Ano Ang Mga Tannin At Bakit Sila Kapaki-pakinabang?

Video: Ano Ang Mga Tannin At Bakit Sila Kapaki-pakinabang?

Video: Ano Ang Mga Tannin At Bakit Sila Kapaki-pakinabang?
Video: علم ينتغع به/ Ang kapaki- pakinabang na kaalaman 2024, Nobyembre
Ano Ang Mga Tannin At Bakit Sila Kapaki-pakinabang?
Ano Ang Mga Tannin At Bakit Sila Kapaki-pakinabang?
Anonim

Ang mga tanin o tinaguriang tannins ay may tiyak na pag-aari ng paggawa ng balat ng hilaw na hayop sa meshi o gyon (pangungulit).

Kamakailan lamang, ang interes sa mga tannins ay lumago nang malaki sanhi ng naitatag na epekto ng bitamina P. Napakahalaga ng mga mahahalagang sangkap dahil pinapataas nila ang katatagan ng mga dingding ng mga capillary at binawasan ang kanilang nadagdagan na pagkamatagusin. Bilang karagdagan, nadagdagan nila ang pagsipsip ng bitamina C, nagpapababa ng kolesterol sa dugo.

Dahil sa kanilang aktibidad na pang-physiological, ang mga tannin ay lalong ginagamit bilang parehong nakagagamot at prophylactic agents. Sa maraming mga halaman, ang mga tannin ay ang pangunahing aktibong sangkap.

Ang Tannin ay matatagpuan sa mga pulang alak. Sa katamtamang pagkonsumo, ang sangkap ay makakatulong na panatilihing malinis ang mga ugat, sa gayon maiiwasan ang sakit na cardiovascular.

Matatagpuan din ito sa tsaa. Ang mga tannin na nilalaman ng tsaa, kapag nasira, ay bumubuo ng tannin.

Mga Barrels ng Alak
Mga Barrels ng Alak

Ang mga tanin ay likas na sangkap na may isang astringent at mapait na lasa, na nakuha mula sa maceration ng mga balat ng ubas at mula sa puno kung saan nakaimbak ang alak. Ang kanilang presensya ay nadarama ng dila at gilagid. Ang mga tannin ng prutas na nagmula sa mga balat ng ubas ay mas malusog at mas pinong, habang ang mga tannin na kahoy ay medyo agresibo.

Sa mga species ng puno, ang mga tannin ay naipon sa mas malaking dami sa stem bark. Salamat sa tannin sa inflamed mucous membrane ng bibig at digestive tract, sa nasugatan na balat - humupa ang proseso ng pamamaga, bumababa ang sakit at lumawak ang mga daluyan ng dugo, ang mucosa ay hindi tumutulo sa mga nakakalason na sangkap. Mayroon din itong kapaki-pakinabang na epekto sa pagtatae.

Ang mga dosis ng mga tannin na kinuha nang pasalita ay dapat na katamtaman.

Inirerekumendang: