Ang Karne Ay Nagkakasala Sa Labis Na Timbang Tulad Ng Asukal

Video: Ang Karne Ay Nagkakasala Sa Labis Na Timbang Tulad Ng Asukal

Video: Ang Karne Ay Nagkakasala Sa Labis Na Timbang Tulad Ng Asukal
Video: 100 Million People Dieting Para sa 20 Taon ... Narito ang Nangyari. Mga Review ng Real Doctor 2024, Nobyembre
Ang Karne Ay Nagkakasala Sa Labis Na Timbang Tulad Ng Asukal
Ang Karne Ay Nagkakasala Sa Labis Na Timbang Tulad Ng Asukal
Anonim

Ipinapakita ng isang bagong pag-aaral na ang pagkonsumo ng karne ay nag-aambag sa lumalaking pagkalat ng pandaigdigang labis na timbang tulad ng pagkonsumo ng asukal.

Ayon sa mga mananaliksik sa University of Adelaide, ang mga taba at karbohidrat ay maaaring magbigay sa atin ng sapat na enerhiya upang ganap na matugunan ang ating mga pangangailangan. Bilang karagdagan, mas mabilis silang hinihigop kaysa sa mga protina.

Ang enerhiya na ibinigay ng karne ay ginagamit sa paglaon, at kung may labis, ito ay nakaimbak sa anyo ng taba sa katawan. Nangangahulugan ito na ang pagtaas ng pagkakaroon ng karne ay maaaring gumawa ng isang makabuluhang kontribusyon sa pagtaas ng laki ng baywang sa buong mundo.

Si Wenpeng Yu, isang mag-aaral ng doktor sa Unibersidad ng Adelaide, sinuri ang data sa pagkakaroon ng asukal at karne at ang epekto nito sa labis na timbang sa 170 mga bansa at natagpuan ang isang malakas na ugnayan sa pagitan ng dalawa. Matapos isaalang-alang ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga bansa, kabilang ang antas ng urbanisasyon, pisikal na aktibidad at paggamit ng caloric, nalaman ng pag-aaral na ang bahagi ng karne sa mga sanhi ng labis na timbang ay 13%. Ang nilalaman ng asukal ay pareho.

Karne
Karne

Nagsasalita tungkol sa kanyang pagsasaliksik sa website ng unibersidad, sinabi ni G. Yu: Mayroong isang dogma na ang mga taba at karbohidrat, lalo na ang mga taba, ang pangunahing nagbibigay ng mga kadahilanan sa labis na timbang.

Ang mga taba at karbohidrat sa mga modernong pagdidiyeta ay nagbibigay ng sapat na enerhiya upang matugunan ang ating pang-araw-araw na pangangailangan. Ang mga protina ng karne ay natutunaw sa paglaon ng mga taba at karbohidrat. Ginagawa nitong ang lakas na nagmula sa protina ng labis na na-convert at naimbak sa anyo ng taba sa katawan ng tao.

Ang pag-aaral ay naiiba sa mga nakaraang pag-aaral sa ugnayan sa pagitan ng karne at labis na timbang, na nag-uugnay sa taba ng nilalaman ng karne sa mga problema sa timbang. Ngunit sinabi iyon ni G. Yu ang protina sa karne ay ang isa na direktang responsable para sa labis na pounds.

asukal
asukal

Si Propesor Henneberg ay ang pinuno ng pangkat ng pagsasaliksik para sa biological anthropology at paghahambing na anatomya. Sinabi niya na ang mga resulta ng kanilang pagsasaliksik ay malamang na maging kontrobersyal sapagkat ipinapakita nila na ang karne ay nag-aambag sa pagkalat ng labis na timbang sa buong mundo sa parehong lawak ng asukal.

Naniniwala kami na mahalaga para sa mga tao na mag-ingat sa labis na pagkonsumo ng asukal at ilang mga taba sa kanilang mga pagdidiyeta. Batay sa aming mga natuklasan, naniniwala rin kami na ang protina ng karne sa diyeta ng tao ay gumagawa din ng isang makabuluhang kontribusyon sa labis na timbang, dagdag ni Propesor Heneberg.

Inirerekumendang: