2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:34
Ang alkohol sa maliliit na dosis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sirkulasyon ng dugo, puso at sistema ng nerbiyos.
Ang pagpapala ng pinakatanyag na inuming nakalalasing sa mundo ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Nakuha ito sa pamamagitan ng pagbuburo ng juice ng ubas sa temperatura na halos 30 degree na may 25% na asukal. Bilang karagdagan sa maraming mga bitamina (A, B at C) at mga mineral, ang alak ay naglalaman ng asukal, protina at alkohol.
Ang pulang alak ay mas malusog at mas masustansya kaysa sa puti, mayroon itong higit na riboflavin (bitamina B2). Ang mga balat at buto ng ubas ay naglalaman ng mga polyphenol na 50 beses na mas malakas kaysa sa bitamina E at 18 beses na higit pa sa bitamina C.
Ang antiseptiko at nakapagpapagaling na mga katangian ng alak ay kilala sa libu-libong taon. Pinapadali nito ang panunaw at sa mababang dosis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sirkulasyon ng dugo, puso at sistema ng nerbiyos. Pinasisigla ng alak ang sirkulasyon ng dugo, paggawa ng collagen at nagpapabuti ng pagtatago, tumutulong upang paalisin ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan at pinapalakas ang balat. Salamat sa hindi nabubuong mga fatty acid, pinapanatili ang kahalumigmigan upang ang tisyu ay maging mas nababanat.
Upang magkaroon ng buong aroma, mahalagang iimbak ang alak sa isang tiyak na temperatura - para sa mga pulang alak sa 18-20 degree, 10-12 para sa puti at 5-6 degree para sa champagne.
Ginagamit din ang alak sa kusina, lalo na sa lutuing Mediteraneo. Ang mga pulang alak ay idinagdag sa mga pulang pinggan ng karne, marinade at sarsa o sa mga panghimagas. Ang puting alak ay idinagdag sa sopas, pagkaing-dagat at manok.
Tulad ng halos anumang pagkain o inumin, ang malalaking dosis ay maaaring mapanganib sa ating kalusugan, ngunit ang katamtamang dosis ay maaaring maging lubos na kapaki-pakinabang. Ang katamtamang pagkonsumo ng pulang alak ay may mga benepisyo sa kalusugan.
Ang isang baso ng pulang alak ay mainam para sa pagpapahinga pagkatapos ng isang abalang araw. Natuklasan ng mga siyentista na ang pulang alak ay mayaman sa mga flavonoid. Ang Flavonoids ay kilala sa kanilang mga katangian ng antioxidant na makakatulong sa katawan na labanan ang cancer, viral at mga sakit na alerdyi.
Ang mga benepisyo ng katamtamang pagkonsumo ng pulang alak ay maraming. Ang pagpapabuti ng kalusugan ng puso at pagpapanatili ng tono ay ilan lamang sa mga ito.
Pinoprotektahan ang puso: Ang mga antioxidant sa pulang alak ay pinapanatili ang mga daluyan ng dugo na may kakayahang umangkop at mabawasan ang panganib ng pamumuo ng dugo. Ang pulang alak ay halos kasing epektibo ng aspirin.
Pinipigilan ang kanser: Natagpuan ng mga siyentista na ang isang baso ng pulang alak sa isang araw ay maaaring mabawasan nang malaki ang panganib ng cancer.
Mababa ang Cholesterol: Ang sobrang antas ng masamang kolesterol ay maaaring humantong sa pagbuo ng plake sa mga ugat, mataas na presyon ng dugo at atake sa puso. Ang mga ubas na ginamit upang gumawa ng pulang alak ay puno ng hibla. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang pulang alak sa malulusog na indibidwal ay maaaring mabawasan ang masamang antas ng kolesterol hanggang sa siyam na porsyento at sa mga taong may ganitong problemang maraming taon, hanggang sa 12 porsyento.
Kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo: Ang balat ng ubas ay isang mayamang mapagkukunan ng resveratrol, na tumutulong na makontrol ang asukal sa dugo, na lalong mahalaga para sa mga diabetic.
Pinapanatili ang utak: Ang Resveratrol ay napatunayan na mahusay sa pagpapanatili ng mabuting memorya. Pinipigilan nito ang pagbuo ng mga plake na sanhi ng sakit na Alzheimer.
Nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit: Ang mga antioxidant sa pulang alak ay maaaring mapalakas ang immune system.
Nagtataguyod ng pagbawas ng timbang: Ang pulang alak ay naglalaman ng piceatanol na maaaring maiwasan ang akumulasyon ng mga fat cells.
Ang isang baso ng pulang alak sa isang araw ay maaaring makatipid sa iyo ng maraming problema. Inirerekumenda ng mga doktor ang pag-inom ng isang basong alak na may tanghalian o hapunan araw-araw, ngunit binalaan din na hindi mo ito dapat labis-labis sa pag-inom ng mga diyos.
Inirerekumendang:
Ang Isang Baso Ng Pulang Alak Ay Katumbas Ng Isang Oras Na Pagsasanay Sa Gym
Ang isang baso ng pulang alak ay maaaring mapabuti ang iyong fitness tulad ng isang oras ng matinding pag-eehersisyo sa gym. Ang konklusyon na ito ay naabot ng mga siyentipikong taga-Canada na pinag-aralan ang epekto ng resveratrol sa mga daga sa laboratoryo.
Sa Pulang Alak 3 Beses Sa Isang Araw Mabuhay Ka Hanggang Sa 100 Taon
Maraming mga tao ang nasisiyahan sa isang basong pulang alak sa pagtatapos ng araw ng pagtatrabaho, at idinagdag ng sentenaryo na si Antonio Docampo na inutang niya ang kanyang mahabang buhay sa regular na pagkonsumo ng inumin ng mga diyos. Pinapanatili pa ng mahabang buhay na lalaki ang kanyang sariling ubasan na hindi kalayuan sa kanyang tahanan sa hilagang Espanya.
Isang Baso Ng Alak Sa Isang Araw Para Sa Isang Malusog Na Puso
Ang pagkonsumo ng isang baso ng alak sa isang araw ay may labis na kapaki-pakinabang na epekto sa puso ng mga diabetic, ayon sa isang kamakailang pag-aaral. Totoo ito lalo na para sa pulang alak, binibigyang diin ng mga mananaliksik. Ang mga mananaliksik na nagsagawa ng pag-aaral ay inaangkin na ito ang unang ganoong pag-aaral - ang mga dalubhasa ay mula sa Estados Unidos at Israel.
Ang Isang Baso Ng Pulang Alak At Isang Piraso Ng Tsokolate Ang Daan Patungo Sa Mahabang Buhay
Ang ilang piraso ng tsokolate at isang baso ng pulang alak ay maaaring pahabain ang buhay ng isang tao at mabawasan ang peligro ng sakit na cardiovascular. Ang konklusyon na ito ay naabot ng isang pangkat ng mga siyentista mula sa Australia at New Zealand, pagkatapos magsagawa ng mga espesyal na pag-aaral.
Ang Isang Baso Ng Alak Sa Isang Araw Ay Nagpapabuti Sa Epekto Ng Mga Bakuna
Ang balita na ang isang baso ng alak sa isang araw ay nagpapabuti sa epekto ng mga bakuna at pinipigilan ang doktor na marahil ay pinapalambot ang pagkakasala sa marami sa atin na nagpapakasawa sa isang baso ng inumin na ito tuwing gabi ng taglamig.