2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang bawat rehiyon ng Pransya ay may kanya-kanyang tukoy na mga keso. Bumalik sa panahon ni Heneral Charles de Gaulle, ang Pransya ay mayroong 246 iba't ibang mga uri ng keso. Siyempre, sa ngayon ipinagmamalaki ng bansa ang isang mas kahanga-hangang numero, na binigyan ng maraming mga bagong produkto at pagkakaiba-iba ng tradisyunal na mga keso na ginawa araw-araw sa mga French dairies.
Ngayon, gayunpaman, ipakikilala namin sa iyo ang pinakatanyag at pinakamahal na mga delicacy ng Pransya na maaaring mapahanga kahit na ang pinaka-capricious na panlasa.
Münster
Ang French Munster na keso ay madalas na tinatawag na halimaw na keso dahil sa nakakatakot nitong samyo. Ito ay nagmula sa Alsace at gawa sa gatas ng hilaw na baka, na naiwan sa mamasa-masa na mga cellar upang humanda at hugasan ng tubig na asin. Kapag bumili ka mula sa kanya - magmadali upang umuwi bago magreklamo ang sinuman. Ito ay nagiging unting tanyag kapwa sa bansa at sa ibang bansa, na humahantong sa mataas na presyo nito.
Beaufort
Ang Beaufort ay isang uri ng semi-hard French milk milk milk na ginawa lamang sa departamento ng Savoy ng Pransya. Sa mga kalidad at hitsura nito ay kahawig ito ng keso sa Swiss Gruyere.
Ginagamit ang gatas ng hilaw na baka upang makabuo ng Beaufort. 11 litro ng gatas ang kinakailangan upang makakuha ng isang kilo ng keso. Tataas ang presyo nito sa bilis ng ilaw, dahil ang paghahanda nito ay tumatagal ng talagang mahabang panahon. Ang Beaufort ay nagmumula mula 5 buwan hanggang 12 buwan, kung minsan hanggang sa 2 taon. Ang mga cellar ay nagpapanatili ng temperatura na hindi mas mataas sa 10 ° C at mataas na kahalumigmigan. Dalawang beses sa isang linggo ang mga cheesecake ay nai-turn over at hadhad ng solusyon sa asin.
Mont d'Oo
Ang ganitong uri ng keso ay ginawa lamang sa lugar ng hangganan ng Pransya-Switzerland sa taas na higit sa 800 m. Tulad ng keso ng Conte, ang Mont d'Oo ay gawa sa gatas ng baka at may katulad na nilalaman ng taba. Ang keso ay hinog sa isang bilog na sisidlan, na dapat gawin ng pustura. Sa proseso ng pagkahinog, pinapagyaman ng kahoy ang lasa ng napakasarap na gatas.
Sa kasamaang palad, ang keso ng Mont d'Or ay pana-panahon at ginawa lamang sa taglamig, dahil ang kalidad ng gatas ng baka sa mga mas maiinit na buwan ay medyo magkakaiba. Gayunpaman, kung magpapasya kang subukan ang mamahaling produktong Pransya, tandaan na maraming mga hindi matagumpay na paggaya ng iba't-ibang. Ang nakikilala sa orihinal mula sa mga kopya nito ay naibenta ito sa mga kahon na gawa sa kahoy na gawa muli sa pustura.
Siyempre, masisiyahan ka palagi sa mas abot-kayang lasa ng mga French cheeses tulad ng Brie, Camembert, Roquefort, Emmental.
Inirerekumendang:
Ang Safron Ay Ang Pinakamahal Na Pampalasa Sa Buong Mundo
Ang safron ay itinuturing na pinaka-magandang-maganda at mamahaling pampalasa sa buong mundo. Ang mabangong maliwanag na orange na suplemento ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang na $ 1,000 bawat pounds. Mayroon ding mga mas mura na pagkakaiba-iba.
Lila Ginto: Bakit Ang Safron Ang Pinakamahal Na Pampalasa?
Ang mabango safron ay ang pinakamahal na pampalasa sa mundo - ang presyo bawat kilo nito ngayon ay nag-iiba sa saklaw na 5-6 libong dolyar. Bilang karagdagan, ang safron ay ang tanging pampalasa mula sa Gitnang Panahon, kung saan hanggang ngayon ang mga tagapangasiwa ng culinary art ay handang magbayad ng napakalaking presyo.
Mga Uri Ng French Cheeses
Halos 400 iba't ibang mga uri ng keso ang ginawa sa Pransya at ang bawat isa sa kanila ay natatangi sa sarili nitong pamamaraan. Ang bansang ito ay ang nag-iisa sa mundo na nag-aalok ng tulad ng isang kayamanan ng keso. Ang mga ito ay gawa sa gatas ng baka, kambing at tupa, pati na rin ang kanilang pagsasama.
Ang Pinakamahal Na Alak Sa Mundo Ay Ang Burgundy
Si Burgundy Richebourg Grand Cru ay naging pinakamahal na alak sa buong mundo, ayon sa dalubhasang site na Searcher ng Alak. Ang sinumang nais na makatikim ng inumin ay dapat na may bahagi na 14 254 euro bawat bote (sa dolyar - 15 195). Ang site ay itinatag noong 1999 sa London at taun-taon na nagpapakita ng 50 pinakamahal na alak sa buong mundo.
Ito Ang Pinakamahal Na Sopas Sa Buong Mundo! Mahigit Sa Isang Baka Ang Gastos
Ang restawran ng Tsino sa Shijiazhuang, Lalawigan ng Hebei, ay naging isang bantog sa buong mundo sa pagbebenta ng ang pinakamahal na sopas ng mga pansit at baka, na nagkakahalaga ng 13,800 yuan ($ 2,014). Nakakapagtataka mamahaling sopas Haozhonghao Beef Noodle Soup , na ipinagbili sa Niu Gengtian restawran sa Shijiazhuang, ay nakakuha ng maraming pansin mula sa social media ng Tsina matapos ang isang online na larawan ng menu na lumitaw na nagpapakita ng nakakagulat n