2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang tinapay ni Ezekiel ay ang pinaka kapaki-pakinabang na pagkakaiba-iba ng tinapay. Sa katunayan, nagdagdag kami ng maraming hibla at nutrisyon mula dito, nakakatipid ng mabilis na mga carbohydrates at mataas na glycemic index. Ito ay isang uri ng tinapay na ginawa mula sa mga sprouts ng bean at maraming uri ng wholemeal flours. Kung ihahambing sa puting tinapay, na ginawa mula sa pino na puting harina, ang tinapay na Ezekiel ay mas mayaman sa mga sustansya at hibla.
Gayunpaman, sabihin natin ang ilang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa kanya. Ang pangalan nito ay nagmula sa isa sa mga pinakatanyag na propeta sa Bibliya, at ang resipe para sa pasta na ito ay nagmula pa noong panahon ng Lumang Tipan, at matatagpuan pa rito. Sinasabing kailangan nito ng trigo, barley, beans, lentil, dawa at einkorn.
Ang tinapay na ito ay naiiba sa maraming mga kadahilanan. Walang idinagdag na asukal, na ginawa mula sa buong butil at halaman. Ang proseso ng pagsibol ay kapaki-pakinabang din para sa ating katawan.
Paano gumawa ng tinapay na Ezekiel
Kailangan mo ng 4 na uri ng binhi at 2 uri ng beans. Maaari mong gamitin ang resipe sa Bibliya - gumamit ng 2 ½ mga tasa ng tsaa ng trigo, barley, dawa at einkorn at 1 ½ tsaa ng beans at lentil.
Mahalaga ang proseso ng pagsibol. Ilagay ang mga legume at cereal sa isang mangkok. Takpan ang mga ito ng cool na tubig, iwanan ang mangkok magdamag sa isang madilim at maligamgam na lugar. Sa umaga, alisan ng tubig ang tubig at iwanan ang beans sa baking paper. Panatilihin ang mga ito sa pamamagitan ng pamamasa ng papel ng dalawang beses sa isang araw. Gawin ito hanggang sa tumubo sila, o makita ang mga buntot ng halos kalahating sent sentimo.
Patuyuin sila sa magdamag. Kinaumagahan ilagay ang mga ito sa isang blender o gilingan, magdagdag ng tubig, lebadura at mga 100 gramo ng harina upang makuha ang lahat ng pare-pareho ng tinapay. Masahin hanggang makuha ang isang homogenous at malagkit na timpla. Iwanan ang kuwarta ng halos 20 minuto upang tumaas. Pagkatapos maghurno.
Gayunpaman, sabihin natin kung bakit mahalagang gumamit ng mga sprouts para sa tinapay na ito. Naglalaman ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap - isipin kung paano mula sa butil ay naging maliit at bata silang halaman. Ang germination ay nagpapalitaw ng isang komplikadong proseso ng biochemical. Upang tumubo ang isang halaman, dapat mayroon itong lahat ng kinakailangang mga nutrisyon, bitamina at mineral. Samakatuwid tinapay na si Ezekiel ay isa sa pinaka malusog sa buong mundo.
Pinapayuhan ka naming subukan ito! Kahit isang beses.
Inirerekumendang:
Sa Araw Ni San Pedro, Italaga Ang Tinapay At Mansanas Sa Simbahan
Sa Hunyo 29 Nagdiriwang ang mga Kristiyanong Orthodox Araw ni San Pedro . Ngayon ay opisyal na ang pagtatapos ng Kuwaresma at ang mga espesyal na pinggan tulad ng St Peter's Chicken ay inihanda para sa holiday. Ang Petrovsky manok ay isa sa mga sapilitan na pinggan na dapat ayon sa kaugalian na naroroon sa bawat Kristiyano mesa para sa Araw ni San Pedro .
Ang Hugis-kabayo Na Tinapay Para Sa Araw Ng St. Todor
Ngayong taon sa Marso 20 ipinagdiriwang natin ang Araw ng St. Todor, tinatawag din Pasko ng Pagkabuhay ng Kabayo . Inihanda ang isang walang hapag na mesa para sa piyesta opisyal, na dapat dinaluhan ng ritwal na tinapay. Ang holiday ay palaging sa unang Sabado pagkatapos ng Sirni Zagovezni, ang huling araw ng Linggo ng Todor.
Buong Tinapay Na Butil
Buong tinapay ay isa sa pinakamahalagang pagkain para sa mga tao, hangga't ito ay ginawa mula sa de-kalidad na hilaw na materyales at hindi sinamahan ng mga hindi ginustong sangkap tulad ng mga enhancer, stabilizer at preservatives. Sa likas na katangian nito, ang wholemeal ay ang tinapay kung saan ginagamit ang harina kasama ang lahat ng mga bahagi ng butil.
Ang Pinakadalisay Na Tinapay Sa Planeta Ay Inihurnong Sa Bulgaria
Ang tinapay ay isang pangunahing pagkaing Bulgarian, ngunit isang produkto din na ginawa sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa lahat ng mga bahagi ng mundo. Sa Alemanya lamang, higit sa 3,200 kabuhayan ang inihurnong. Hindi nagkataon na marami tayong kasabihan na nauugnay dito.
Narito Kung Paano Gumawa Ng Malusog Na Live Na Tinapay (Rustic Sourdough Na Tinapay)
Ang mga Bulgarians ay isa sa mga taong pinaka-kumakain tinapay . Ngayon mahirap hanapin ang kalidad at masarap na tinapay. Nag-aalok ang mga tindahan ng iba't ibang uri ng pasta - wholemeal, multigrain, ilog na tinapay, itim, uri, einkorn, gulay, atbp.
