Paano Gumawa Ng Barbecue Sa Bakuran

Video: Paano Gumawa Ng Barbecue Sa Bakuran

Video: Paano Gumawa Ng Barbecue Sa Bakuran
Video: Filipino BBQ Recipe Compilation | Pork BBQ, Isaw, Chicken Feet, Maskara and Barbeque Dipping Sauces 2024, Setyembre
Paano Gumawa Ng Barbecue Sa Bakuran
Paano Gumawa Ng Barbecue Sa Bakuran
Anonim

Ang init ng tahanan ay palaging itinuturing na isang simbolo ng kaligayahan at kayamanan ng pamilya. Ang apoy ay isang elemento na maaari mong mapanood nang walang katiyakan. Pinapaginhawa at pinapawi ang pagkabalisa. Ang kaagaw sa pagsayaw ay nakakaakit, nagpapainit hindi lamang sa katawan kundi pati na rin sa kaluluwa.

Sa loob ng libu-libong taon, sa kabila ng pag-unlad ng lipunan, ang apuyan ay may natatanging kakayahan na tipunin ang mga tao sa paligid. Isang gabi na ginugol kasama ng pamilya o mga kaibigan na malapit sa barbecue, para sa masarap na steak, isang baso ng alak o kape, nararamdaman mo ang kaluwagan mula sa pagkapagod at singilin ka ng mahusay na enerhiya.

Napakahalaga para sa normal na paggana ng barbecue ay ang lokasyon nito. Ang perpektong pagpipilian ay matatagpuan sa tabi ng lugar ng libangan - gazebo, terasa o iba pang katulad na sulok sa bakuran. Ngunit kung wala ka, pagkatapos ay sa ilalim ng isang canopy at gumawa ng mga mesa at bangko.

Ang laki ng barbecue ay nakasalalay sa laki at kakayahan ng site, at ang pagkakaroon ng tubig at kahoy ay may malaking papel sa pagpili ng lokasyon.

Kapag nagtatayo ng isang barbecue dapat kang sumunod sa ilang mga kinakailangan:

A) Tungkol sa bahay, ang lugar ng barbecue ay dapat na matatagpuan sa direksyon ng hangin upang ang usok ay hindi pumasok sa bahay. Hindi kanais-nais na magkaroon ng mga palumpong at puno sa malapit, maaari silang magdusa mula sa sobrang init;

B) Kung ang oven ay bukas, hindi ito dapat mailagay malapit sa bahay. Ang mga sangkap na lubos na nasusunog ay hindi dapat itabi malapit sa barbecue;

C) Ang site sa ibaba ay kanais-nais na maging aspaltado, kung hindi man ay matatapakan ang damuhan. Kung ang barbecue ay nasa ilang distansya mula sa talahanayan, kinakailangan na gumawa ng isang daanan;

E) Minsan ang mga pagpupulong ay maaaring tumagal hanggang huli sa gabi, kinakailangan upang malutas ang isyu ng pag-iilaw;

Upang makabuo ng isang barbecue sa hardin, gumamit ng natural na bato o brick. Ang pangunahing elemento ay cast iron na may isang kahon ng karbon at rehas na bakal. Mahusay na palitan ang mga grilles, palaging palitan ang mga ito para sa paglilinis at iimbak ang mga ito pagkatapos ng pagtatapos ng tag-init upang hindi sila kalawang.

Sa tulong ng mga shock absorber posible na makontrol ang daloy ng sariwang hangin, at samakatuwid ang init ng karbon. Kadalasan ang barbecue sa hardin ay kinumpleto ng mga skewer, minsan kahit na awtomatiko.

Ang mga stationary barbecue oven ay nilagyan ng isang cutting table, mga istante para sa pagtatago ng mga pinggan, kung minsan kahit isang lababo. Mayroong mga kawit kung saan maaari mong i-hang ang lahat ng kinakailangang mga aksesorya - mga pala, clip, brushes.

Mayroon ding lugar kung saan maaari kang mag-imbak ng tuyong kahoy. Ang mga oven ng Barbecue ay madalas na nilagyan ng isang kompartimento para sa paninigarilyo na karne at isda. Samakatuwid, ang mga oven na ito ay itinuturing na unibersal, pinagsasama nila ang lahat ng mga pag-andar ng isang barbecue.

Inirerekumendang: