9 Mga Kapalit Ng Kape At Kung Bakit Mo Dapat Subukan Ang Mga Ito

2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35

Ang kape ng umaga para sa maraming tao ay pumapalit sa agahan, ngunit ang iba ay ginugusto na huwag itong inumin sa maraming kadahilanan. Minsan ang mataas na nilalaman ng caffeine sa inumin ay maaaring maging sanhi ng nerbiyos at pagkabalisa at maaaring maging sanhi ng mga problema sa digestive o sakit ng ulo.

Marami sa atin ang hindi nagkagusto sa mapait na lasa ng kape o pagod na lamang sa pag-inom nito tuwing umaga. Para sa kadahilanang ito, iniharap namin sa iyo ang 9 masarap mga kahalili sa kapena maaari mong subukan.

1. Kape ng kape

Tulad ng mga beans sa kape, ang ugat ng chicory ay maaari ring litson, lutuin at pakuluan. Ang lasa ng mainit na inumin ay halos kapareho ng kape, ngunit hindi naglalaman ng caffeine. Ito ay isinasaalang-alang din bilang pinakamayamang mapagkukunan ng inulin. Ito ay isang natutunaw na hibla na makakatulong sa pagbawas ng pagkain at panatilihing malusog ang gat. Responsable din ito para sa paglulunsad ng paglaki ng mga kapaki-pakinabang na bakterya: bifidobacteria at lactobacilli. Ang root ng choryory ay maaaring paunang litson at pagkatapos ay ihanda sa parehong paraan tulad ng kape sa isang coffee machine, French press o espresso machine. Gayunpaman, huwag labis na labis ang dosis, dahil ang mga epekto tulad ng pamamaga at gas ay maaari ding mangyari. Gayundin, ang paggamit ng chicory coffee sa mga buntis na kababaihan ay hindi inirerekomenda dahil sa kakulangan ng pananaliksik sa epekto nito sa fetus.

2. Itugma ang tsaa

Isang uri ng berdeng tsaa na inihanda sa pamamagitan ng pag-steaming, pagpapatayo at paggiling ng mga dahon ng halaman na Camellia sinensis sa isang masarap na pulbos. Hindi tulad ng berdeng tsaa, ubusin mo ang buong dahon at sa gayon ay makakuha ng mas puro mapagkukunan ng mga antioxidant.

Paraan ng paghahanda:

- Pag-ayos ng 1-2 kutsarang pulbos ng tugma sa isang ceramic mangkok;

- Magdagdag ng mainit na tubig, mga 71-77 ℃;

- Gumalaw ng dahan-dahan hanggang sa matunaw ang pulbos at pagkatapos ay kalugin nang marahan pabalik-balik.

Handa na ang tugma na tsaa kapag bumuo ng isang light foam. Maaari ka ring magdagdag ng isang baso ng gatas sa inumin. Isaisip na kinakain mo ang buong dahon at sa kadahilanang ito ang dami ng caffeine ay mas mataas sa laban kaysa sa berdeng tsaa. Ang halaga sa bawat paghahatid ay maaaring mag-iba mula 35-250 mg bawat tasa.

3. Gintong gatas

Larawan: yogitea

Mayaman, decaffeinated kapalit na kape. Kasama sa mainit na inumin ang mga nakasisiglang pampalasa tulad ng luya, kanela, turmerik at itim na paminta. Maaari ka ring magdagdag ng cardamom, vanilla at honey. Bilang karagdagan sa pagbibigay sa iyong inumin ng kaaya-ayang ginintuang kulay, ang turmeric ay maaaring magkaroon ng malakas na mga katangian ng anti-namumula. Ang black pepper ay nagdaragdag ng kakayahan ng iyong katawan na sumipsip ng curcumin at fat.

Maaari mong ihanda ang ginintuang gatas sa loob lamang ng 5 minuto: ibuhos ang 1 kutsarita ng sariwang gatas, ½ kutsarita ng ground turmeric, ¼ kutsarita ng kanela, 1/8 kutsarita ng berdeng luya at isang pakurot ng itim na paminta sa kasirola. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng honey sa panlasa. Painitin ang halo sa hob sa isang daluyan ng temperatura, madalas na pagpapakilos upang hindi ito masunog.

