2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang karne ay isa sa mga produktong naroroon sa aming talahanayan araw-araw. Mula dito ang isang tao ay tumatanggap ng kumpletong mga protina na kinakailangan para sa pagtatayo at pagkumpuni ng mga tisyu. Ang karne ay napakahusay na hinihigop ng katawan.
Sa mga walang karne na karne, nabawasan ang kalidad ng protina. Naglalaman ito ng higit na mga nag-uugnay na protina sa tisyu. Gayunpaman, mayroon silang mas kaunting nutritional at biological na halaga. Ang komposisyon ng mga taba ay nagbago din - ang dami ng tubig sa adipose tissue ay tumaas. Ang mataba na karne ay naglalaman ng mas kaunting protina.
Ang karne ay mapagkukunan ng mga asing-gamot na mineral na mabuti para sa katawan. Naglalaman ito ng halos lahat ng mga bitamina B. Naglalaman din ito ng choline, na mayroong antisclerotic action. Mayroon ding isang maliit na halaga ng bitamina A.
Ang atay ay maaaring tawaging isang bodega ng mga bitamina. Ang nilalaman ng bitamina B ay 20 beses na higit kaysa sa karne, at ang bitamina A ay halos 1000 beses na higit pa. Ang pagkonsumo lamang ng 25 gramo ng atay ay maaaring magbigay ng pang-araw-araw na kinakailangan ng bitamina A at karamihan sa mga bitamina B.
Narito ang ilang mga tip para sa pagtatrabaho sa mga produktong karne:
- Ang karne ay dapat hugasan nang napakabilis bago i-cut, dahil ang ilan sa mga katas ng pagkain ay ipapasa sa tubig;
- Upang mapanatili ang magandang kulay nito kapag nag-ihaw, mainam na matuyo ito gamit ang isang tuyong tuwalya pagkatapos hugasan;
- Ang karne ay pinuputol nang mas madali at mas payat kung nakalagay sa kompartimento ng ref para sa halos isang oras;
- Mas masarap ang karne ng lean kung larded ito ng bacon. Para sa hangaring ito, ang bacon ay dapat ilagay sa kompartimento ng ref upang mag-freeze nang bahagya. Pagkatapos ay may isang matalim na kutsilyo na pinutol sa manipis na mga stick. Upang hindi madulas ang bacon sa mga daliri sa panahon ng larding, mabuting isawsaw ang mga ito sa asin;
- Kapag ang karne ay mula sa isang matandang hayop, mabuting mag-marinate ng halos 30 minuto na may 3 kutsarang rum o konyak. Kaya, bilang karagdagan sa pagluluto nang mas mabilis, ito ay magiging mabango at makatas;
- Ang sariwang baboy mula sa isang bagong napatay na hayop ay hindi angkop para sa litson.
Inirerekumendang:
Ginagamit Ang Prutas Na Ito Upang Makagawa Ng Hindi Nakakasama Na Bioinsecticides Na Hindi Nakakalason Sa Atin
Ang Pitomba ay isang maliit na evergreen tree o palumpong na maaaring umabot sa taas na 3-4 metro. Lumalaki ito sa Brazil. Ang puno ay may isang compact na paglago na may siksik na halaman at medyo kaakit-akit, lalo na kapag nagbunga. Ang mga dahon ay elliptical, lanceolate at may isang makintab, madilim na berdeng kulay sa itaas na ibabaw at ilaw na berde sa ibaba.
Ang Kape Ay Hindi Lamang Nagpapalakas, Ngunit Pinoprotektahan Din Laban Sa Cancer
Ang regular na pag-inom ng kape ay maaaring makabuluhang mabawasan ang peligro na magkaroon ng kanser sa atay at may isang ina, ayon sa isang bagong pag-aaral ng World Health Organization (WHO). Ang kanyang nasasakupang International Agency for Research on Cancer ay naglabas ng isang pahayag makalipas ang ilang araw na ang pag-inom ng kape ay nagpoprotekta rin laban sa cancer sa pantog.
Hindi Ako Kumakain, Ngunit Hindi Nagpapayat! Bakit Nangyayari Ito
Ang daan sa pagkamit ng ninanais na pigura ay mahaba at mahirap. Madalas nating isipin ito bilang prangka - kung lumipat tayo sa tamang direksyon, maaabot natin ang nais na patutunguhan. Gayunpaman, sa realidad, patungo sa perpektong timbang ay makakaharap tayo ng maraming mga paghihirap at iba't ibang mga paglihis, na kung minsan ay aalisin din tayo mula sa pangwakas na layunin.
Ang Mga Intsik Ang Unang Nakatuklas Ng Asin, Ngunit Hindi Ito Ginamit
Ang mga Intsik ang una sa mundo na nagsimulang gumawa ng asin, ngunit pareho sa ngayon at limang libong taon na ang nakalilipas, nang una nilang matikman ito, ang mga pinggan sa Tsina ay bihirang inasin. Ito ay isang kakaibang kabalintunaan, katulad ng sa pulbura.
Cheesecake - Ang Masarap Na Kadakilaan Ng New York, Ngunit Hindi Gaano
Malambot, natutunaw sa iyong bibig at pinupunan ang iyong pandama ng isang pakiramdam ng magandang-maganda na lasa ng katamtamang tamis na iyon na higit na gusto mo! Siya ay itinuturing na isang Amerikanong ipinanganak sa mga magagandang tindahan ng kendi sa New York.
