2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga kutsilyo sa kusina ay hindi pareho. Ang pagpipilian sa kanila ay labis na kumplikado kung nais naming makakuha ng kalidad ng isang bagay. Ang masamang bagay ay kapag pumipili ng isang kutsilyo sa kusina hindi namin mapagkakatiwalaan kahit na ang mga itinatag na tatak, dahil madalas silang umaasa lamang sa pangalan at presyo, ngunit hindi sa kalidad.
Ang pagpili ng kutsilyo ay dapat maging maingat, dahil ang aparatong ito ay gagamitin araw-araw. Dapat itong mataas na kalidad, matibay, malakas at matibay.
Bago ka magsimulang bumili ng mga kutsilyo, pag-isipan kung anong mga uri ang kailangan mo. Ang pagkakaiba-iba ng mga hugis at sukat ay malaki, at ang pagpipilian ay nakasalalay sa iyong estilo sa pagluluto at gawi. Ang isa sa mga mahusay at kardinal na solusyon ay ang pangunahing mga hanay para sa anumang average na kusina.
Bago bumili ng mga napiling kutsilyo, hawakan ang bawat isa sa iyong kamay nang ilang sandali. Ang tool na ito ay dapat na komportable at umupo nang maayos sa iyong kamay.
Ang isang mahalagang elemento ay ang materyal na kung saan ginawa ang kutsilyo. Alamin kung magkano ang bakal sa loob nito at kung saan ito puro. Magbayad ng pansin sa mga palatandaan ng paglalaro o hinang, lalo na sa base ng hawakan ng kutsilyo. Dito ang pinakamahina na punto ng aparato.
Ang mga mahihinang kutsilyo ay mas malamang na yumuko o masira sa puntong ito ng koneksyon. Ang mga ito ay payat, karaniwang may plastik o goma na hawakan. Ang pinakamahusay sa kanila ay gawa sa isang buong piraso ng bakal, huwad na kamay.
Ang bigat ng kutsilyo ay tanda din ng kalidad. Ang mga magaan na kutsilyo ay dinisenyo para sa bilis at kawastuhan. Ang mabibigat ay angkop para sa mga solidong pagkain tulad ng mga mani, sariwang luya, asukal sa palma at iba pang mga sangkap.
Ang balanseng mga kutsilyo ay pinakamahusay. Ang mga ito ay madaling i-cut at walang hirap.
Ang hawakan ng kutsilyo ay dapat na solid, madaling malinis at mahusay na tipunin. Kung ito ay manipis, o natatakpan ng murang plastik, malamang na masira ito sa lalong madaling panahon. Ang mga lumang kutsilyo na may mga hawakan ng buto o sungay ay hindi rin isang mahusay na pagpipilian, dahil sila ay naging malutong sa paglipas ng panahon.
Ang pinakamagandang materyal para sa kutsilyo ay isinasaalang-alang ng marami bilang ceramic. Maaari itong patalasin tulad ng isang scalpel, panatilihin ang talas nito sa mahabang panahon at hindi kalawang. Gayunpaman, ang ganitong uri ng kutsilyo ay labis na marupok at madaling masira. Iyon ang dahilan kung bakit mas madalas na ang mga master chef ay umaasa sa mga stainless steel kutsilyo.
Matapos piliin ang materyal ng talim, bigyang pansin ang lapad ng paggupit, pati na rin ang kapal at kinis ng talim. Ang pinakamahusay ay makinis, pinakintab, walang mga depekto sa metal. Ang gilid ng paggupit ay dapat na "dumaloy" nang pantay-pantay kasama ang buong haba mula sa dulo hanggang sa hawakan at hindi masira kahit saan.
Kahit na makuha mo ang pinakamahusay mula sa merkado ng kutsilyo, kailangan itong mapanatili. Ang mga kutsilyo ay dapat palaging matalim. Pinakamabuting kumuha ng isang grindstone. Maingat na itabi ang mga ito - pinakamahusay sa isang may hawak na kutsilyo na kahoy.
Inirerekumendang:
Mga Tip Para Sa Pagbili At Pagpili Ng Isang Microwave
Ngayon, ang pagpili ng anumang bagay sa merkado ay labis na mahirap. Mayroong isang malaking pagpipilian sa mga de-kalidad na kalakal at kahit na mas malaki sa mga mababa ang kalidad. Samakatuwid, kapag pumipili ng isang aparato o produkto, dapat isaalang-alang namin ang isang bilang ng mga tampok.
Mga Tip Para Sa Pagpili Ng Mga Kagamitan Sa Pagluluto
Ang pagluluto sa maginhawa at maaasahang pinggan ay isang pangarap para sa bawat maybahay. Ang pagpipilian ay napakalaki, ngunit kung minsan ang lahat ay maaaring malito kung aling ulam ang nakakatugon sa mga modernong kinakailangan para sa malusog na pagkain.
Mga Tip Para Sa Pagbili At Pagpili Ng Isang Cutting Board
Anong uri ng cutting board ang dapat nating bilhin upang ito ay ligtas at magagamit natin ito sa lahat? Sa katunayan, hindi namin dapat gamitin ang parehong board para sa lahat - prutas, gulay, karne. Mahusay na i-cut ang karne sa isang hiwalay na ibabaw.
Mga Tip Para Sa Pagpili Ng Mga Spatula Para Sa Cake
Ang spatula ay isa sa pinakamahalagang tool sa pagluluto. Para sa kadahilanang ito na dapat tayong maging maingat sa pagpili ng kapaki-pakinabang na tool na ito para sa aming kusina. Pagdating sa mga pastry, spatula ay isang napakahalagang tool.
Pagpili Ng Tamang Kutsilyo Para Sa Bawat Produkto
Upang maging isang mahusay na tagapagluto at isang dalubhasang dalubhasa sa kusina, kailangan mo angkop na kutsilyo . Para sa mga ito kailangan mong magkaroon ng isang maganda kutsilyo para sa bawat produkto na gagamitin mo upang maghanda ng mga pagkain sa pagluluto.
