Buckwheat Honey - Mga Pakinabang At Kawalan

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Buckwheat Honey - Mga Pakinabang At Kawalan

Video: Buckwheat Honey - Mga Pakinabang At Kawalan
Video: 🔵Amazing Buckwheat/Fall Honey Flow!! 2024, Disyembre
Buckwheat Honey - Mga Pakinabang At Kawalan
Buckwheat Honey - Mga Pakinabang At Kawalan
Anonim

Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa pulot, madalas nating naiisip ang acasia honey, linden honey, fruit honey, manna honey at halos hindi namin naisip ang mga hindi gaanong tanyag na uri ng honey.

Buckwheat honey, sa turn, ay isa sa pinakamahalagang mga produktong tanso na inihanda ng mga bees mula mga bulaklak ng bakwit dahil sa mga katangiang nakagagamot nito dahil sa komposisyon nito.

Sa mga ito ang mga elemento ng bakas ay kinakatawan ng sink, magnesiyo, iron, kaltsyum at posporus, naglalaman ito ng mga protina, bitamina, amino acid at mineral. Ginagawa itong isang mahalagang produkto ng bubuyog na nagpapanumbalik ng lakas at lakas ng katawan at sumusuporta sa gawain ng mga panloob na organo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng honey ng bakwit

Buckwheat honey
Buckwheat honey

- Pinagyayaman nito ang mga cell ng utak at kalamnan na may fructose at glucose at tinitiyak ang kanilang mabuting gawain;

- Mayroong isang nakagagamot na epekto sa mga sakit ng tiyan, puso at balat salamat sa mga mineral na naglalaman nito;

- Pinagaling ang retina ng mata, pati na rin ang mga sugat sa balat;

- Ang ganitong uri ng pulot ay mainam para sa pagpapanatili ng immune system at samakatuwid ay inirerekomenda para sa mga nakakahawang sakit;

- Ang mabuting pag-iwas ay para sa anemia at hypertension, sapagkat pinalalakas nito ang mga daluyan ng dugo at nagpapayaman sa dugo na may mga elemento ng bakas;

- Nililinis ang katawan at kinokontrol ang mga proseso ng metabolic;

- Ito ay isang mahusay na balanse ng kaasiman sa tiyan at samakatuwid ay isang angkop na pagkain para sa sakit na peptic ulcer;

- Bukod sa pagiging isang produktong pagkain, ginagamit din ito sa cosmetology. Ang panlabas na aplikasyon nito ay para sa mga sugat, upang mabago ang balat at pagyamanin ito ng mga nutrisyon, pati na rin upang palakasin ang buhok.

Paano makilala ang honey mula sa bakwit?

Buckwheat honey - mga pakinabang at kawalan
Buckwheat honey - mga pakinabang at kawalan

- Ang ganitong uri ng pulot ay magkakaiba sa kulay. Mas madidilim ito kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba. Ang kulay ay mula sa isang mayaman na dilaw hanggang maitim na kayumanggi. Kapag likido, mayroon itong isang kulay na amber;

- Ang lasa nito ay bahagyang mapait at may maanghang na maasim na tala;

- Nag-crystallize nang mas maaga kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba;

- Ang pagkakapare-pareho nito ay makapal, malapot. Mula sa kutsara dumadaloy nang dahan-dahan pababa.

Mga disadvantages ng honey ng bakwit

- Ang pulot na ito ay kontraindikado para sa ang mga taong may alerdyi sa mga produkto ng pukyutan, dahil ito ay medyo malakas. Kung eksakto ang pagkakaiba-iba na ito ay hindi kailanman natupok, dapat itong kainin sa maliliit na bahagi nang may pag-iingat;

- Hindi angkop para sa mga diabetic dahil sa mataas na nilalaman na fructose;

- Hindi ito dapat ubusin ng iba pang mga matamis na bagay;

- Hindi angkop para sa mga batang wala pang 2 taong gulang;

- Maaaring ubusin ito ng mga buntis na kababaihan kung hindi sila alerdyi sa pulot.

Kapag regular pagkonsumo ng buckwheat honey nagbibigay ito sa katawan ng isang kumplikadong mga kapaki-pakinabang na sangkap, hangga't hindi ito labis na ginagawa.

At narito ang ilang mga resipe na may pulot, kung saan maaari mong mailagay ang kapaki-pakinabang na honey ng buckwheat. Masarap na mga honey cake o ang paborito nating lahat at nakapagpapaalaala ng tinapay mula sa luya ng tinapay - ang pagpipilian ay iyo.

Inirerekumendang: