2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pambansang lutuin ng Bolivia ay itinuturing na isa sa pinakakaiba sa planeta. Halos lahat ng mga lungsod sa bansang ito ay matatagpuan sa mataas na antas ng dagat. Ang tubig doon ay kumukulo sa + 80 degrees Celsius, na nangangahulugang ang maginoo na pamamaraan ng pagluluto ay hindi nalalapat sa bansang ito.
Bagaman ang lutuing Espanyol ay malakas na naiimpluwensyahan sa lahat ng mga bansa sa Latin American, ang Bolivia ay isang pagbubukod. Mayroong isang tiyak na pambansang lutuin, kung saan ang komposisyon ng mga produkto at pamamaraan para sa iba't ibang mga pinggan, na likas sa lutuin ng mga sinaunang tribo ng India, ay mananatiling hindi nagbabago.
Kung bibigyan ka ng pagkakataon na bisitahin ang bansang ito, tiyak na dapat mong subukan ang pambansang lutuin. Gayunpaman, dapat pansinin na sa bawat rehiyon ng bansa ang pagkain ay magkakaiba. Halimbawa, sa kanlurang bahagi ng bansa - mayroong isang tuyong mabundok na lugar. Doon, gumagamit ang mga tao ng mais, cereal, pinatuyong patatas, itim na paminta at pampalasa upang ihanda ang kanilang pagkain.
Ang mga silangang rehiyon ng Bolivia ay may isang klimang tropikal, na nagpapahintulot sa pag-unlad ng pag-aalaga ng hayop. Ang mga pinggan ng karne ng baka at baboy ay nangingibabaw sa rehiyon na ito. Doon mo laging mahahanap ang maraming mga tropikal na prutas at gulay.
Sikat ang Timog Bolivia sa paggawa ng alak. Ang Bolivian na alak at ang tanyag na tatak na Singani ay ginawa doon. Sa timog, ang Bolivia ay hangganan ng Argentina, kaya't magkatulad ang dalawang mga pambansang lutuin.
At narito ang ilan sa mga pinakatanyag na pinggan sa lutuing Bolivian:
1. Celta - pancake na pinalamanan ng karne. Naglingkod sa mainit na sarsa, bawang, patatas, pasas at inihaw na peppers;
2. Lomo Mentado- steak na may bigas, itlog at pritong saging;
3. Polo spedo at Polo broster - inihaw na manok sa isang bukas na apoy na may patatas at salad.
Ang pinakatanyag na inumin sa Bolivia ay ang tsaa. Hindi tulad ng ibang mga bansa sa Latin American sa Bolivia, ang tsaa ay gawa sa mansanilya, dahon ng coca o anis.
Ang Bolivian beer at corn beer ay sikat sa mga inuming nakalalasing - inihahanda raw ito ayon sa mga sinaunang recipe mula noong panahon ng mga Inca.
Inirerekumendang:
Ang Salad Ng Mga Tradisyon Ng Bulgarian
Kung may magdulot man ng hindi pagkakasundo kung ano ang dapat maging tanda ng ating pambansang pagkakakilanlan sa mga termino sa pagluluto, ito ay Shopska salad magiging pinuno. Wala itong kalaban pagdating sa hindi maikakaila na lasa nito at ang pambihirang kakayahang umangkop sa isa pang pambansang simbolo - brandy.
Tingnan Kung Bakit Ang Saltenas Ay Mga Paboritong Rolyo Ng Bolivia
Ang bansang Timog Amerika ng Bolivia ay may paboritong paraan upang simulan ang araw - ito ang mga saltenas roll, na kung saan ay nasa pagitan ng mga bantog na empanada at mga pie ng Cornish. Pinalamanan sila ng karne, patatas at sarsa, ngunit madalas may bawang, pasas, sibuyas, gisantes, mga itlog ng pugo at olibo.
Ano Ang Lutuin Para Sa Lazarus Day Ayon Sa Tradisyon
Lazarus ay isa sa mga pista opisyal ng Kristiyano na ipinagdiriwang namin bawat taon sa ibang petsa. Bagaman nagbabago ang araw, ang mga tradisyon para sa holiday ay pareho at ipinapasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, at may mga lumang kaugalian para sa talahanayan ng holiday.
Ipinagbawalan Ang Table Salt Sa Bolivia
Ang mga kawali ng asin sa mga mesa sa mga restawran sa Bolivia ay maaaring ipagbawal sa lalong madaling panahon. Ang dahilan ay hindi isa pang pagkilos na nauugnay sa sikat sa buong mundo na organikong pagkain. Ito ay tungkol sa kalusugan ng mga tao, at ang panukala ay nagmula sa Deputy Minister of Consumer Rights sa bansa - Guillermo Mendoza.
Ang Mga Cookies Ng Protina Na Gawa Sa Harina Ng Bulate Ay Isang Hit Sa Bolivia
Mga cookies ng protina , na ginawa mula sa harina mula sa durog na bulate, ay isang hit sa pagluluto sa Bolivia, iniulat ng magazine na Science na Avnir. Ang napakasarap na pagkain, na ginawa mula sa durog na mga bulating lupa, ay magagamit sa mas maraming mga tindahan sa bansang Timog Amerika.
