Vegetarianism - Kalamangan At Kahinaan

Video: Vegetarianism - Kalamangan At Kahinaan

Video: Vegetarianism - Kalamangan At Kahinaan
Video: GOING VEGETARIAN: TIPS FOR BEGINNERS - HIDDEN INGREDIENTS? IS IT HEALTHY? EATING OUT? | 2024, Disyembre
Vegetarianism - Kalamangan At Kahinaan
Vegetarianism - Kalamangan At Kahinaan
Anonim

Ngayon, mayroong higit sa 800 milyong mga vegetarian sa buong mundo. Ang ilan ay pinili lamang ang diyeta na ito para sa mga makataong kadahilanan, habang ang iba ay naniniwala na ang karne ay lubhang nakakasama.

Ang mga pangangatwirang mas kapaki-pakinabang o mas nakakasama ay dapat maging isang vegetarian, hindi kailanman humupa. Ang mga doktor at nutrisyonista ay hindi pa nakakakuha ng kasunduan.

Ang vegetarianism ay nahahati sa maraming uri. Ang mga gulay ay hindi kumakain ng karne, isda, itlog, caviar at gatas. Ang mga Lacto-vegetarians ay gumagamit ng mga produktong pagawaan ng gatas at yogurt. Ang mga vegetarian na Ovulatto ay kumakain ng gatas at itlog bilang karagdagan.

Ang mga batang vegetarians ay maaaring kumain ng isda at puting manok. Ang Fructorianism ay umaasa sa mga prutas, ngunit pinapayagan din ang mga sprouts, walnuts, kamatis at eggplants.

Maraming mga doktor ang nag-angkin na ang pinakamainam na pagpipilian ay isang ovolacto-vegetarian diet. Iyon ay, kapag pinapayagan ng isang tao ang kanyang sarili na ubusin ang mga itlog at mga produktong pagawaan ng gatas.

Ang diyeta na ito ang makapagbibigay ng katawan ng kaltsyum at protina, na kung saan ito ay pinagkaitan habang nagdiyeta ng vegetarian.

Manok
Manok

Kung ikaw ay isang vegetarian at kumakain lamang ng mga prutas at gulay, totoo ito, mayroon itong kalamangan. Halimbawa, ang mga vegetarian ay hindi gaanong naghihirap mula sa hypertension, diabetes at mga bato sa bato. Ang mga prutas at gulay ay mayaman sa mga mineral at bitamina, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at nakakatulong na maiwasan ang cancer.

Ang mga gulay at prutas ay naglalaman ng isang makabuluhang halaga ng mga bitamina - bitamina C, bitamina P, beta carotene, na pinoprotektahan ang katawan mula sa sakit.

Ngunit sinabi ng mga doktor na hindi malusog na tuluyang isuko ang karne. Ang mga vegetarian ay maaaring magkaroon ng anemia, isang kakulangan sa iron, dahil ang karamihan sa iron ay matatagpuan sa mga pagkaing nagmula sa hayop. Bilang karagdagan, ang mga pagkaing hayop ay naglalaman ng maraming mga protina, mineral at fatty acid na nagpoprotekta laban sa sakit na cardiovascular.

Kung hindi man tayo kumakain ng mga produktong karne at hayop, ang katawan ay kulang sa bitamina D at bitamina B12. At ang mga ito ay ganap na kinakailangan para sa gawain ng sistema ng nerbiyos at ang pag-update ng dugo.

Inirerekumendang: