Acai - Ang Pagtataka Ng Amazon

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Ang Acai - na tinatawag ding "prutas ng kagandahan", ay maliliit na prutas na may kulay lila, na nagmula sa mga rainforest ng Timog Amerika. Ang mga ito ay labis na mayaman sa hibla, protina at bitamina na may mataas na lakas na antioxidant.

Ano ang mga katangian ng Acai Berry at anong mga benepisyo ang maidudulot nito sa ating kalusugan?

Ang mga ito ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang na prutas ng Amazon. Ang mga prutas na acai ay supling ng isang puno ng palma na tumutubo sa bahaging ito ng mundo, higit sa lahat sa hilagang kagubatan ng Brazil. Ang pang-agham na pangalan ng halaman ay Euterpe oleracea at kabilang ito sa pamilya ng mga palma.

Ang halaman ay maaaring umabot sa 20-30 metro ang taas at may mga feathery dahon na higit sa 2 metro ang haba. Ang mga maliliit na prutas ay nakasabit sa mga dahon. Ang pagkilala sa "pinaka-kapaki-pakinabang na prutas ng buong Amazon" ay ibinigay kamakailan lamang, pagkatapos ng isang botanical na pag-aaral na humahantong sa pagtatatag ng mga katangian at nutritional halaga ng prutas.

Sa una, ang prutas ay ginagamit lamang upang gamutin ang mga problema sa pagtunaw o sakit sa balat, ngunit pagkatapos ang mga katangian ng prutas, na natuklasan ng mga siyentista na pinag-aaralan at pinag-aaralan nang malalim ang kagubatan ng Amazon, ay napatunayan na ang prutas ay may mga anti-namumula, anti-cancer na epekto.

Ang mga prutas ay natupok nang daang siglo ng iba't ibang mga tribo ng Amazon, pati na rin ng mga taga-Brazil na naninirahan sa paligid ng mga latian. Ang mga prutas ay may hugis na halos kapareho ng mga blueberry at lasa na malapit sa tsokolate.

Ngayon, ang demand para sa acai ay tumaas nang malaki. Napag-alaman na ang mga katangian ng prutas na ito ay aktibo sa loob ng 24 na oras pagkatapos ng koleksyon. Kaya't ang mga berai ng Acai ay dapat na mai-load sa mga basket at maihatid kaagad pagkatapos ng koleksyon. Sa mga puntos ng koleksyon, ang operasyon na ito ay isinasagawa sa gabi upang nasa merkado sila sa umaga.

Mga pakinabang ng acai

Mga Antioxidant: Dahil sa pagkakaroon ng anthocyanins, ang Acai berry ay nakikipaglaban sa mga libreng radical at pinipigilan ang maagang pag-iipon.

Anti-namumula: Ang malaking halaga ng mga sterol sa mga prutas na ito ay nagbibigay ng mabisang pagkilos na anti-namumula. Bilang karagdagan, sinusuportahan ng mga prutas na acai ang immune system at maiwasan ang mga reaksiyong alerdyi.

Bilang karagdagan sa pagprotekta sa katawan mula sa mga pag-atake ng mga free radical, ang mga prutas na ito ay may mga katangian ng anti-cancer. Ang polyphenols sa Acai na prutas ay nakakatulong na mabawasan at kumalat ang mga cell ng cancer - hanggang sa 86%. Sa katunayan, tinatanggal ng mga sangkap sa prutas ang mga tumor cell bago kumalat pa ito.

Ang mga prutas ng Amazon ay mayroon ding mga pagpapatahimik na katangian, makakatulong na makontrol ang mga antas ng stress. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang mga katangian ng sintomas ng menopos ay maaaring maiwasan.

Pinagbubuti din nila ang lakas - sa kanilang malalim na epekto sa mga daluyan ng dugo, na humantong sa mas malawak na sirkulasyon ng dugo sa mga maselang bahagi ng katawan, lalo na sa mga kalalakihan.