2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Naisip mo ba na pagsamahin ang isang tasa ng itim na kape dinurog na patatas? Kung hindi, oras na upang subukan ang kombinasyong ito, sinabi ng isang British scientist sa Independent.
Ang mga niligis na patatas sa Isla ay karaniwang hinahain ng sarsa ng gravy, ngunit isang kamakailang pag-aaral na inaangkin na magpapakita ka ng tunay na karunungan kung magdagdag ka ng isang maliit na kape.
Ang pisisista na si Sebastian Annert ng Unibersidad ng Cambridge ay nakatuon sa karamihan ng kanyang propesyonal na karera sa pag-aaral ng hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon ng pagkain.
Nalaman niya na ang karamihan sa mga pagkain sa lutuing Kanluranin ay malayang maisasama sapagkat mayroon silang magkatulad na mga mabangong molekula. Pinapayagan silang ganapin ang bawat isa.
Sinabi ng pisisista na hindi mo dapat limitahan ang iyong sarili sa pag-eksperimento sa mga bagong kumbinasyon ng panlasa, dahil ang mga pagkain na kinakain natin araw-araw ay maaaring ganap na pagsamahin, kaya't ang posibilidad na magkamali ay minimal.
Sinabi ni Dr. Annert na sinubukan niya ito sa unang pagkakataon ang kombinasyon ng patatas at kape sa isang elite na restawran ng Paris, kung saan inihain siya isang panghimagas ng mga produktong pinag-uusapan.
Sa unang kagat, naramdaman niyang perpekto ang pagkakakompleto nila sa isa't isa at mula noon ay gumagawa na siya ng mashed na patatas ng kape sa halip na sariwang gatas.
Nag-aalok din ang pisiko ng iba pang mga bihirang kombinasyon tulad ng baboy na may vanilla sauce at mussels na may mga strawberry, na sinabi niyang magkakasama.
Sila ay madalas na hinahatid sa ganitong paraan sa mga bansa sa Silangang Asya, kung saan ang mga ito ay malaking tagahanga ng hindi tradisyonal na mga kumbinasyon sa pagitan ng matamis at maasim.
Inirerekumendang:
Huwag Gawin Ito Kapag Gumagawa Ng Mashed Na Patatas
Halos lahat ay nagmamahal dinurog na patatas ngunit hindi alam ng lahat kung paano ito ihanda nang maayos. Walang sinumang matutuwa kung ito ay malagkit, malamig o walang lasa. Kung maiiwasan mo ang mga sumusunod na pagkakamali, gagawin ka ng iyong mga mahal sa buhay na lutuin ito para sa kanila sa lahat ng oras.
Para O Laban Sa Mashed Na Pulbos Na Patatas
Mashed potato pulbos lubos na pinapabilis ang gawain ng mga host. Sa halip na balatan ang mga patatas, gupitin ito, pakuluan ito at pagkatapos ay i-mash upang ma-puree ang mga ito, ihalo ng mga host ang purong pulbos sa mainit na tubig o mainit na gatas at makakuha ng isang resulta ng kidlat.
Kung Paano Naging Mashed Patatas
Ang unang nakasulat na ebidensya na naglalarawan sa niligis na patatas ay nagmula noong ika-17 siglo. Pagkatapos ang librong "Pirates of America" ng sikat noon na si Dr. Alexander Exvemelin ay na-publish. Ito ay isang hit sa mga Europeo na maaaring malaman ang mga kagiliw-giliw na bagay tungkol sa Amerika.
7 Hindi Naaangkop Na Mga Kumbinasyon Ng Pagkain Na Nakakapinsala Sa Iyong Kalusugan
Maraming tao ang nagkakamali, pagsasama-sama ng mga pagkain na hindi dapat ubusin nang sama-sama. Ang ilan mga kombinasyon ng pagkain ay mas mapanganib kaysa sa iba, ngunit lahat ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa katawan. Ang hindi pagkatunaw ng pagkain at kakulangan sa ginhawa sa tiyan ay ilan lamang sa mga ito.
Limang Hindi Inaasahang Mga Kumbinasyon Na May Pakwan
Naglalaman ang pakwan sa pagitan ng 50 at 100 beses na mas maraming lycopene kaysa sa mga kamatis. Tulad ng alam mo, ang lycopene ay isang malakas na antioxidant at nagbibigay ng pulang kulay sa mga kamatis, pakwan at iba pang mga gulay at prutas.