2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang curd ay isang masarap at kagiliw-giliw na produkto na madalas gamitin sa iba`t ibang mga meryenda, pasta, salad at maging mga cake. Siyempre, maaari mo itong bilhin na handa na, ngunit mas kasiya-siya at, ginagarantiyahan namin, ito ay magiging masarap, upang ihanda ito sa iyong sarili.
Napakadali ng pamamaraan, kaya't wala kang dapat alalahanin na hindi ka magtatagumpay.
Para sa mga nagsisimula kailangan mo ng 1 litro ng gatas. Kung nakalimutan mo ito sa ref para sa isang mahabang panahon o mayroon kang higit na natitira at hindi pa nagamit ito, ang keso sa maliit na bahay ay ang pinakamahusay na bagay na magagawa mo.
Upang magawa ito, kailangan mo ng eksaktong lumang kalahating-spoiled o pinakuluang gatas. Upang tumawid, maaari kang magdagdag ng kalahating kutsarita ng limontozu o isa at kalahating kutsarang lemon juice kapag kumukulo ang gatas.
Magdagdag ng isang kutsarita ng asin at iwanan sa kalan ng isa pang dalawang minuto, pagkatapos ay hilahin sa isang tabi at pahintulutan ang cool. Kapag ang cool na pinaghalong, salain ito at ang makapal na bahagi na nananatili sa iyong salaan o gasa ay masarap lutong bahay na keso sa maliit na bahay.
Kung ang gatas ay kalahating nawasak habang kumukulo, tumatawid lamang ito at sa loob ng ilang minuto ay makikita mo ang maliliit na piraso na naghiwalay at lumulutang sa palayok. Pagkatapos ng paglamig, salaan at kumain ulit.
Ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang isang produkto na itatapon mo muna kapag naamoy mo ito at napagtanto na hindi na ito nakakainuman.
Kung gugustuhin mo pinong keso sa maliit na bahay, marahil para sa mga cake o pagpuno, maaari mo ring subukan ang isang medyo mabagal ngunit ginagarantiyahan ng mahusay na paraan.
Sa isang kasirola ihalo ang isang mahusay na 500 g ng yogurt at 1 litro ng gatas. Ang parehong uri ng gatas ay dapat na malamig kapag halo-halong. Ilagay ang kawali sa kalan at magpainit sa 80 degree. Huwag hintaying pakuluan ang timpla. Ito ay sapat na upang maiinit ito, pagkatapos alisin ito mula sa kalan.
Pagkatapos ng halos 3 oras sa temperatura ng kuwarto, maaari mong simulan ang draining ng curd. Ilipat ang halo sa gasa, ang mga dulo nito ay nakatali sa isang rolling pin. Ilagay ang rolling pin sa kawali at dahan-dahang alisan ng tubig ang tubig mula sa curd. Kung mas matagal mo itong hawakan, mas makapal ang resulta ng pagtatapos. Muli ay sapat na ang 2-3 na oras.
Bago mo simulang ihanda ang nais na ulam na may keso sa kubo, talunin ito sa isang mangkok na may kaunting asin o asukal, depende sa kung ano ang magiging panghuling produkto.
Sa mainit na panahon na ito ay magiging masaya kaming kumain ng isang malamig na curd na may dill at atsara, kaya magmadali upang maghanda ng aming sariling keso sa maliit na bahay. Huwag mo ring antalahin!
Inirerekumendang:
Lactic Acid Na Produkto Ng Cashews At Kesong Keso - Kung Paano Gumawa
Mga kasoy ay isang uri ng puno mula sa pamilyang sumac. Ang mga cashew ay kilala rin bilang mga Indian peanuts. Ang masarap na nut na ito ay may hugis ng isang bato at mayaman sa posporus, magnesiyo at bakal. Mayroon din itong mababang glycemic index.
Mga Subtleties Sa Pag-breading Ng Dilaw Na Keso At Keso
Kapag naglalagay ng dilaw na keso at keso, ang ilang mga subtleties ay dapat na sundin upang gawing crispy ang breading at ang keso o dilaw na keso upang manatiling malambot at matunaw sa iyong bibig. Upang matagumpay na matunaw ang mga natutunaw na keso, dapat mong paunang cool ang mga ito sa freezer, ngunit huwag i-freeze ang mga ito.
Paano Gumawa Ng Desalinated Na Keso Sa Maliit Na Bahay
Ang keso sa kubo ay isang produktong pagawaan ng gatas na naglalaman ng kumpletong mga protina, ginagawa itong lubos na kapaki-pakinabang at masustansiya. Gayunpaman, mas mabuti pa kung ito ay ginawa mula sa skimmed milk at ito ay napatay. Samakatuwid, ito ay mas mababa sa taba at lalo na angkop para sa pagdidiyeta.
Paano Gumawa Ng Ice Cream Ng Mga Bata Para Sa Mga Bata
Sa tag-araw, lahat ay gustong kumain ng ice cream, lalo na ang mga maliliit. At kung ano ang maaaring maging mas mahusay at malusog kaysa sa ice cream na gawa sa bahay. Ang mga ice cream ng bata ay dapat na makulay upang maakit ang pansin ng mga bata, at masarap, pinalamutian ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na prutas.
Lahat Tungkol Sa Mga Panaderya: Mga Tip Para Sa Mga Nagsisimula
Sa huling ilang taon ay naging napaka-sunod sa moda at nauugnay na magkaroon ng isang panaderya sa bahay at tangkilikin ang sariwang lutong tinapay nang walang anumang pagsisikap. Gayunpaman, kung nakuha mo lang ito, kakailanganin namin ng ilang mahahalagang tip at tagubilin, tulad ng para sa mga nagsisimula sa paggawa ng lutong bahay na tinapay sa appliance na ito.