Paano Magluto Ng Mga Almond

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Magluto Ng Mga Almond

Video: Paano Magluto Ng Mga Almond
Video: Roasted Almonds - Easy and Delicious Entertaining 2024, Nobyembre
Paano Magluto Ng Mga Almond
Paano Magluto Ng Mga Almond
Anonim

Bago mo simulan ang litson ang mga mani, subukan kung hindi sila mapait - kung sakaling sila ay wala kang magagawa upang alisin ang kapaitan. Ang mga mapait na almond ay hindi dapat ubusin sapagkat mapanganib ito sa iyong kalusugan. Ang mga almond lamang na angkop para sa pagkonsumo ay ang mga matamis.

Inihaw na mga almond na may asin

Mga Almond
Mga Almond

Kailangan mo sila: mga almond, asin

Paraan ng paghahanda: Kung nais mong alisan ng balat muna ang mga almond, kailangan mong ilagay ang mga ito sa isang salaan at isawsaw sa loob ng 2 minuto sa kumukulong tubig. Pagkatapos alisan ng balat at ikalat ang mga ito upang matuyo. Sa sandaling basa-basa lamang sila, magdagdag ng asin at ihalo na rin. Maglagay ng 1 kutsarang asin sa halos 200 g ng mga almond. Ilagay ang mga ito sa isang mababang oven at pukawin sila paminsan-minsan upang hindi sila mag-overcook. Handa na sila kapag sila ay naging ginintuang.

Napakadali ng pagbabalat sa sandaling dumaan sila sa mainit na tubig - grab lang ang mga ito at aalisin ang alisan ng balat. Dapat mong malaman na mabilis silang nagluluto, kaya mabuting bantayan sila upang hindi sila masunog. Kung nais mong sila ay maging malutong, pagkatapos patayin ang oven, ilabas sila at ilagay sa isang malamig na kawali. Kung hindi mo balatan ng maaga ang mga mani upang gawing mas malutong ang mga ito, maaari mong igulong ang mga ito bilang karagdagan sa asin at isang protina.

Inihaw na mga almond na may asukal

Caramelized almonds
Caramelized almonds

Kailangan mo sila: 200 g almonds, 2-3 tablespoons na may pulbos na asukal, 1 kutsarang harina ng rye

Paraan ng paghahanda: Una masahin ang asukal at harina, pagkatapos ay idagdag ang mga almond, igulong ito at ikalat sa isang kawali. Ang baking ay tulad ng maalat. Maaaring hindi ka gumamit ng harina ng rye, asukal lamang. Sa kasong ito, maghurno hanggang sa ang asukal ay unti-unting mag-caramelize. Pagkatapos ay dalhin ang mga ito mula sa oven at ilagay ang mga ito sa isang kawali na may langis na langis. Payagan silang cool.

Mga matamis na almond na may kanela

Mga kinakailangang produkto: mga almendras, kanela, asukal, 2 puti ng itlog, pulot

Paraan ng paghahanda: Una talunin ang mga puti ng itlog gamit ang isang tinidor, ihalo ang mga produkto - dapat matunaw ang honey at pagkatapos ay ibuhos ang mga almond. Inilagay mo nang maaga ang mga mani sa isang tray na may baking paper. Ang mga proporsyon ng lahat ay nakasalalay sa kung gaano karaming mga mani ang iyong lutuin.

Inirerekumendang: