Pinoprotektahan Ng Langis Ng Oliba Ang Atay

Video: Pinoprotektahan Ng Langis Ng Oliba Ang Atay

Video: Pinoprotektahan Ng Langis Ng Oliba Ang Atay
Video: Diyabetis na kontrolado ng sobrang birhen ng langis ng oliba 00966593755798 2024, Nobyembre
Pinoprotektahan Ng Langis Ng Oliba Ang Atay
Pinoprotektahan Ng Langis Ng Oliba Ang Atay
Anonim

Dahil sa maraming benepisyo sa kalusugan, ang langis ng oliba ay wastong itinuturing na isang tunay na regalo mula sa kalikasan. Inirerekumenda ito ng parehong mga doktor at katutubong gamot para sa pag-iwas sa sakit na cardiovascular, balat at buhok. Gayunpaman, ang mga bagong pag-aaral ay nag-uugnay ng higit pang mga hindi inaasahang mga benepisyo sa langis ng oliba.

Kamakailang mga pag-aaral ay ipinapakita na ang isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na sangkap sa langis ng halaman ay ang sangkap na hydroxytyrosol. Sa ngayon, ang agham ay hindi pa binibigyan ng sapat na pansin dito, sa kabila ng halos himalang mga epekto nito sa atay. Ang sangkap ay may isang malakas na epekto ng antioxidant.

Hanggang ngayon, nalalaman na ito ay dahil sa ilan sa mga proteksiyon na katangian ng langis ng oliba sa cardiovascular system. Gayunpaman, ayon sa bagong data, lumalabas na ang hydroxytyrosol ay may isang ganap na hindi kilalang proteksiyon na epekto sa atay.

Pinag-aralan ng mga mananaliksik sa State University of Chile ang epekto ng hydroxytyrosol sa mga indibidwal sa isang mataas na taba na diyeta. Sinubaybayan ng mga dalubhasa ang aktibidad ng mga tukoy na mga enzyme na may papel sa biosynthesis ng mga polyunsaturated fatty acid.

Ang uri ng acid na ito ay mabuti para sa katawan ng tao sapagkat mayroon itong kakayahang babaan ang mga antas ng low-density lipoprotein, na kilala sa pangkalahatang publiko bilang masamang kolesterol. Ang katanyagan nito ay dahil sa kakayahang magdeposito sa mga arterial wall, na bumubuo ng mga plake at pagbara na nagpapalala sa kalusugan ng cardiovascular. Bilang karagdagan, ang mga polyunsaturated fatty acid ay nagpapabuti sa pagpapaandar ng cardiovascular at utak at mahalaga sa paglago ng cell.

langis ng oliba
langis ng oliba

Ang madalas na paggamit ng hydroxytyrosol sa mga indibidwal na may mataas na paggamit ng taba ay ipinapakita na humantong sa mas mababang antas ng kolesterol sa dugo at pagbaba sa mga tukoy na marker na nagpapahiwatig ng pag-unlad ng paglaban ng insulin. Pinakamahalaga ay ang pagtuklas na ang hydroxytyrosol ay nagpapasigla sa paggawa ng mga enzyme sa atay, kung saan gumagawa lamang ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na polyunsaturated fatty acid.

Ang tumaas na halaga at pagiging produktibo ng mga enzim na ito ay sumabay sa napansin na normalisasyon ng balanse ng fatty acid, pangunahin sa atay (kahit na sa mga indibidwal na may paunang mayroon na hepatic steatosis - hepatic na labis na timbang).

Humantong ito sa mga siyentipiko na tapusin na ang pagkuha ng hydroxytyrosol ay maaaring ayusin ang pinsala sa atay na dulot ng mga pagdidiyeta na may labis na taba.

Inirerekumendang: