2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang curd, na nakuha mula sa gatas ng baka, ay isang napakahalagang produkto pangunahin dahil ito ay mura, naglalaman ng maraming protina, asukal sa gatas, posporus, kaltsyum, iron, magnesiyo, bitamina A, E, mga amino acid, carbohydrates.
Ang nilalaman ng asin ay mababa at isang kailangang-kailangan na sangkap ng isang kumpleto at malusog na diyeta, isang tunay na natatanging produkto.
Ang keso sa kubo ay isa sa pinakamatandang pagkaing kilala ng tao.
Ang mga lihim ng paggawa ng malambot na keso mula sa iba't ibang uri ng gatas ay kilala ng tao mula pa noong una.
Mayroong katibayan na noong unang siglo AD, ang mga tao ay regular na kumain ng masustansiya at malusog na produktong ito. Ang mga Slav ay iginagalang ang keso sa maliit na bahay at inihanda ito nang sagana.
Dahil sa mahirap imbakan ng keso sa maliit na bahay ang mga ninuno ng machete ay nag-imbento ng isang paraan upang mapanatili ang keso sa kubo - pinakuluang keso sa kubo sa isang palayok na luwad sa isang oven.
Ayon sa isang sinaunang alamat, isinasaalang-alang ni Lord Krishna ang keso sa kubo bilang isang regalo mula sa Ina Kalikasan dahil sa kapaki-pakinabang na epekto ng produktong ito sa katawan ng tao.
Ang curd ay nahahati ayon sa pamamaraan ng paggawa, ang nilalaman ng mga taba, protina, libreng mga organikong acid at isang bilang ng iba pang mga pamantayan sa kalinisan at komersyal. Ang keso sa kote ay isang tradisyonal na produktong fermented milk ng protina na may mataas na nutritional at nakapagpapagaling na mga kalidad ng pandiyeta.
Ang keso sa kote ay gawa sa pagbuburo ng pasteurized buong o skimmed milk at pag-aalis ng bahagi ng patis ng gatas mula sa nagresultang curd.
Inirerekomenda ang low-fat cottage cheese para sa labis na timbang, sakit sa atay, atherosclerosis, hypertension, sakit, myocardial infarction.
Ang keso sa kubo ay isang partikular na kinakailangang produkto para sa mga buntis na kababaihan at maliliit na bata. Ang mga matatandang tao ay nawalan ng lakas ng buto at samakatuwid ay dapat magsama ng mga pagkaing mababa ang taba sa kanilang diyeta.
Mayroong maraming mga opinyon tungkol sa mga pakinabang ng mababang-taba na keso sa maliit na bahay.
Sinasabi ng mga Nutrisyonista na maaari mong sundin ang isang diyeta na may keso sa kubo at kumain ng isang mababang-taba na produkto nang hindi hihigit sa 10 araw. Ang gayong keso sa maliit na bahay ay hindi maaaring maging mapagkukunan ng kaltsyum para sa katawan. Mula sa pananaw ng mga nutrisyonista, 9% na keso sa kubo ang itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang, ang nilalaman ng kaltsyum at taba dito ay perpektong balanseng, na ginagawang madali ang pagsipsip ng katawan.
Maaari kang kumain mula sa 100 hanggang 300 gramo ng cottage cheese kada araw.
Upang mapabuti ang lasa maaari kang magdagdag ng pulot sa curd (kung hindi ka alerdye sa honey), jam, asukal, prutas, mani, pinatuyong prutas.
Huwag kumain nang labis sa keso sa maliit na bahay, dahil maaari itong makapinsala sa iyong katawan.
Ang mga fat cheese fat at protina ay nasisipsip ng medyo mabilis at buong katawan.
Ayon sa ilang mga opinyon, ang suspensyon ng curd ay hinihigop ng katawan ng tao nang mas mabilis kaysa sa egg albumin.
Syempre, keso sa maliit na bahay at mga pinggan ng keso sa kubo ay dapat na malawakang ginagamit sa diyeta ng malulusog na tao ng lahat ng edad. Ipinakita iyon ng maraming siyentipikong pag-aaral regular na pagkonsumo ng keso sa maliit na bahay maaaring makatulong na maiwasan ang cancer sa suso.
Ang pinsala mula sa produkto ay maaari ring mangyari dahil sa paggamit ng home-made cottage cheese, na kontraindikado para sa mga taong may intolerance ng lactose. Kapag natupok sa labis na halaga, ang katawan ay makakatanggap ng pinsala at masamang pag-aari mula sa curd.
Subukang bumili ng lutong bahay na keso sa maliit na bahay mula sa isang maaasahang tagapagtustos. tandaan na ang ang buhay ng istante ng natural na keso sa kubo ay hindi lalampas sa 3 araw.
Sundin ang mga praktikal na tip para sa isang matalino at kumpletong diyeta, pagsamahin ang keso sa maliit na bahay sa iba pang mga sangkap at pagbutihin ang iyong kalusugan na may kasiyahan.
Inirerekumendang:
Itim Na Mga Raspberry - Mga Katangian At Nakapagpapagaling
Nakita mo ba mga raspberry na may itim na prutas ? Maraming tao ang nalilito sila sa mga blackberry. Sa katunayan, ang panlabas na pagkakahawig ay napakahusay: malalaking itim na prutas na may isang lilang kulay at prickly twigs. Pinagsasama ng itim na raspberry ang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pulang raspberry at blackberry at nalampasan ang mga ito sa ani, panlasa at higit sa lahat sa mga benepisyo sa kalusugan.
Ang Pinakatanyag Na Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Paminta At Kanilang Mga Katangian
Ang ideya ng sumusunod na artikulo ay huwag abalahin ang aming mga mambabasa sa mga pang-agham na pangalan ng mga pagkakaiba-iba ng paminta, ngunit upang ipakita sa kanila kung ano ang ibig sabihin ng mga pagkakaiba-iba ng peppers na ipinagbibili sa mga tindahan at merkado din aling pagkakaiba-iba ng paminta para sa kung anong maaari nitong magamit .
Cottage Cheese - Komposisyon At Aplikasyon
Ang kubo ay isang uri ng sariwang keso na may grainy na istraktura. Ito ay malambot at may isang masarap na lasa na halos kapareho ng keso sa maliit na bahay. Ginawa ito mula sa pasteurized milk ng baka. Cottage keso ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, habang naglalaman ng napakakaunting calories.
Ang Desalinated Cottage Cheese Ay Kinakailangan Para Sa Labis Na Timbang
Ang keso sa kote ay kasama sa mga pinapayong inirekumenda na mga produkto habang nagdidiyeta. Naglalaman ito ng isang malaking kayamanan ng kumpletong mga protina at sa parehong oras ay medyo mababa sa taba. Inirerekumenda ito para sa mga karamdaman ng cardiovascular system, para sa mga taong nagdurusa sa labis na timbang o diabetes, para sa mga sakit sa atay, para sa mga buntis at nagpapasuso na kababaihan, para sa mga taong may problema sa bato, atbp.
Ang Natatanging Mga Katangian At Katangian Ng Repolyo Juice
Juice ng repolyo ay kilala sa ating lahat bilang isang mahusay na lunas para sa mga hangover. Sinubukan mo man ito o hindi, tiyak na narinig mo ang pambihira nito ari-arian . Bagaman ang juice ng repolyo ay walang kaaya-aya na lasa at aroma ayon sa ilan, ang mga pakinabang nito para sa katawan ay maraming.
