2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga nilagang gulay ay naging napakasarap at nagpapanatili ng isang malaking halaga ng kanilang mga bitamina. Ang paggamot sa init na may kaunting likido sa mababang init ay nagpapanatili ng aroma ng mga gulay.
Ang stewing ay ginagawa sa ilalim ng takip na may kaunting taba, at ang likido ay maaaring parehong tubig at sabaw. Bago nilaga, ang mga gulay ay maaaring prito.
Iba't ibang mga gulay ay nilaga para sa iba't ibang mga tagal ng panahon. Ang mga ito ay nilaga sa mababang init upang gawing mas puspos ang lasa ng ulam.
Ang broccoli ay nilaga ng halos sampung minuto upang mapanatili ang magandang madilim na berdeng kulay. Nilagay ang zucchini ng halos dalawampung minuto.
Kumulo ang makinis na tinadtad na zucchini sa loob ng sampung minuto. Ang repolyo ay nilaga ng dalawampu't limang minuto. Ang mga sprout ng Brussels ay nilaga sa loob ng sampung minuto.
Ang cauliflower ay nilaga ng halos labinlimang minuto, at bago ang pagluluto dapat itong nahahati sa mga inflorescence. Stew ang patatas para sa tatlumpu't limang minuto.
Ang mga patatas, pinutol sa napakaliit na cube, ay nilaga ng dalawampung minuto. Ang mga karot ay nilaga sa loob ng dalawampu't limang minuto.
Ang mga pulang beet ay nilaga ng halos apatnapung minuto, at ang berdeng asparagus ay nilaga ng walong minuto. Ang puting asparagus ay nilaga ng labinlimang minuto.
Ang spinach ay nilaga ng anim na minuto at ang mga gisantes ay nilaga ng higit sa isang oras. Ang mais ay nilaga ng kalahating oras, ang beans ay nilaga ng isang oras, kung dati ay ibabad ng labindalawang oras sa tubig.
Inirerekumendang:
Paano Magluto Ng Mga Gisantes
Kung iniisip mo yan ang mga gisantes ay pinakuluan mahaba, madaling masunog, nagiging napakahirap o sa kabaligtaran, nagiging isang mush, kaya hindi mo lang ito maluluto nang maayos. Iyon ang dahilan kung bakit mahalagang malaman ang ilang maliliit trick para sa pagluluto ng mga gisantes
Teksbuk Sa Pagluluto: Paano Magluto Ng Karne At Gulay?
Upang makakuha ng isang malakas na sabaw na puspos ng mga nutrisyon, kinakailangang ilagay ang mga produkto (karne, buto, isda o gulay) sa malamig na tubig at dahan-dahang painitin ito sa kalan, at mas mabuti pang gupitin ito sa maliliit na piraso.
Paano Magluto Ng Mga Gulay Na May Iba't Ibang Kulay
Ang mga berdeng gulay - spinach, dock, green beans, asparagus, broccoli, Brussels sprouts - ay pinakamahusay na steamed upang mapanatili ang kanilang mayamang berdeng kulay. Kung pakuluan mo ang mga ito sa kumukulong tubig, gaanong acidify ito ng suka o lemon juice at blanc lamang ang mga gulay ng ilang minuto upang mapanatili ang kanilang mahalagang mga pag-aari.
Paano Magluto Ng Gulay Sa Foil Sa Grill
Ang mga inihaw na gulay ay isang mahusay na meryenda at dahil sa kanilang mausok na aroma ay maaaring magamit para sa pizza, lasagna, idinagdag sa mga salad o kahit na inihatid na may bigas sa mga vegetarian na pinggan. Nakumpleto nila ang lokal na menu, binibigyan ito ng isang malusog na elemento.
Paano Magluto Ng Masarap Na Gulay
Ang mga gulay ay dapat na handa nang mabuti bago ang pagluluto sa hurno - lubusang malinis at gupitin sa laki. Narito ang ilang mga tip para sa litson ng gulay: Ang isang balanseng diyeta ay dapat na may kasamang sapat na mga gulay at prutas, pati na rin ang iba pang mga pagkain.
