2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Maraming naniniwala diyan Lutuing polonya ay medyo tradisyonal at mahirap hanapin ang higit pang mga hindi pamantayang mga recipe ng Poland, ngunit ito ay higit sa isang maling kuru-kuro.
Kasama ang karaniwang mga stews sa patlang at pagpuno ng mga sopas, maraming iba pang mga pagpipilian para sa ang paghahanda ng mga pinggan ng Polandsorpresahin ka niyan
Narito ang 3 mga pagpipilian na kagiliw-giliw at pampagana na mabilis na dadalhin ka Polish culinary art:
Malamig na sopas para sa mainit na araw
Mga kinakailangang produkto: 1 kg mga kamatis, 1 pipino, 1 litro na sabaw ng baka, 2 kutsarang bigas, 150 ML cream, asin at paminta sa panlasa
Paraan ng paghahanda: Ang pinakuluang at balatan ng mga kamatis ay pinakuluan ng saglit na may 1/2 tsp na tubig at minasa. Ibuhos ang sabaw, pakuluan muli at idagdag ang bigas. Pakuluan hanggang malambot, magdagdag ng cream at timplahan ng asin at paminta. Kapag ang sopas ay lumamig nang kumpleto, idagdag ang peeled at hiwa ng pipino. Palamutihan ng mga sariwang pampalasa na iyong pinili.
Apple salad na may mga sibuyas
Mga kinakailangang produkto: 3 mga sibuyas, 2 mansanas (mas maasim), 1 pinakuluang niligis na patatas, ilang mga tangkay ng makinis na tinadtad na dill at perehil, 150 mg ng mayonesa, asin at paminta sa panlasa, isang dakot ng durog na mga nogales
Paraan ng paghahanda: Sa isang mangkok, ihalo ang manipis na hiniwang sibuyas, na pre-mashed na may kaunting asin, mga tinadtad na mansanas at patatas. Timplahan ang mga sariwang pampalasa, magdagdag ng itim na paminta at kaunting asin at ihalo ang lahat. Ibuhos ang mayonesa sa ibabaw ng salad at ihatid na iwiwisik ng mga nogales.
Carp, inihanda alinsunod sa isang lumang recipe mula sa Krakow
Mga kinakailangang produkto: 1 medium carp, 5 sibuyas, 1 bawang sibuyas, 2 kutsarang pasas, 150 mg durog na almond, asin at paminta sa panlasa, 7-8 kutsarang langis
Paraan ng paghahanda: Ang carp ay hugasan, pinatuyo, pinutol ng malalaking piraso (upang ang hugis nito ay maibalik), inasnan, tinimplahan ng itim na paminta at iniwan upang tumayo ng 12 oras.
Sa halos 1 litro ng tubig ilagay ang tinadtad na sibuyas, bawang, pasas, almond at langis. Ang likido ay pinakuluan at makalipas ang halos 20 minuto ang isda ay idinagdag dito upang pakuluan ng 30 minuto. Pagkatapos ay inilabas, pinatuyo at isinaayos sa isang plato, na nagmamasid sa hugis ng isda.
Pilitin ang sarsa, pakuluan ng ilang higit pang minuto at ibuhos ito sa isda. Maaari mong palamutihan ang carp ng mga hiwa ng karot.
Inirerekumendang:
Mga Masasarap Na Panghimagas Mula Sa Lutuing Polish
Lutuing polonya ay isang kumbinasyon ng mga elemento na pinagtibay ng mga tradisyon sa pagluluto ng iba't ibang mga nasyonalidad na nanirahan sa bansa sa loob ng daang siglo - mga Hudyo, taga-Ukraine, Belarusian at Lithuanians. Iyon ang dahilan kung bakit ang lutuing Polish ay naging mas kawili-wili sa paglipas ng panahon, at mga matamis na tukso - higit pa at mas magkakaibang.
Limang Paboritong Mga Recipe Para Sa Mga Buns Mula Sa Buong Mundo
Ang mga tinapay ay isang paboritong almusal hindi lamang para sa mga bata kundi pati na rin para sa mga may sapat na gulang. Bagaman mas calorie ang mga ito, regular silang naroroon sa aming mesa, kaya mabuting malaman kung paano magluto ng iba sa kanila.
Ang Kamangha-manghang Lutuing Sicilian: Mga Paboritong Pinggan At Recipe
Ang lutuing Sicilian ay isa sa mga pangunahing bumubuo sa tradisyon ng pagluluto sa Italya. Mula ito, dahil sa impluwensyang Arabo, na ang mga sangkap tulad ng kanela, safron, sitrus at asukal ay pumasok dito. Ang mga pangunahing pinggan ay mga bola ng bigas na pinalamanan ng ragout ng karne at mga gisantes o prosciutto at iba't ibang mga keso - isang sagisag ng lutuing Sicilian, na pinagtibay sa buong timog ng Italya.
Mga Paboritong Pinggan Mula Sa Lutuing Croatia: Banitsa štruklji
Ang lutuing Croatia ay isang bagay na hindi alam ng mga Bulgarians. Ang mga motibo mula sa Hungarian at Australia na mga tradisyon sa pagluluto ay magkakaugnay dito, kasama ang sarili nitong mga detalye. Kasama sa mga tipikal na pinggan sa lutuing Croas ang mga inihaw na karne, keso ng tupa, salami ng pulang paminta, pinausukang hamon ng Dalmatian, inasnan na bagoong at štruklji.
Mga Tukso Sa Pasta Mula Sa Lutuing Polish
Ang bawat bansa ay mayroong sariling pambansang pinggan at specialty na dapat mong subukan kung magpasya kang bisitahin ito. Ang lutuing Polish ay nabuo nang labis sa paglipas ng mga siglo dahil sa mga pangyayari sa kasaysayan. Ang pambansang lutuing Polish ay nagbabahagi ng ilang pagkakatulad sa mga tradisyon ng Central at Silangang Europa tulad ng lutuing Italyano at Pransya.