2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kamakailang mga pag-aaral ay ipinapakita na ang karne ng manok ay ang pinaka-natupok sa buong European Union. Ang Bulgaria ay walang kataliwasan, tulad ng sa bansa ang karne ay makabuluhang nangunguna sa tupa, pabo at maging ang baboy na ginusto ng marami. Siyempre, isang bagay ang kumain ng malambot na mga delicacy ng manok, at iba pa upang maihatid sila nang maayos sa tamang uri ng alkohol.
Hindi tulad ng ibang karne ang manok ay maaaring lasing sa halos lahat ng uri ng mga inuming nakalalasing. Ang pagtukoy dito ay ang paraan ng paghahanda ng karne - pinirito, inihaw, inihaw o nilaga.
Halimbawa, kung nagpasya kang kumain ng malusog, inilagay mo sa iyong mesa ang inihaw na puting manok na may mga gulay, na walang labis na taba. Sa kasong ito, magiging angkop na maghatid ng isang pinalamig na tuyong puting alak na may tulad na ulam. Ang mga angkop na alak para sa mga sitwasyong ito ay ang Chardonnay na walang oak, Pinot Blanc, Semillon.
Ang inihaw na manok o inihaw na manok ay napakahusay din sa alak, ngunit sa mga sitwasyong ito mayroong higit na taba at dapat kang tumuon sa mga pulang alak. Halimbawa, ang Pinot Noir, na isang unibersal na alak para sa anumang laro at maaaring lubos na maiugnay sa manok. Angkop din ang light fruity red wines tulad ng Beaujolais at Gamza.
Ang mas pinong mga pinggan ng manok, na inihanda sa mga kabute at cream, ay dapat isama sa mas mabibigat na pulang alak. Ang mga inumin ay dapat magkaroon ng isang malakas na lasa at aroma, kaya resonating sa lasa ng manok, na nagbibigay sa iyo ng hindi mapigilan na kasiyahan sa pagluluto. Angkop para sa okasyon ay ang cabaret franc, cabaret sauvignon, keso at merlot.
Ang magandang bagay tungkol sa karne ng manok ay maaari itong ihanda sa iba't ibang mga paraan. Kaya't walang mas mahusay na kumbinasyon kaysa sa maanghang na pinirito na mga pakpak ng manok at isang malaking baso na puno ng malamig na serbesa. Ganun din sa masarap na mga tinapay na may tinapay na tinapay. Ang mga ito ay mabilis at madaling maghanda, masarap at angkop para sa pagtitipon sa mga kaibigan.
Larawan: Albena Assenova
Laman ng manok ay hindi mahusay na pagsamahin sa mga inuming nakalalasing. Kung magpasya ka pa ring gawin ang kombinasyong ito, mabuti na ang manok ay tuyo at hinahain sa anyo ng hors d'oeuvres.
Inirerekumendang:
Anong Alak Ang Angkop Para Sa Anong Karne
Mayroong isang hindi nakasulat na panuntunan na ang puting alak ay angkop lamang sa pagsasama sa puting karne, at pula - sa kumbinasyon lamang ng pulang karne. Ang opinyon na ito ay sa loob ng maraming taon ay kumilos bilang isang hadlang para sa maraming mga mahilig sa masasarap na pagkain, dahil kung saan ang kumbinasyon ng mga alak at karne ay hindi sapat na pinong at naaangkop.
Sa Anong Baso Hinahain Ang Iba't Ibang Mga Alak
Ang pagtikim ng alak ay isang sining. Ipinakita ng daan-daang tradisyon ng mga taster na kasama ang bilang ng mga subtleties na kinakailangan upang malaman upang masuri ang kalidad ng isang uri ng alak, kinakailangan na uminom ito mula sa isang espesyal na baso.
Aling Alak Ang Hinahain Kailan At Sa Ano?
puting alak Ang ordinaryong puting alak ay angkop para sa mas magaan na pagkain: hors d'oeuvres, isda na may sarsa, mayonesa, caviar, pinakuluang at inihaw na manok, utak, grill ng kordero, kabute, zucchini burek, breaded cauliflower, puree ng gulay na may mga itlog, pasta, noodles, pie, strudels, cake, semolina halva, atbp.
Anong Alak Ang Ihahatid Kay Stilton
Marami sa atin ang hindi pa naririnig kung ano ang Stilton, pabayaan kung bakit ito dapat ihain ng alak at kung anong alak ang maaari itong ihain. Narito ang isang maliit na kaliwanagan sa paksa. Ang Stilton ay isang uri ng asul na keso.
Huminto Ang Pag-import Ng Manok Ng Manok At Itlog Mula Sa Bulgaria
Ipinagbawal ng Macedonian Food Agency ang pag-import ng manok at itlog mula sa Bulgaria, iniulat ng pang-araw-araw na Vecer ng Macedonian. Ang pangunahing dahilan para sa pagbabawal ng Ahensya ay ang katunayan na mayroong isang nakarehistrong kaso ng bird flu sa Bulgaria.