4. Tubig ng lemon

Ang pag-inom ng umaga ay dapat na i-refresh ka, at ang lemon water ay maaaring maging isang mahusay na pagsisimula sa iyong araw. Hindi ito naglalaman ng mga caloriya at caffeine at nagbibigay ng sapat na dosis ng bitamina C. Bilang isang antioxidant, ang bitamina ay may mahalagang papel sa iyong immune system at pinoprotektahan ang balat mula sa mga nakakasamang epekto ng araw. Kahit na isang baso lamang sa isang araw ay maaaring magbigay sa iyo ng kinakailangang dosis ng bitamina C, at madaling maghanda: idagdag ang katas ng kalahating lemon sa 1 tsp. tubig at inumin ito. Maaari kang magdagdag ng iba pang mga sangkap upang pag-iba-ibahin ang inumin, tulad ng pipino, mint, pakwan at balanoy.

5. Yerba mate

Ang natural na caffeine na herbal na tsaa na gawa sa mga tuyong dahon ng puno ng South American. Kung nais mong palitan ang kape nang hindi isuko ang iyong dosis sa caffeine sa umaga, ang yerba mate ang pinakamahusay na pagpipilian. Ipinapakita pa ng ilang mga pag-aaral na ang inumin na ito ay naglalaman ng mas mataas na halaga ng mga antioxidant kahit sa berdeng tsaa. Upang maihanda ang yerba mate, kailangan mong ibabad ang mga dahon sa mainit na tubig ng halos 5 minuto at mag-enjoy. Gayunpaman, hindi mo dapat labis na gawin ito, dahil ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang regular na paggamit ng 1-2 liters bawat araw ay maaaring maging sanhi ng ilang mga cancer.

6. Chai tea

Isang uri ng itim na tsaa na halo-halong may malakas na halaman at pampalasa. Ipinapakita ng ilang mga pag-aaral na ang pag-inom ng Chai tea ay binabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Bilang karagdagan, ang tsaa ay may isang malakas na lasa at kaaya-ayang amoy. Maaari mong ihanda ang iyong inumin sa pamamagitan ng pagdurog ng 4 na buto ng kardamono, 4 na sibuyas at 2 itim na paminta. Sa isang kasirola magdagdag ng 2 tsp. nasala ang tubig, isang hiwa ng sariwang luya, 1 kanela stick at mga pampalasa sa lupa. Dalhin ang halo sa isang pigsa at pagkatapos alisin mula sa apoy. Magdagdag ng 2 sachet ng itim na tsaa at hayaan ang timpla na magluto nang halos 10 minuto.

7. Rooibos tea

Pula decaffeined na inumin mula sa South Africa. Ipinapakita ng ilang mga pag-aaral na ang regular na pag-inom ng inumin ay maaaring mabawasan ang panganib ng sakit sa puso at cancer. Ang Rooibos ay dapat na ibabad nang higit pa kaysa sa iba pang mga tsaa, ngunit hindi ito humahantong sa isang mapait na lasa, sa kabaligtaran. Sa halip, masisiyahan ka sa kaaya-aya nitong lasa, prutas na prutas.

8. Apple cider suka

Nakuha ito bilang isang resulta ng pagbuburo ng mga durog na mansanas, lebadura at bakterya. Ang prosesong ito ay gumagawa ng acetic acid, na maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa pagkasensitibo ng insulin at mga antas ng asukal sa dugo. Sinabi pa ng isang pag-aaral na kapag ang mga taong may resistensya sa insulin ay uminom ng kalahating kutsara ng suka ng apple cider bago kumain, ang pagtaas ng asukal sa dugo ay nabawasan ng 64%. Gayunpaman, ang epekto ay hindi nakikita sa mga taong may type 2. Diabetes ay maaaring makatulong din sa paglaban sa pagtaas ng timbang. Ang inumin, na inihanda, ay pinagsasama ang 1-2 kutsarang suka ng apple cider, 1 tsp. malamig na tubig at opsyonal na 1-2 kutsarang honey o iba pang pangpatamis.

9. Kombucha

Nakuha ito sa pamamagitan ng pagbuburo ng itim na tsaa na may bakterya, lebadura at asukal. Ipinapakita ng mga pag-aaral ng hayop na ang kombucha ay maaaring mapalakas ang immune system, mapabuti ang antas ng kolesterol at antas ng glucose ng dugo sa mga taong may diabetes. Ang paghahanda ng kombucha sa bahay ay hindi inirerekomenda dahil sa mataas na peligro ng kontaminasyon sa mga nakakapinsalang pathogens. Gayunpaman, maraming mga uri ng komersyal na hindi nakakasama sa kalusugan.