2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa masarap na pagkain, karaniwang iniisip namin ang Italya at Pransya, na kilala sa kanilang nakamit na gastronomic. Ngunit paano ang mainit na bansa na tinatawag na Spain, sikat sa live na musika, mainit na gabi at mabibigat na red wine? Ito ay tiyak na isang bansa na maraming maiaalok sa mga tuntunin ng kagustuhan at pagkakaiba-iba. Tingnan natin! Tingnan sa mga sumusunod na linya ang pinakatanyag na mga delicacy ng Espanya:
Gazpacho
Bakit hindi ka magsimula sa isang pinalamig na sopas ng kamatis sa isang mainit na araw ng tag-init? Ang sopas na ito ay nagmula sa Andalusia at binubuo ng mga kamatis, peppers at bawang. Paghain ng sariwang lutong tinapay at langis ng oliba. Malaki Kaselanan ng Espanyana dapat mong subukan.
Patatas bravas
Kaya nasaan tayo nang walang patatas? Ang patatas bravas o "matapang na patatas" ay bahagi ng tinaguriang. kultura ng tapas at nagsilbi ng isang maanghang na sarsa.
Karaniwang pinuputol ang mga patatas sa mga cube at pinirito. Ang sarsa ay maaaring maging maanghang ketchup o bawang mayonesa o anumang iba pang maanghang himala na maaari mong isipin. Isa sa ang pinakatanyag na mga delicacy ng Espanya.
Jamon
Ito ay ham o pinatuyong ham isa sa pinakatanyag na produktong pagkain ng Espanya. Ito ay pinutol sa manipis na mga hiwa, halos transparent, na simpleng natunaw sa bibig. Inihain sa tinapay. Maaari mo itong pagsamahin sa sherry o cava dahil sa maalat na lasa nito.
Tortilla patata
Mayroong ilang kontrobersya tungkol sa kung paano ito dapat ihanda. Ayon sa ilan, ito ay isang tradisyonal na omelette na may mga itlog, chorizo, peppers at mga sibuyas. Gayunpaman, naniniwala ang mga tradisyonalista na dapat itong ihanda lamang sa patatas at itlog.
Kadalasan ang patatas ay pinuputol sa mga cube at paunang prito. Pagkatapos ay idagdag sa pinaghalong itlog at iprito sa sobrang init. Mag-ingat sa pag-on.
Churos
Larawan: Lilia Tsacheva / Lipodve
Huwag palampasin ang pinakatanyag na Espanyol na agahan - churos. Ito ay isang pritong matamis na kuwarta, gupitin sa maliit na piraso at iwiwisik ng asukal. Kung isawsaw mo ang mga ito sa tsokolate, kumpleto ang mahika.
Albondigas
Ang Albondigas ay isang ulam na kahawig ng Bulgarian meatballs sa tomato sauce. Ito ang mga bola-bola, flight na may sarsa ng kamatis, ngunit may pagpipilian din na maihatid sa almond sarsa.
Fabada
Ang napakasarap na pagkain ay nagmula sa Asturias. Inihanda ito mula sa puting beans na may baboy, chorizo o bacon. Ito ay nilaga sa isang palayok.
Nagpapagaling ng frit
Pritong gatas? Imposible! Posible. Ang mga Espanyol ay nakakita ng paraan. Inihanda ito sa pamamagitan ng pagkatalo sa gatas ng mga egg yolks at harina. Pahintulutan na tumigas at pagkatapos ay i-cut sa mga piraso, na kung saan ay pinagsama sa mga breadcrumbs at pinirito. Labis na tanyag na panghimagas na maaaring ihain sa parehong mainit at malamig.
Inirerekumendang:
Ang Mahika Ng Mga Tradisyon Sa Pagluluto Ng Espanya
Espanya umaakit ng milyun-milyong turista kasama ang mga monumentong pangkasaysayan, mayamang kalikasan, kamangha-manghang klima at syempre - ang lutuin nito. Ang lutuin ng modernong Espanya hindi gaanong kaiba sa luma, orihinal, simple at masarap sa isang simpleng lutuing Espanyol.
Ang Pinakatanyag Na Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Paminta At Kanilang Mga Katangian
Ang ideya ng sumusunod na artikulo ay huwag abalahin ang aming mga mambabasa sa mga pang-agham na pangalan ng mga pagkakaiba-iba ng paminta, ngunit upang ipakita sa kanila kung ano ang ibig sabihin ng mga pagkakaiba-iba ng peppers na ipinagbibili sa mga tindahan at merkado din aling pagkakaiba-iba ng paminta para sa kung anong maaari nitong magamit .
Ang Hindi Kilalang Mga Keso Ng Espanya
Ipinagmamalaki ng mga Espanyol ang kanilang mga keso, na may bilang na higit sa 600 na species. Ang Idiasabal ay isa sa pinakatanyag na keso sa mga Espanyol. Ito ay mula sa pangkat ng mga matitigas na keso. Mayroong napakakaunting mga butas na maliliit.
Ang Gourmet Seaweed Na Pagkain Ay Sinakop Ang Espanya
Ang mga mapanlikhang batang Espanyol ay nakakita ng kaligtasan mula sa krisis sa mga pagkaing gourmet mula sa espesyal na damong-dagat. Si Alberto at Sergio, na nagtapos sa biology at science sa dagat, ay regular na sumisid sa dagat ng Galician sa paghahanap ng kanilang susunod na mahuli.
Ang Pinakatanyag Na Mga Delicacy Sa Instagram Para Sa Pebrero
Ginawa ng social network na Instagram ang marami sa mga ordinaryong bagay na isang tunay na obra maestra. Dito, ang bawat isa ay maaaring magbigay ng libre sa kanilang talento at imahinasyon at ibahagi ang kanilang mga nilikha. Nalalapat din ito sa mga gawa sa pagluluto.
