Mga Uri Ng Pasta

Video: Mga Uri Ng Pasta

Video: Mga Uri Ng Pasta
Video: IBAT-IBANG URI NG PASTA 2024, Setyembre
Mga Uri Ng Pasta
Mga Uri Ng Pasta
Anonim

Ang pinakamahalagang bagay na dapat malaman tungkol sa paghahanda ng pasta ay hindi ito dapat labis na luto. Ang iba't ibang uri ng pasta ay luto sa iba't ibang oras. Sinasabi ng packaging ng bawat isa sa kanila kung ilang minuto ang inirerekumenda para sa napiling produkto.

Ang sikreto ng masarap na pasta ay ang kumukulo nito sa maraming tubig - bawat litro ng tubig bawat 100 g ng pasta. Bilang karagdagan, hindi mo dapat hugasan ang i-paste kapag handa na ito - hayaan itong cool sa sarili nitong.

Sa Italya, ang pasta ay napakapopular. At sa aming merkado ang produktong Italyano ay naging napakapopular:

1. Pasta - ginagamit ang mga ito para sa iba't ibang uri ng pinggan - inihurno, pinirito, sa mga sopas.

2. Spaghetti - ang mga ito ay pinaka-karaniwan sa Bulgaria, maaaring may panahon sa iba't ibang mga sarsa, ang ilang mga tao ay ginusto lamang sila ng mantikilya at keso. Ang mga ito ay pinaka masarap kapag inihanda na may pesto sauce.

3. Rigatoni - ang ganitong uri ng pasta ay maaaring lutong at napakaangkop para sa mga sarsa ng karne. Sa hitsura ang mga ito ay bahagyang mas malaki kaysa sa pasta.

4. Rotini - may hugis ng isang spiral at kadalasang hinahain ng mga salad.

5. Conchilles (mussels) - angkop din para sa mga salad at sopas.

6. Capelin - mukhang spaghetti, ngunit makabuluhang mas payat.

Mga uri ng pasta
Mga uri ng pasta

7. Cannelloni - angkop para sa litson, inihatid na may sarsa at karne, mas malaki ang hugis kaysa sa pasta. Angkop para sa pagpuno.

8. Mga gulong - mayroong tulad ng isang hugis, na angkop para sa lahat ng mga uri ng pinggan, kamangha-manghang hitsura.

9. Ditalini - mainam na dekorasyon para sa pritong karne.

10. Farfale - magkaroon ng hugis ng mga butterflies o ribbons, ang pinakaangkop para sa paghahatid sa kanila ng mga light sarsa.

11. Fettuccine - mainam bilang isang pampagana, kadalasang hinahatid ng mabibigat na sarsa, mukha silang maliliit na laso. Ang mga sarsa na may cream o keso ay angkop.

12. Lasagna - isang kilalang pasta din sa ating bansa, na nakaayos sa mga layer sa pagitan nito ay inilalagay ng iba't ibang uri ng pagpupuno - karne, gulay.

13. Conchiglione - punan ang mga ito ng karne, keso at gulay na inihanda sa ganitong paraan na naging pinaka masarap.

14. Vermicelli - isang mainam na karagdagan sa isang salad o sopas.

15. Mga shell - maaari silang malaki at katamtaman. Ang mga malalaki ay angkop para sa pagpuno ng iba't ibang mga pagpuno, pagkatapos ay maaari kang maghurno upang gawin itong mas masarap. Ang mga katamtamang laki ay mas ginagamit sa mga sopas.

16. Penne - katulad ng pasta, ngunit mas payat.

17. Itlog - patag, angkop para sa makapal na mga sarsa.

18. Mga tubo - mayroong hugis ng mga tubo, maikli at mas pipi sa isang dulo.

19. Tagliatelle - kasing haba ng spaghetti, ngunit hindi katulad ng mga ito ay flat.

20. Bucatini - bilog at haba ng spaghetti, ngunit guwang.

Inirerekumendang: