2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Parsnip ay isang ugat na gulay mula sa pamilya ng mga karot, dill at perehil. Gayunpaman, hindi tulad ng mga ito, mas mataas sa kanila.
Ang halaman ay laganap sa Mediteraneo mula pa noong sinaunang panahon. Gayunpaman, sa oras na iyon, hindi siya nasisiyahan sa gayong katanyagan, hindi katulad ng mga karot. Sa mga panahong iyon sila ay lubos na nakawiwili dahil ang kanilang kulay ay iba-iba mula lilang hanggang puti.
Ngayon, ang mga karot ay kahel at ang mga parsnips ay puti hanggang dilaw na ilaw. Ito ay mas mahigpit at matigas kaysa sa mga karot, ngunit pagkatapos sumailalim sa paggamot sa init, nakakakuha ito ng istraktura ng pinakuluang patatas.
Ang siksik na istraktura at matamis na lasa ng parsnip ay ginagawang madali itong pinunan. Ito ay ang perpektong pagkain para sa pagpigil sa timbang, dahil bukod sa iba pang mga bagay napakahirap na labis na kumain. Ginagamit ito pareho sa sariwang anyo para sa mga salad, sopas at mga pinggan, at bilang isang sangkap sa pangunahing mga pinggan, atsara o pinatuyong sa mga pinggan ng taglamig. Narito ang ilang mga ideya sa kung ano ang lutuin sa mga parsnips:
Masarap na salad ng parsnip
Mga kinakailangang produkto: 1/2 kg parsnips, 1 cauliflower, 1 tbsp. luya, 1 bungkos ng perehil, 1 tsp. asin, 2 kutsara. toyo, 1 kutsara. balsamic suka, 2 kutsara. langis
Paraan ng paghahanda: Ang mga Parsnips at cauliflower ay pinutol sa mga piraso ng katamtamang sukat. Sa kanila idagdag ang gadgad na ugat na luya at tinadtad na perehil. Nilagyan ng pampalasa. Paghaluin nang mabuti at ihain.
Parsnip na sopas
Mga kinakailangang produkto: 1/2 kg parsnips, 2 sibuyas, 3-4 sibuyas na bawang, luya, 2-3 kutsara. langis ng oliba, kari sa lasa, sabaw ng gulay, niyog para sa pagwiwisik
Paraan ng paghahanda: Magbalat ng isang kalabasa, gilingin ito at gupitin sa mga bilog. Tumaga ang sibuyas at bawang. Magbalat ng isang kalabasa, gilingin ito at putulin nang pino.
Ibuhos ang langis ng oliba sa isang angkop na kasirola. Painitin at iprito ang sibuyas, bawang, luya at curry dito. Idagdag ang sabaw at pakuluan. Idagdag ang mga tinadtad na parsnips at pakuluan ito.
Pilit ang tapos na sopas. Paglilingkod na sinablig ng kaunting niyog.
Parsnips sa oven
Mga kinakailangang produkto: 450 g parsnips, 450 g karot, 225 g bawang, 1 kutsara. langis ng oliba, 1/2 tsp. pinatuyong tim, 1/2 tsp. asin, 1/4 tsp. ground black pepper
Paraan ng paghahanda: Ang oven ay preheated sa 220 degrees. Ang mga karot at parsnips ay nalilinis, binabalik at pinuputol. Magbalat ng sibuyas, hugasan ito at patuyuin.
Paghaluin ang mga gulay, langis ng oliba, tim, asin at paminta sa isang fireproof pan. Maghurno hanggang malambot ang mga gulay, mga 50 minuto. Ang resulta ay natupok na nag-iisa o bilang isang ulam sa karne.
Inirerekumendang:
Ano Ang Sorghum At Kung Ano Ang Lutuin Kasama Nito
Sorghum ay isang butil na mayaman sa protina na may mala-dawa na pagkakayari. Sa Estados Unidos, ang mga magsasaka ay gumagamit ng sorghum para sa feed ng hayop. Sa Africa at Asia, ginagamit ito ng mga tao sa mga pinggan tulad ng oatmeal at tinapay.
Narito Ang Ilang Mga Kadahilanan Upang Isama Ang Mga Parsnips Sa Iyong Menu
Ang mga Parsnip ay lumaki sa Mediteraneo at sa nakapalibot na lugar mula pa noong sinaunang panahon ng Roman. Ito ay isang kamag-anak ng mga karot at singkamas. Ginagamit ito pareho bilang mapagkukunan ng almirol sa mga nilagang at sopas at bilang isang pangpatamis sa mga panghimagas, at kahit na isang hilaw na materyal para sa isang bagay tulad ng alak.
Ano Ang Lutuin Kasama Ang Iba Pang Mga Steak?
Ang bawat isa ay naiwan kahit isang beses na may mga steak na luto na, lalo na pagkatapos ng isang piyesta opisyal. Lalo na ngayon, halos isang krimen na itapon ang natitirang pagkain. Kaya bigyan siya ng isang bagong buhay. Gaano man katas at maayos na niluto ang mga ito, ang mga steak ay natuyo.
Dilaan Mo Ang Iyong Mga Daliri! Narito Kung Ano Ang Lutuin Sa Natitirang Sauerkraut
Ang panahon ng sauerkraut ay mabagal at tiyak na magtatapos. Sa bawat bahay ay gumulong kami ng iba pang repolyo, ngunit matagal na kaming pagod sa tradisyonal na mga kaldero ng taglamig. Ang sarmi, baboy na may repolyo, repolyo para sa pampagana ay sinablig ng pulang paminta - lahat sila ay napasaya kami sa mga nakaraang buwan.
Paano At Kung Ano Ang Lutuin Kasama Ang Mga Batang Babae
Ang mga masasarap at magkakaibang mga pinggan ay maaaring ihanda sa mga batang babae. Kung ikaw ay puno ng mga prejudices tungkol sa kalikasan at panlasa ng mga batang babae - huwag! Ang mga batang babae ay matagal nang itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa lutuing Pransya (at hindi lamang
