2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga sprouts ay itinuturing na pinaka-kumpletong pagkain. Pagpapalaki ng mga ito sa bahay, lumilikha kami ng isang organikong produkto na hindi nakakasama sa kapaligiran dahil sa naka-save na mga pestisidyo at pataba.
Hindi ito tumatagal ng labis na pagsisikap, makakagawa tayo ng sapat na mga sprouts sa loob lamang ng ilang araw. Naniningil sila ng enerhiya, nagbibigay ng maraming mga enzyme at nagpapabata.
Ang magandang balita ay ang mga sprouts ay maaaring gawin mula sa halos anumang bagay.
Ang pinaka-karaniwang sprouts ay mula sa:
- bakwit, barley, trigo, rye;
- mga toyo, lentil, chickpeas, beans ng Tsino
- broccoli, karot, repolyo, sibuyas, singkamas
- arugula, alfalfa, mustasa, flaxseed, watercress
- mga almond, buto ng kalabasa, binhi ng mirasol
Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagkuha ng sprouts, depende sa buto. May mga binhi na nabubuo sa uhog at ang hindi. Kasama sa una ang mga arugula, watercress, Latin, mga buto ng mustasa. Hindi sila maaaring tumubo sa karaniwang paraan, sapagkat ilang oras matapos silang isawsaw sa tubig, magkadikit sila at ang tubig ay naging tulad ng halaya.
Ang lahat ng iba pang mga binhi ay tumutubo sa karaniwang paraan at dapat munang hugasan. Pagkatapos ay inilalagay ang mga ito sa isang angkop na lalagyan at ibinuhos ang tubig, na 2 hanggang 5 beses na mas mataas kaysa sa antas ng mga binhi. Naiwan silang tumayo sa isang araw.
Pagkatapos ay pinatuyo ang mga binhi at pinapayagan na tumubo. Dapat silang hugasan sa umaga at sa gabi, at ang tubig ay dapat na maubos nang maayos. Ang lalagyan ay dapat itago sa isang madilim na lugar, at kapag lumalaki maaari itong ilagay sa isang lugar na walang direktang sikat ng araw.
Ang isa sa pinakatanyag na pamamaraan ng pagtubo ay sa pamamagitan ng isang garapon ng gasa. Kumuha ng isang basong garapon at sa tulong ng isang nababanat na banda ay ilagay ang gasa sa kanyang lalamunan.
Ang gasa ay mabilis at madaling maubos ang tubig. Kapag ang mga buto ay mas maliit, igulong ang gasa sa maraming mga layer, at kapag sila ay mas malaki, huwag gamitin ito at hawakan lamang ito ng iyong kamay habang ibinubuhos ang tubig.
Kung nais mong gumawa mula sa mga sprout na bumubuo ng uhog, kung gayon ang pamamaraan ay sa lupa o gasa. Sa isang plato ilagay ang gasa sa maraming mga layer at ilagay ang mga binhi sa itaas. Punan ang mga ito ng tubig.
Sa mga susunod na araw, panatilihing basa-basa ang mga ito. Kapag lumitaw ang mga hindi nabuksan na petals, ilagay ang mga sprouts sa isang lugar kung saan walang malakas na sikat ng araw. Kapag tapos na ang mga ito sa maliliit na gunting, gupitin ito malapit sa base.
Ang prinsipyo sa lupa ay pareho, ngunit sa halip na gasa ay kumalat ang peat na halo o lupa.
Inirerekumendang:
Nagbabanta Ba Sa Buhay Ang Mga Hilaw Na Sprouts?
Ayon sa isang bilang ng mga pag-aaral sa Alemanya, natagpuan ng mga siyentista ang pag-aaral at pag-aaral ng pilit ng bakterya na Escherichia coli O104: H4 na napakataas ng posibilidad na mahawahan ka ng mga sprouts, na sa ilang mga kaso ay humantong sa isang nakamamatay na kinalabasan.
10 Mga Walang Kabuluhang Benepisyo Ng Brussels Sprouts Para Sa Iyong Kalusugan
Ang mga sprouts ng Brussels ay madalas na nauugnay sa repolyo, cauliflower o broccoli. Ang gulay na ito ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan at madalas na naroroon sa mga recipe para sa mga salad, pang-ulam o pangunahing pinggan. Brussels sprouts ay napatunayan na mga benepisyo para sa kalusugan ng tao.
Masarap Na Mga Recipe Na May Sprouts Ng Brussels
Kapag bumibili ng mga sprout ng Brussels, tingnan ang mga cabbage - mabuti na hindi sila nasaktan at berde, hindi nailaw. Bilang karagdagan, ang mga maliliit na cabbage ay dapat na matatag. Upang linisin ang mga sprout ng Brussels, kailangan mong alisan ng balat ang tuktok na layer ng bawat isa sa mga cabbage, pagkatapos ay hugasan ito.
Ang Mga Sprouts Ay Naging Isang Superfood Para Sa Millennia
Ang ibinibigay sa atin ng kalikasan ay ang tunay na kalusugan. Kamakailan lamang, ang mga nutrisyonista ay binibigyang pansin ang mga sprouts. Bakit? Kaya, dahil ang mga ito ay hindi karaniwang mayaman sa mga bitamina, mineral, enzyme, enzyme, hibla.
Home Bakery - Isang Gabay Para Sa Mga Baguhan Na Chef
Para sa mga mahilig sa sariwang lutong pasta, ang problema kung bibili ba ng panaderya ay hindi, sapagkat ito ay isang aparato na makakatulong sa kanila sa paggawa ng lahat ng uri ng tukso. Para sa lahat na nag-aalangan, narito ang isang maikling gabay sa magandang bagay na ito sa mga kagamitan sa bahay.