2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Si Sushi ay lumipat mula sa isang galing sa ibang bansa patungo sa isang malawak na tanyag na pagkain sa ating bansa. Bukod sa mga dalubhasang restawran, lalong inihahanda ng mga host na nais na sorpresahin ang kanilang pamilya.
Naglalaman ang Sushi ng hilaw o inatsara na isda. Marami ang nagtaka kung ligtas itong kumain sa form na ito. Bagaman, sa palagay, sa oras na inaalok ito sa mga restawran, dapat itong suriin, ang Bulgarian ay laging may isang dosis ng pag-aalinlangan.
Upang malaman kung ligtas ang sushi, kailangan nating magkaroon ng kamalayan kung ang pagkain ng hilaw na isda na likas na nagdadala ng anumang mga panganib.
Raw man o adobo, hilaw na isda may panganib na magkaroon ng impeksyon sa bakterya. Maaari itong maging sanhi ng mga impeksyon sa katawan ng tao. Sa ngayon, walang katibayan na ang pag-maruga ng isda ay sapat na upang pumatay ng live na bakterya dito.
Ayon sa mga dalubhasa, kapag nagpasya kang subukan ang isang tiyak na hilaw na isda, pinakamahusay na magtiwala sa isang napatunayan at napatunayan na nagbebenta ng isda.
Bilang isang patakaran, ang pangunahing pamamaraan sa industriya ay ang pag-freeze ng isda sa sobrang mababang temperatura sa sandaling mahuli ito, na kasalukuyang pumapatay sa lahat ng bakterya. Sa ganitong paraan ang mga parasito ay na-neutralize at ang karne ay nagiging angkop para sa pamamahagi at pagkonsumo.
Ang pinakamahusay na paraan upang patayin ang bakterya sa isda ay ang pag-freeze. Ang paglamig sa ref ay hindi nagbibigay ng nais na mga resulta, dahil ang karamihan sa mga bakterya ay nakaligtas sa lamig. Kaya, kung mayroon kang anumang alalahanin, pinakamahusay na i-freeze ito bago lutuin o kainin ito ng hilaw.
Kapag kumain ka ng isda sa isang restawran, maaasahan mo lang ang maingat na pag-uugali ng mga may-ari, chef at staff, pati na rin ang mga gumagawa.
Walang pagkakaiba sa pagitan ng hilaw at lutong isda sa mga tuntunin ng halaga ng nutrisyon. Ang ginagamot sa init ay simpleng itinuturing na mas ligtas.
Kapag bumili ka hilaw na isda, una sa lahat, kailangan mong balutin ito sa aluminyo palara at agad na ilagay ito sa freezer. Ang temperatura ay hindi dapat lumagpas sa -20 degree.
Ang inuming pagkain ay hindi inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan, bata at mga taong mahina ang resistensya.
Inirerekumendang:
Ligtas Ba Ang Pagluluto Gamit Ang Mga Langis Ng Halaman?
Mapanganib ang piniritong pagkain - ito ay isang bagay na alam ng lahat. Mula doon, sumusunod ang iba't ibang mga teorya, na nagpapaliwanag na kung magprito kami ng langis ng oliba o langis ng mirasol, ang pagkain ay hindi na nakakapinsala. Mayroong iba pang mga paglilinaw, alinsunod sa kung saan ang pinsala ay natutukoy ng dami ng taba, temperatura ng pagprito at iba pang mga kadahilanan.
Mapanganib Ba Ang Isda Sa Isda?
Narinig nating lahat kung gaano kapaki-pakinabang ang kumain ng isda at sapilitan na kainin ito kahit isang beses sa isang linggo. Ito ay isang kilalang katotohanan na ang isda ay mayaman sa protina, siliniyum, bitamina A, D, E at B12, omega 3 fatty acid, calcium, posporus, yodo at iba pang mahahalagang sangkap.
Napatunayan! Ang Mga Isda At Tahong Sa Bulgaria Ay Ligtas
Ang mga tahong at isda sa katutubong baybayin ng Itim na Dagat ay ganap na ligtas gamitin. Walang mga nakakalason na elemento sa kanila na higit sa pamantayan. Ang pinakabagong pag-aaral sa pagkakaroon ng mga lason sa pagkaing-dagat ay malinaw na nagpapatunay na ligtas itong ubusin ang mga isda at tahong na nahuli sa Itim na Dagat.
Ipapakita Ang Mga Smart Stick Kung Ligtas Ang Pagkain
Ang kumpanya ng Intsik ng Internet na Baidu ay gumawa ng matalinong mga chopstick upang alerto ang mga tao sa kaligtasan ng pagkain na kanilang kinakain. Ang kumpanya ay nakabuo ng mga high-tech sensor sa anyo ng ordinaryong kubyertos. Kapag ang mga chopstick ay nahuhulog sa isang pinggan, ang mga espesyal na sensor sa mga ito ay susuriin ang temperatura at komposisyon ng pagpupuno, habang kasabay nito ang buong impormasyon tungkol sa ulam ay lilitaw sa display ng smartpho
Mapanganib Ba Ang Mga Produktong Hilaw Na Isda?
Mayroong maraming mga praktikal na kadahilanan kung bakit ang mga tao ay napailalim sa paggamot sa init ng mga isda bago ubusin ito. Ang pagluluto sa isang tiyak na temperatura ay pumapatay sa bakterya at mga parasito na maaaring maging sanhi ng sakit.
