2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Natagpuan ng mga siyentipikong Amerikano: ang isang tao ay may pang-anim na pakiramdam ng panlasa - ang ating dila ay maaaring makaramdam ng taba. Hanggang kamakailan lamang, ang pakiramdam na ito ay ganap na hindi nakilala.
Ang mga tao kung kanino ang pang-anim na kahulugan na ito ay napaka binibigkas, mas madalas at kumakain ng mas kaunting mataba na pagkain. Iyon ang dahilan kung bakit mas malamang na maghirap sila mula sa labis na timbang.
"Alam na makikilala ng wika ng tao ang limang kagustuhan - matamis, maalat, maasim, mapait at maanghang," sinabi ng may-akda ng pag-aaral na si Russell Kist.
Salamat sa higit sa isang taon ng pagsasaliksik, siya at ang kanyang koponan ay napagpasyahan na ang wika ng tao ay maaaring makilala ang isa pang murang lasa - ang taba.
Ang mga programa ay partikular na binuo para sa pag-aaral upang masubukan ang kakayahan ng mga tao na kilalanin ang iba't ibang mga fatty acid na matatagpuan sa mga pagkain.
Ito ay naka-out na ang mga tao ay may isang threshold ng lasa ng pagiging sensitibo sa taba, at ang threshold na ito ay nag-iiba depende sa indibidwal. Ang ilang mga tao ay may mataas na pagkasensitibo sa taba, ang iba ay napakababa o walang taba man lang.
"Napansin namin na ang mga taong may mataas na pagiging sensitibo sa taba ay gumagamit ng mas kaunting mataba na pagkain kaysa sa mga may mas mababang pakiramdam," paliwanag ni Dr. Kist.
"Sapagkat ang taba ay madaling magagamit at ginagamit ng lahat, nangangahulugan ito na ang aming sistema ng panlasa ay desensitado sa lasa ng taba. Bilang isang resulta, ang ilan ay patuloy na kumakain ng sobra, "sabi ng siyentista.
Kasalukuyang sinusubukan ng mga mananaliksik na alamin kung bakit ang ilang mga tao ay mas sensitibo sa taba, habang ang iba ay hindi, upang makabuo ng mga bagong programa sa diyeta na mababa ang taba.
Inirerekumendang:
Ano Ang Makakain Sa Tag-init Upang Maging Maganda Ang Pakiramdam
Ang tag-araw ang pinakahihintay na panahon. Beach, dagat, sikat ng araw - lahat ay maganda. Sa panahon ng maiinit na araw ng tag-init ay kumakain kami ng mas magaan na pagkain at uminom ng mas maraming likido. Ito ay perpektong normal. Madalas pa nga naming laktawan ang mga pagkain dahil hindi kami nagugutom.
Magdagdag Ng Higit Pang Mga Gulay Sa Iyong Pang-araw-araw Na Menu Kasama Ang Mga Tip Na Ito
1. Simulang kumain ng isang sariwang salad; 2. Siguraduhin na ang mga gulay ay sumakop ng hindi bababa sa kalahati ng plato sa iyong pangunahing ulam; 3. Mahusay na kumain ng mga hilaw na gulay, ngunit para sa mga emerhensiya maaari kang mag-freeze at palaging mayroong iba't ibang mga gulay na magagamit.
Bumili Kami Ng Higit Pang Mga Juice At Iba Pang Mga Inuming Prutas
Bumili kami ng 5.4 porsyento pang mga juice at inuming prutas sa nakaraang taon, ayon sa isang pag-aaral sa Nielsen. Bagaman tumaas ang porsyento, ang ating bansa ay nananatiling isa sa mga huling lugar sa pagkonsumo ng mga fruit juice. Ipinapakita ng mga istatistika mula sa European Association of Fruit Drinks na ang pinakamataas na pagkonsumo ay sa Malta, kung saan ang isang tao sa bansa ay umiinom ng average na 33.
Protektahan Ang Iyong Panlasa: Mapanganib Na Mga Sangkap Sa Mga Pagkain Na Nagbabago Sa Aming Panlasa
Kapag ang iyong pang-araw-araw na diyeta ay nagsasama ng mga pagkaing may sangkap na kemikal, malamang na sa paglipas ng panahon ay mawawalan ng kakayahang makilala ang iyong katawan ng tamang paraan upang maamoy ang mga tunay na pagkain at hindi masiyahan sa kanilang panlasa.
Nagtataka Kung Ano Ang Maluluto Nang Mabilis Para Sa Hapunan? Mayroon Kaming Sagot
Ang mga pinggan na luto sa kaldero ay isa sa pinakamabilis at pinakamasarap - hindi mahalaga kung ito ay isang bagay na payat o isang pagkaing karne. Pati na rin ang pagiging talagang mabilis, maaari kang mag-improvise - kahit na may napalampas ka mula sa mismong recipe, maaari mo itong palitan palaging o hindi isusuot.
