnan na isda, ngunit unti-unting sinimulang kainin ito.
Nang ilipat ang teknolohiya ng sushi sa Japan, nagbago ito alinsunod sa kultura ng Japan at mga pananaw sa pagkain. Nagsisikap ang lutuing Hapon para sa mga diskarte na malapit sa kalikasan hangga't maaari, at pagsunod sa prinsipyong ito, naniniwala ang Hapon na ang isda ay dapat kainin ng hilaw. Ganito nagsimula ang imahe ng sushi na kilala ngayon.
Ang magkakaibang mga resipe ng sushi ay magkakaiba sa bawat isa sa iba't ibang pagpupuno, pampalasa, shell at pamamaraan ng paghahanda.
Ang Maki sushi (roll sushi) ay ang klasiko at pinakatanyag na uri ng sushi. Ang Nigiri ay ang pinakalumang uri ng sushi at ginawa mula sa maliliit na bahagi ng bigas na natatakpan ng isang layer ng isda at Japanese omega omega.
Ang Oshi-sushi o pinindot na sushi ay inihanda sa pamamagitan ng paglalagay ng inatsara na bigas, pinakuluang o pinausukang isda sa isang espesyal na ulam, pagkatapos ay pagpindot at pagputol sa mga singsing. Ang Sashimi ay ang paboritong sushi ng Japanese, na gawa lamang sa hilaw na isda.
Sushi ay maaaring palamutihan ng toyo, wasabi o inatsara na si Gary, na kilala bilang luya ng Hapon.
Suriin ang ilang mga masasarap na resipe ng sushi: Sushi na may Smoke Salmon, Homemade Sushi, Philadelphia Roll Sushi, Avocado Sushi at Salmon.
Inirerekumendang:
Ngayon Ipinagdiriwang Namin Ang World Apple Day
World Apple Day ay sa Setyembre 15. Handa ka na bang ipagdiwang ito ng maayos sa masarap at kapaki-pakinabang na likas na regalo? Maraming mga salita na ang mga mansanas ay tinatawag sa buong mundo, ngunit isang bagay ang totoo, nasaan ka man.
Ipinagdiriwang Ng Buong Mundo Ang International Tea Day Ngayon
Ngayon, Disyembre 15, ipinagdiriwang sa buong mundo Pang-araw-araw na Araw ng Tsaa . Ang piyesta ng mainit na inumin ay medyo bago at itinatag noong 2005 sa pamamagitan ng desisyon ng International Social Forum. Ang ideya ng International Tea Day ay upang ituon ang mga problema sa pangangalakal ng dahon ng tsaa.
Ngayon Ipinagdiriwang Namin Ang Meatball Day
Ngayon ipinagdiriwang natin Meatball Day . Ang pinakamaagang data sa mga paboritong bola-bola ngayon ay matatagpuan sa mga tala mula sa sinaunang Roma. Sa paglipas ng mga siglo, sila ay naging isang sangkap na hilaw na pagkain sa kusina ng pamilya ng Italya.
Ngayon Ay International Coffee Day
Ngayon, ang International Coffee Day ay ipinagdiriwang sa maraming lugar sa buong mundo. Ang kape, na tinawag na fuel imbensyon ni satanas, ay malawak na popular sa lahat ng mga bansa at walang alinlangan na pinaka nakakaadik na maiinit na inumin.
Ngayon Markahan Ang International Obesity Day
Ang Oktubre 24 ay idineklarang International Day laban sa Labis na Katabaan at samakatuwid ay naglunsad ng isang serye ng mga kampanya na naglalayong mapanatili ang isang malusog na timbang at pagbaba ng timbang. Ang data mula sa National Anti-Obesity Forum sa UK at Belgian ay nagpapakita na mas maraming tao ang sobra sa timbang, kasama ang bilang ng mga napakataba na mga tao na dumarami.
