Kung Hindi Mo Pa Rin Natamaan Ang Asin Sa Palayok, Basahin Ito

Kung Hindi Mo Pa Rin Natamaan Ang Asin Sa Palayok, Basahin Ito
Kung Hindi Mo Pa Rin Natamaan Ang Asin Sa Palayok, Basahin Ito
Anonim

Upang matunaw ang asin at tikman nang maayos ang mga produkto, inasnan ang mga ito sa isang tiyak na oras mula sa kanilang paghahanda. Ang oras na ito ay naiiba para sa iba't ibang mga produkto, katulad:

- Ang sabaw ng karne ay inasnan kapag kumpleto na itong handa, at ang isda - sa simula ng pagluluto;

- Asin ang isda 15 minuto bago magprito;

- Kung ang mga itlog at gulay ay iprito - asin kaagad bago lutuin;

- Patatas - bago pa sila handa;

- Kung ang karne ay inihaw - ito ay inasnan sa dulo;

- Ang atay ay inasnan at pagkatapos ay inihurnong o pinirito;

Pag-aasawa ng isda
Pag-aasawa ng isda

- Ang mga matatabang pinggan ay inasnan nang mas sagana. Ang isda ay nangangailangan ng mas maraming asin kaysa sa iba pang mga karne.

Higit na nadarama ang asin sa mga malamig na pinggan (mayonesa, salad) kaysa sa maiinit.

Kung sumobra ka pa rin:

- Ang ulam - maglagay ng 1-2 hiniwang patatas;

- Sopas - Maglagay ng 1 tasa ng gatas o isang maliit na bigas;

Inasnan na karne
Inasnan na karne

- Inihaw na karne - balutin ito ng basang tuwalya. Itago sa isang takip na lalagyan. Pagkatapos ng 1 oras, nabubuo ang mga kristal sa ibabaw ng napkin, na kung saan ay isang palatandaan na ang labis na asin ay nakuha.

Inirerekumendang: