Masarap Na Mga Recipe Na May Mga Nakapirming Gisantes

Masarap Na Mga Recipe Na May Mga Nakapirming Gisantes
Masarap Na Mga Recipe Na May Mga Nakapirming Gisantes
Anonim

Taliwas sa paniniwala ng publiko, lumalabas na kung ang mga nakapirming pagkain ay maluto nang maayos, hindi lamang sila nakakasama, ngunit kapaki-pakinabang pa rin sa ating kalusugan.

Hindi tulad ng mga sariwang produkto na binibili namin mula sa tindahan at kung saan, habang nananatili sa stand, nawalan ng malaking bahagi ng kanilang mga bitamina, ang mga nakapirming produkto ay na-freeze sa mababang temperatura kaagad pagkatapos ng kanilang paghihiwalay at panatilihin ang halos lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Totoo ito lalo na para sa mga nakapirming gisantes, na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina B1, B2, B6 at C. Narito ang ilang mga masasarap na resipe na makakatulong sa iyo na magluto ng magagandang mga gisantes na gisantes kung saan dilaan ang iyong mga daliri.

Pinapainit ng mga gisantes

Mga kinakailangang produkto: 1 kg mga nakapirming gisantes, 100 g mantikilya, 2 itlog, 250 ML na gatas, 4 na kutsarang harina, 250 g mga kamatis, 100 g dilaw na keso, 1 bungkos na dill, asin at paminta upang tikman

Paraan ng paghahanda: Ilagay ang mga nakapirming gisantes sa kumukulong inasnan na tubig at pakuluan hanggang malambot. Kapag handa na, ilagay sa isang kawali kasama ang makinis na tinadtad na dill at tinadtad na mga kamatis. Gumawa ng sarsa mula sa mantikilya, harina at gatas at ibuhos ito sa mga gisantes, pagdaragdag ng itim na paminta at mas maraming asin kung kinakailangan. Ang lahat ng ito ay inihurnong sa isang preheated oven at bago ito maging rosas, iwisik ang gadgad na keso.

Sopas ng Pea cream
Sopas ng Pea cream

Cream na sopas na may mga nakapirming gisantes

Mga kinakailangang produkto: 1 sibuyas, 2 karot, 3 katamtamang patatas, 50 g mantikilya, 200 g mga nakapirming gisantes, 1/2 bungkos na makinis na tinadtad na perehil, asin at paminta sa panlasa

Paraan ng paghahanda: Ang mga sibuyas at karot ay tinadtad at inilalagay sa kumukulong inasnan na tubig. Pagkatapos ng halos 10 minuto, idagdag ang hiniwang patatas at pagkatapos lumambot ang mga produkto, idagdag ang mantikilya. Mash lahat, magdagdag ng mas maraming asin, kung kinakailangan, at sa mababang init idagdag ang mga nakapirming gisantes, na magiging handa sa loob ng 10 minuto. Ang nagresultang sopas ay tinimplahan ng itim na paminta at iwiwisik ng perehil.

Frozen pea stew

Mga kinakailangang produkto: 1 kg mga gisantes, 1 sibuyas, 2 kamatis, 120 g langis, 2 kutsarang harina, asin, pula at itim na paminta sa panlasa, makinis na tinadtad na dill at perehil upang iwisik

Paraan ng paghahanda: Isahin ang sibuyas sa isang maliit na taba, magdagdag ng maraming tubig at pagkatapos na ito ay pigsa, idagdag ang mga gisantes. Kapag lumambot ito, ihalo ang harina at pulang paminta sa makinis na tinadtad na mga kamatis at ibuhos sa kawali. Pagkatapos ng pampalapot ng sarsa, na nagaganap pagkalipas ng halos 10 minuto, idagdag ang itim na paminta at mas maraming asin, kung kinakailangan, at sa wakas ay iwisik ang dill at perehil.

Higit pang mga resipe na may mga gisantes: Mga gisantes sa isang simpleng pamamaraan, Stew ng mga gisantes at patatas, Mga gisantes na may mantikilya, Sopas na may mga gisantes at bacon, Risotto na may ham at mga gisantes.

Inirerekumendang: