Tradisyonal Na Mga Sopas Ng Aleman

Video: Tradisyonal Na Mga Sopas Ng Aleman

Video: Tradisyonal Na Mga Sopas Ng Aleman
Video: Paano magluto ng masarap na sopas | bacon sopas |macaroni soup 2024, Nobyembre
Tradisyonal Na Mga Sopas Ng Aleman
Tradisyonal Na Mga Sopas Ng Aleman
Anonim

Ang mga sopas ng Aleman ay masarap at masustansya at tiyak na sorpresahin mo ang iyong mga mahal sa buhay sa pamamagitan ng paghahanda ng isang tradisyunal na sopas mula sa lutuing Aleman.

Ang isang napaka-masarap na sopas ay beef aintopf.

Mga kinakailangang produkto: 1 litro ng sabaw ng karne, 500 gramo ng karne ng baka, 800 gramo ng de-latang mais, 50 gramo ng bigas, 3 kutsarang mantikilya, 2 sibuyas, 1 sibuyas na sibuyas, 1 pulang paminta, 3 tangkay ng kintsay, 1 kumpol ng perehil, asin, paminta at nutmeg sa panlasa.

Mga resipe ng sopas
Mga resipe ng sopas

Paraan ng paghahanda: Ang karne ay pinutol sa mga cube at pinirito sa mantikilya. Pinong tinadtad ang sibuyas, idagdag sa karne at iprito hanggang ginintuang. Ibuhos ang sabaw sa lahat at pakuluan ng 15 minuto sa ilalim ng takip.

Tumaga ang mga gulay at idagdag sa sabaw. Idagdag ang mais at bigas at lutuin ng 10 minuto sa ilalim ng takip. Timplahan ang sopas ng tinadtad na perehil, asin, paminta at nutmeg.

Ang sopas ng beer na may patatas at sausages ay napaka masustansya at masarap.

Sabaw
Sabaw

Mga kinakailangang produkto: 1 itlog, 100 milliliters ng gatas, 60 milliliters ng beer, 100 gramo ng tinapay, 1 karot, 30 gramo ng ugat ng kintsay, 2 kutsarang mantikilya, 2 patatas, 1 litro ng sabaw ng karne, 2 sausages, paminta at asin upang tikman, perehil.

Paraan ng paghahanda: Ang mga karot at kintsay ay pinutol sa mga cube at iprito sa mantikilya. Idagdag ang diced patatas, gaanong magprito at ibuhos sa sabaw. Magdagdag ng itim na paminta at asin. Ang mga Crouton ay gawa sa tinapay.

Mga sopas ng Aleman
Mga sopas ng Aleman

Ang sopas ay gawa sa pinaghalong beer, gatas at itlog. Ang build-up ay idinagdag sa isang bahagi ng sabaw at pagkatapos ay ihalo sa mainit na sopas. Kapag naghahain, idagdag ang pinakuluang at hiniwang mga sausage sa sopas. Budburan ang sopas ng tinadtad na perehil at idagdag ang mga crouton.

Ang sopas ng matamis na serbesa ay tradisyonal para sa lutuing Aleman.

Mga kinakailangang produkto: 2 tasa ng light beer, 2 tasa ng sariwang gatas, 1 tasa ng likidong cream, 1 kutsarang cornstarch, 3 kutsarang asukal, isang pakurot ng asin, 100 gramo ng mga pasas, 3 itlog ng itlog, 1 kutsarita kanela.

Paraan ng paghahanda: Paghaluin ang serbesa, gatas at cream. Ang bahagi ng halo ay halo-halong may starch. Magdagdag ng asin, asukal at mga pasas sa natitirang timpla.

Ilagay ang lahat sa apoy at pakuluan. Idagdag ang almirol at pagkatapos kumukulo, alisin mula sa apoy. Idagdag ang mga yolks, asukal at kanela. Naglingkod sa mga croton.

Inirerekumendang: